จากกรณี ชาวโซเชียลได้แชร์ภาพของร้านข้าวต้มแห่งหนึ่ง ตั้งอยู่ตรงทางสามแพร่งตลาดใน เขตเทศบาลเมืองสระบุรี ชื่อร้านข้าวต้มปลง ซึ่งจัดร้านแบบสยองขวัญ เป็นธีมงานศพ ซึ่งบรรยากาศในร้านนั้นชวนสยองขวัญยิ่งนัก เพราะมีทั้งพวงหรีดแขวงไว้ข้างฝา แต่ที่หลอนสุดๆ ก็เห็นจะเป็นด้านในร้าน ซึ่งมีการตกแต่งโลงศพให้ดูสมจริง ซึ่งใครไปกินอาจจะยังผวาๆ บางครั้งถึงขั้นขนลุกขนชัน แต่เป็นการแต่งร้านที่แหวกแนวสุดๆ ตามที่เสนอข่าวไปแล้วนั้น อ่านข่าว วัดใจคนกิน! ร้านข้าวต้มสยองขวัญ แต่งร้านเป็นงานศพ มีทั้งโลงจำปา-พวงหรีด สมจริงจนขนลุก
ล่าสุดเมื่อเวลา 17.00 น. วันที่ 11 มี.ค. ผู้สื่อข่าวได้เดินทางลงพื้นที่ตรวจสอบ ที่ซอยพิชัยณรงค์สงคราม 12 ต.ปากเพรียว อ.เมือง จ.สระบุรี ซึ่งเป็นจุดที่ร้านข้าวต้มปรงเปิดอยู่ พบกับเจ้าของร้าน คือ นายมณฑล ทองคำ อายุ 37 ปี กำลังขมักเขม้นทำอาหารเสิร์ฟลูกค้าอยู่
นายมณฑล เปิดเผยถึงไอเดียร้านดังกล่าวว่า ตนเป็นเจ้าของธุรกิจร้านปิ้ง “ย่างให้” โดยที่มาเปิดร้าน “ข้าวต้มปลง” เนื่องจากตนมาเปิดให้กับคนขับรถคนสนิท เปิดมาแล้ว 4 วัน เนื่องจากมันมีสตอรี่ในชีวิตอยู่แล้ว และเคยคิดฆ่าตัวตามมาแล้วถึง 2 ครั้ง เพราะเล่นการพนันอย่างหนักจนเป็นหนี้กว่า 10 ล้านบาท และสามารถปลดหนี้ภายใน 1 ปี โดยเริ่มต้นจากเงินเพียง 7,000 บาท เอามาลงทุนเปิดร้าน “ย่างให้” และขยายสาขาไปจนทั่วประเทศ
เนื่องจากมีคนมาขอซื้อแฟรนไชส์ไปกว่า 150 สาขา จนสามารถนำเงินมาปลดหนี้ได้หมดภายใน 1 ปี ตนเคยล้มจนชีวิตแย่มากๆ มาแล้ว และเหมือนได้เกิดใหม่ จึงเป็นแนวคิดที่มาเปิดร้านข้าวต้มปลงนี้ขึ้น การตลาดของตนนั้นไม่มีอะไรมากมายเพียงแต่ของเดิมที่มีน้ำซุปและน้ำจิ้มที่อร่อยอยู่แล้วของร้านย่างให้ และเพียงแค่ใส่สตอรี่ของตัวเองลงไปในร้านเพียงเท่านั้น
ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อนกับ ไลน์@ข่าวสด ที่นี่
สำหรับเมนูทางร้านตอนนี้นอกจากข้าวต้มแล้วนั้นก็มี เมนูสุกี้นรก และสุกี้สวรรค์ ซึ่งเป็นที่อร่อยติดปากของคนแนวนี้มาก ลูกค้าเข้าตลอดทั้งวัน ตนจะเปิดร้านตั้งแต่เวลา 05.00 น.- 10.00น. ในช่วงเช้า และช่วงบ่ายเวลา 17.00น.- 23.00 น. ในทุกๆ วัน ตนจะให้กินฟรีถ้าหากคนไม่มีเงิน รวมถึงคนท้องคนพิการจะให้กินฟรีทุกคน ร้านเราชอบช่วยเหลือคน นอกจากนี้รายได้ส่วนหนึ่งจะนำไปร่วมทำบุญบริจาคโลงศพให้ผู้ไร้ญาติ
“ในส่วนของแนวคิดสำหรับคนที่ท้อแท้ในชีวิต หากใครที่คิดและไม่ทำนั้นธุรกิจของคุณก็จะไม่มีความก้าวหน้า เพราะเฉพาะนั้นคิดและทำจะทำให้เราประสบความสำเร็จเป็นแน่นอน อย่าไปโทษว่าเศรษฐกิจไม่ดีจงให้โทษตัวที่ไม่ทำ” นายมณฑลกล่าว
