ส่งต่อวิชาชีพ หญิงใจดี แจกสูตรเกี๊ยวกุ้ง ฟรี! หลังเคยซื้อสูตรมา 5 หมื่น ปัจจุบันไม่ได้ทำกิจการแล้ว เผยอยากให้คนมีอาชีพ นำไปค้าขาย ต่อยอดได้
วันนี้ (7 ก.ย. 66) กลายเป็นโพสต์ไวรัลโด่งดังไปทั่วโลกโซเชียล เมื่อเพจ ‘ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show’ ซึ่งเป็นเพจที่เกี่ยวกับการสอนทำอาหาร ขนม และสร้างอาชีพ ออกมาเผยสูตรลับ ‘เกี๊ยวกุ้ง’ ที่เจ้าของสูตรบอกว่า ‘ซื้อสูตรมา 50,000 บาท
โดยทางเพจเผยว่า “มีเพื่อนในเพจฝากสูตรเกี๊ยวกุ้งมาให้ค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่แบ่งปัน”
พร้อมแนบภาพที่มีข้อความว่า “สวัสดีค่ะ อยากจะให้สูตรเกี๊ยวกุ้ง พอดีเลิกขายแล้ว ไปซื้อสูตรเขามา 50,000 บาท มันไม่มีอะไรยากเลย อยากให้สูตรเพื่อให้คนอื่น ที่เขาอยากค้าขาย ไปประกอบอาชีพค่ะ”
ภาพประกอบ จากเพจ Facebook : ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
พร้อมแนบ ‘สูตรเกี๊ยวกุ้ง’ แบบละเอียด ดังนี้
- ขั้นตอนการ หมักกุ้ง
- กุ้ง 1 กิโลกรัม (ผ่าหลังเอาเส้นออก)
- เหล้าจีน 1/2 ฝา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส ปลายช้อน
- พริกไทย (นิดหน่อยตามชอบ)
จากนั้นหมักคลุกผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที
- ขั้นตอนการหมักหมูเด้ง
- หมูเด้งสำเร็จรูป 500 กรัม (ซื้อที่ตลาดสด)
- เหล้าจีน 1 ฝา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย (นิดหน่อยตามชอบ)
จากนั้นหมักคลุกผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที
ใช้หัวกุ้ง ล้าง และนำมาคั่วกับน้ำมันนิดหน่อยให้หอมและมันในหัวกุ้งออก และใส่ลงไปในน้ำซุป
น้ำซุปปรุงตามชอบ ใส่เล้งกระดูก กระเทียมทุบ รากผักชี พริกไทย น้ำกระเทียมดอง และใส่เหล้าจีนเพื่อความหอมสัก 4 ฝา
พร้อมกันนี้ ทางเจ้าของเพจยังแนะนำยี่ห้อวัตถุดิบต่างๆ เพื่อความอร่อยอีกด้วย
โดยโพสต์ดังกล่าวก็ไวรัลจนมียอดกดถูกใจกว่า 1 หมื่นครั้ง รวมไปถึงกดแชร์ และคอมเมนต์กันสนั่น ต่างออกมาขอบคุณหญิงสาวเจ้าของสูตรอาหารที่มีน้ำใจ นำสูตรอาหารที่มีราคาสูงมาให้แบบฟรีๆ พร้อมกันนี้ยังมีบางส่วนคอมเมนต์ว่าจะนำไปพัฒนาต่อยอดเพื่อสร้างอาชีพให้ตนเอง
