แพทย์หญิงจีน ลาออกมาเปิดร้านซาลาเปา หลังทำงานมา 20 ปี เผยขายของวันละ 10 ชั่วโมง ไม่เคยเหนื่อย แถมมีความสุขมากกว่าเดิม ล่าสุดเปิดสาขาที่สองแล้ว
วันที่ 22 ก.ย. 69 เรื่องราวของหญิงชาวจีนวัย 48 ปี ตัดสินใจลาออกจากอาชีพแพทย์ที่ทำมานานกว่า 20 ปี ก่อนหันมาเปิดร้านซาลาเปาในเมืองอู่ฮั่น
ผ่านมา 3 ปีแล้ว แม้ต้องทำงานมากกว่า 10 ชั่วโมงต่อวัน แต่เธอกลับบอกว่า ชีวิตปัจจุบันไม่มีแรงกดดันทางจิตใจ และมีความสุขจนแทบหยุดทำงานไม่ได้
ตงหมิน จบการศึกษาจากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยอู่ฮั่น ในปี 2542 ก่อนเริ่มทำงานเป็นสูตินรีแพทย์ที่เมืองเซินเจิ้น ต่อมาเดินทางกลับอู่ฮั่นเพื่อช่วยดูแลคลินิกของแม่
ก่อนจะย้ายกลับบ้านเกิดที่เมืองเทียนเหมิน และทำงานเป็นแพทย์ รวมถึงรับหน้าที่เป็นผู้แทนโดยชอบด้วยกฎหมายของโรงพยาบาลชุมชนขนาดเล็ก
ภาพประกอบ
ตงหมินเผยว่า ช่วงที่เป็นแพทย์เธอต้องเผชิญกับความเครียดอย่างหนัก นอกจากรักษาผู้ป่วยแล้ว ยังต้องรับมือกับงานที่ไม่เกี่ยวข้องกับการแพทย์ รวมถึงการตรวจสอบจากหน่วยงานต่าง ๆ และข้อพิพาทระหว่างแพทย์กับผู้ป่วย ซึ่งในฐานะผู้แทนโรงพยาบาล เธอต้องรับผิดชอบโดยตรง
กระทั่งในปี 2566 เธอเริ่มสนใจธุรกิจซาลาเปาจากเพื่อนที่ครอบครัวเปิดร้านอยู่ จึงทดลองลงทุน ก่อนตัดสินใจเรียนทำซาลาเปาด้วยตัวเอง หลังเชฟลาออกกะทันหัน และพบว่าตัวเองมีความสุขกับงานนี้
แม้ครอบครัวจะคัดค้านในช่วงแรก เพราะมองว่าอาชีพแพทย์เป็นงานที่มั่นคงและได้รับการยกย่อง แต่ตงหมินยืนยันว่า เธอผ่านประสบการณ์มามากพอที่จะไม่สนใจสายตาคนอื่น และต้องการใช้ชีวิตในแบบที่ตัวเองรัก
ปัจจุบันร้านของเธอเติบโตขึ้นจนสามารถเปิดสาขาที่สองได้ในเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา โดยแม่และพี่ชายยังคอยช่วยงานเป็นครั้งคราว
ขอบคุณที่มา scmp
เรียบเรียงโดยทีมข่าวสดออนไลน์
