การถ่ายรูปก่อนรับประทานอาหาร เป็นเรื่องที่ใครๆ ก็ทำ แต่การถ่ายรูปครั้งนี้ กลายเป็นปมถกเถียงบนโลกออนไลน์ เมื่อลูกค้ารายหนึ่งได้เข้าไปรับประทานอาหาร แต่ปรากฏว่า ร้านอาหารได้เอาจานที่จะเสิร์ฟลูกค้าไปถ่ายรูปก่อน
โดยสมาชิกเฟซบุ๊ก Peace Sea ได้แชร์เรื่องราวดังกล่าวเอาไว้ โดยระบุว่า “Quick update, As of 18th June 2023 *DM/inbox ผมยังเงียบเหมือนเดิมครับ 😅 ยังคนไม่มี DM มาขอโทษแต่อย่างใด
สงสัยนิดหนึ่ง อยากถามความเห็นเพื่อนๆ สาย foodie ครับ ปกติถ้าเราไปกินข้าว
สักที่หนึ่ง แต่บังเอิญว่าวันนั้นทางร้านจ้าง photoshoot มาเก็บภาพในร้านในวันนั้นพอดี อยากรู้ว่าปกติ
เค้าสามารถเอาจานที่ควรจะเสิร์ฟลูกค้า (แบบเราๆ นี่แหละ)ไปให้ช่างภาพและกล้อง DSLR สามารถ เอามือไปจับจานอาหารพลิกซ้าย พลิกขวา เอาหน้าไปจ่อจาน ซูมกล้องเข้าออก แล้วค่อยเอาออกมาเสิร์ฟลูกค้าได้ด้วยหรอครับ 😂
จริงๆ ผมเห็นกิจกรรมทั้งหมดตั้งแต่ทำอาหาร ถ่ายรูปจานของลูกค้าทั้งของเราและคนอื่นๆ ในร้าน ก่อนนำไปเสิร์ฟ ผมก็แจ้ง staff ในร้านครับว่ารบกวนตามอาหารให้ด้วยครับ // (ในใจคือไม่อยากเอาจานที่ถูกถ่ายภาพ 😂) เค้าแจ้งว่าไม่ใช่จานเรา (ของเรายังไม่เสร็จ) แล้วอาหารจานนั้นก็หายไปในระดับสายตาผม และก็มาเสิร์ฟในที่สุด
พอผมได้รับอาหารแล้วก็รู้ว่านั่นแหละครับ มันคือจานเดียวกันฮะ 😂 นอกจาก brioche ที่ไม่ร้อน ก็ภาพที่ผมมอง จานอาหารของโต๊ะท่านอื่นๆ ในร่วมชะตากรรมนี้ หลังจากนั้นผมก็ไป feedback staff ที่ร้านท่านหนึ่ง และ head barista ของที่ร้าน
ผมก็แชร์ไปว่าไม่ควรทำแบบนี้ปกติจะจ้าง photoshoot หรือ blogger ก็ไปเอาจานอื่นหรือจะปิดร้านทำ internal operation ก็ว่ากันไป แต่พี่จะทำแบบนี้กับลูกค้าไม่ได้ ผมยังไม่เคยไปถ่ายรูปจานอาหารคนอื่น ที่ผมไม่ได้ซื้อไม่ได้เลยครับ 🥹
คำตอบที่ได้คือ
1. ต้องการอะไรครับ?
– ผมตอบไปว่าเอ่อ ทำแบบนี้ไม่ได้ (ทางร้านเงียบ)
– แล้วก็อยากให้ feedback
2. คำตอบคืออ่อ เป็นไอเดียที่ดี
// in my opinion: ขอให้โชคดีครับ
Advertisement
// พอดีมีคนถามมาหลังไมค์ว่าช่างกล้องใส่ mask หรือเปล่าเท่าทีเห็นคือ
-พี่ช่างภาพไม่ใส่ถุงมือ
-ไม่ใส่หน้ากาก
-ไม่ใส่หมวกเก็บผม
และมือที่ใช้จับกล้อง สายกล้อง ตัวเลนส์คือมือเดียวกัน ไม่ได้ล้างใดๆ
ส่วนวิธีการถ่ายคือ เอากล้องไปจ่อตัวจานอาหารพร้อมกับยืดตัวขึ้นไปเหนือจานครับ
ทั้งนี้ ประเด็นดังกล่าวได้รับการวิจารณ์อย่างกว้างขวาง เพราะจานที่จะเสิร์ฟลูกค้านั้น ไม่ใช่ว่าถ่ายรูปไม่ได้ ปกติร้านอาจจะถ่ายรูปสองรูปก่อนเสิร์ฟอย่างรวดเร็วจากในครัว แต่ไม่ใช่เอาช่างภาพมาจัดฉากถ่ายแบบจริงจัง ทั้งจับ ทั้งหมุนจานไปมา เพราะเป็นเรื่องเกี่ยวกับสุขอนามัยของผู้รับประทานอาหาร
