"งานบึงกาฬ"เชียร์สนุก แข่งขันลับมีด-กรีดยาง

ผู้ว่าฯ บึงกาฬนำทีมร่วมเสวนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อเกษตรกร งาน “วันยางพารา เเละกาชาดบึงกาฬ 2560″เผย ก.วิทย์ร่วมนำเสนอนวัตกรรมแปรรูปยางพาราแบบต่างๆ เพิ่มมูลค่า โดยหลายสินค้าทำได้ในครัวเรือน เช่น ถุงมือผ้าชุบยางเพื่อเพิ่มคุณสมบัติสามารถขายได้ราคาดีกว่าถุงมือผ้าปกติหลายเท่า นอกจากนี้หนุนทำแผ่นปูยางพารา ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาด เผยบรรยากาศวันที่สามมีคนสนใจร่วมงานจำนวนมาก เพราะตรงกับวันหยุดและมีไฮไลต์เด็ดคอนเสิร์ต “จินตหรา พูนลาภ”

เมื่อวันที่ 18 ก.พ. บรรยากาศงาน “วันยางพาราเเละกาชาดบึงกาฬ 2560” ที่สนามหน้าที่ว่าการอำเภอเมือง จ.บึงกาฬ เข้าสู่วันที่สาม จัดโดยองค์การบริหารส่วนจังหวัด (อบจ.) บึงกาฬ เหล่ากาชาดบึงกาฬ หอการค้าจังหวัดบึงกาฬ เเละองค์การหน่วยงานราชการ-เอกชน ในงานยังเป็นไปอย่างคึกคักเนื่องจากตรงกับวันหยุด มีประชาชน เกษตรกรชาวสวนยาง นักเรียนนักศึกษาใน จ.บึงกาฬ และจังหวัดใกล้เคียงเข้าร่วมงานจำนวนมาก โดยเฉพาะเวทีเสวนาปราชญ์ชาวบ้าน จัดสัมมนาเชิงวิชาการเรื่อง “การถ่ายทอดเทคโนโลยียางพารา” ของกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

มีนายพิสุทธิ์ บุษยพรรณพงศ์ ผู้ว่าฯ บึงกาฬ พร้อมด้วยนายเอกพงศ์ มุสิกะเจริญ ผู้อำนวยการศูนย์ประสานงานกระทรวง วิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยีประจำภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน และนายบวร นฤภัย นักทดลองวิทยาศาสตร์วิจัย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เปิดการสัมมนาเชิงวิชาการ แบ่งเสวนาเป็น 3 หัวข้อ คือ 1.เทคโนโลยีการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงสำหรับยางพาราและพืชอื่นๆ 2.เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อเกษตรกรไทย และ 3.การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากยางพาราเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม

นายพิสุทธิ์เป็นวิทยากรขึ้นกล่าวเสวนาหัวข้อเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อเกษตรกรไทย กล่าวว่า การที่กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเข้ามาจัดเสวนาเป็นเรื่องที่สำคัญ เเละส่งผลต่อการเป็นเมืองศูนย์กลางของยางพาราใน จ.บึงกาฬ อย่างเเท้จริง เนื่องจากกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ เป็นหน่วยงานสำคัญที่จะสร้างนวัตกรรมใหม่และเพิ่มมูลค่าในเรื่องของยางพาราในทุกเรื่อง สามารถเเก้ปัญหาตอบโจทย์ยุทธศาสตร์ของชาติเเละเป็นมิตรต่อสิ่งเเวดล้อม นอกเหนือจากการสัมมนาเเล้วยังมีนิทรรศการที่เกี่ยวข้องเป็นเรื่องที่สามารถสร้างความสนใจต่อเกษตรกรได้อย่างดียิ่ง เป้าหมายที่สำคัญคือตอนนี้เรายังคิดทำแต่ต้นน้ำ แต่ถ้าได้ดูกระบวนการทั้งหมดในงานจะมองเห็นในเรื่องของผลผลิตจากยางพาราตั้งเเต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ

“อย่างการเเปรรูปของกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ สามารถทำได้ง่ายๆ ในครอบครัว การเอาน้ำยางมาผสมกับเเอมโมเนียเเล้วเคลือบที่ถุงมือสามารถใช้ทำงานได้โดยไม่กระทบสุขภาพ เช่น เรื่องเชื้อราจะไม่มีเลย ยังมีส่วนอื่นที่นำไปสู่เรื่องนวัตกรรม เเต่เมื่อพูดถึงนวัตกรรมใหม่ๆ จะไปนึกภาพว่าต้องวิจัย ต้องค้นคว้า เเต่ในส่วนที่เกี่ยวข้องเมื่อค้นคว้ามาเเล้วเกษตรกรต้องสามารถเอาไปใช้ได้ทำเองได้ ไม่จำเป็นต้องเป็นโรงงานอุตสาหกรรมหรือโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่เท่านั้น ยังมีเรื่องของต้นยางพารา ลูกยางพารา หรือเเม้กระทั่งใบยางพารา แปรรูปสร้างมูลค่าได้เช่นกัน ที่ภาคใต้มีโรงงานเเปรรูปทำไม้อัดจากยางพารา ทำเฟอร์นิเจอร์ไม้ยางพารา ดังนั้น นวัตกรรมต่อไปจะต้องเบ็ดเสร็จเรื่องยางพาราทั้งหมด” นายพิสุทธิ์กล่าว

ด้านนายเอกพงศ์กล่าวในหัวข้อเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อเกษตรกรไทย ว่า ทางศูนย์ประสานงานกระทรวงวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยีประจำภูมิภาค เป็นหน่วยงานหนึ่งในสำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ เข้าร่วมงานยางพาราบึงกาฬเป็นปีที่ 2 แล้ว เรานำเทคโนโลยีเกี่ยวกับยางพาราของหน่วยงานในสังกัดกระทรวงมาให้ความรู้ ส่วนเรื่องการถ่ายทอดอาจจะยังยากเพราะศักยภาพของผู้ประกอบการในพื้นที่อาจจะยังไม่สามารถรับเทคโนโลยีบางเรื่องได้ จึงสร้างความรับรู้ก่อนว่ามีเทคโนโลยีอะไรบ้าง เช่น เทคโนโลยีเกี่ยวกับปุ๋ยเฉพาะเกี่ยวกับยางพารา จะทำอย่างไรให้ผลิตน้ำยางพาราที่มีคุณภาพต้องเริ่มจากปุ๋ยขึ้นมา เราเอาเทคโนโลยีเรื่องการรักษาคุณภาพน้ำยางโดยไม่พึ่งแอมโมเนีย เทคโนโลยีการเเปรรูปยางพาราเบื้องต้น เรายังมีโครงการสนับสนุนผู้ประกอบการนวัตกรรมต่างๆ ในพื้นที่

“สิ่งที่อยากเห็นคือการเชิญชวนคนรุ่นใหม่ที่มีไอเดีย อยากจะพัฒนาผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับยางพาราเเล้วเอามาพิชชิ่ง (Pitching) ด้วยการนำเสนอไอเดียบนเวทีเเล้วให้คนอยู่ข้างล่าง อาจจะเป็นหน่วยงานราชการ หรือบริษัทที่เขาสนใจเลือกผลงานที่น่าสนใจ อาจจะช่วยสนับสนุนต่อยอดเป็นต้น อยากเห็นเวทีลักษณะเเบบนี้มากกว่า อยากเห็นเวทีในเชิงวิจัยและพัฒนาเพิ่มมากขึ้น อยากจะทำผลิตภัณฑ์แค่ 1-2 คน เช่น มีความสนใจจะทำถุงมือผ้าเคลือบยางพารา เเล้วอยากมาร่วมงานกับกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ ลองทำดูเเล้วมาดูว่าถุงมือผ้าแบรนด์ยางพาราบึงกาฬจะเป็นอย่างไร จริงๆ บึงกาฬมีจุดขายค่อนข้างเยอะ ทั้งเป็นแหล่งท่องเที่ยว ทั้งอยู่ใกล้กับประเทศเพื่อนบ้าน เป็นตลาดใหญ่” นายเอกพงศ์กล่าว

ส่วนนายบวร วิทยากรเสวนาหัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากยางพาราเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม” กล่าวว่า วิธีการแปรรูปและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่น้ำยางพาราที่เกษตรกรชาวสวนยางสามารถทำได้เองง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องจักรขนาดใหญ่ คือ ถุงมือผ้าเคลือบยางพารา โดยนำถุงมือผ้าด้านฝ่ามือเคลือบกับน้ำยางข้นที่ผสมกับสารเคมีไปผ่านกระบวนการอบ จะช่วยให้ถุงมือผ้ามีคุณสมบัติที่ดีขึ้น โดยเฉพาะผิวหน้าสัมผัสด้านฝ่ามือจะมีความนุ่มเป็นพิเศษ สวมใส่สบาย ระบายอากาศได้ดี รวมทั้งช่วยเพิ่มอายุการใช้งานของถุงมือ ปัจจุบันถุงมือเคลือบยางพาราขายคู่ละ 20-40 บาท หรือเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มถึง 5 เท่า

นายบวรกล่าวอีกว่า นอกจากนี้เกษตรกรชาวสวนยางยังสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มโดยนำไปแปรรูปเป็นแผ่นปูยางพารา กำลังเป็นที่ต้องการของตลาดที่สูงมาก เนื่องจากแผ่นปูยางพารานำไปใช้ได้ในหลายกิจกรรม อาทิ ห้องฟิตเนส สนามกีฬา สนามเด็กเล่น และห้องผู้สูงอายุ แต่ในกระบวนการผลิตอาจจะต้องใช้เครื่องจักรขนาดกลางเข้ามาช่วย ต้องใช้ทุนจำนวนหนึ่ง เกษตรกรเพียงคนเดียวอาจดำเนินการได้ จึงต้องแก้ไขปัญหาด้วยการรวมกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชนหรือสหกรณ์ เพื่อระดมทุนจัดหาเครื่องจักรมาใช้ในการแปรรูป ปัจจุบันมีราคาขายตามท้องตลาดประมาณ 1,300 บาทต่อตารางเมตร (ตร.ม.) เมื่อเทียบกับต้นทุนที่จะใช้จะอยู่ประมาณ 500-700 บาทต่อตร.ม. คิดเป็นมูลค่าเพิ่มประมาณ 2-3 เท่า

ผู้สื่อข่าวรายงานว่าในงานยังจัดอบรมอาหารงานฝีมือและการตลาดเพื่อส่งเสริมวิชาชีพ มีการอบรมเรื่อง “เทคนิคการขายออนไลน์แบบมืออาชีพ” โดยน.ส.กัญสพัฒน์ อัศวรุจานนท์ Creative Copywriter และ Blogger ให้กับบริษัทด้าน Tech Startup, นายกิตติ กีระพงษ์ Marketing Associate Sellsuki, Co. Ltd. เเละอบรมทำอาหารเมนูผัดไทยสไบนาง ผัดไทยกุ้งสด โดยเชฟสุรศักดิ์ คงสวัสดิ์

น.ส.กัญสพัฒน์กล่าวว่า ได้รับการตอบรับจากชาว จ.บึงกาฬ ทั้งจากอำเภอเมืองและต่างอำเภออย่างล้นหลาม มีผู้สนใจทุกเพศทุกวัยตั้งแต่ระดับมัธยมปลายไปจนถึงอายุ 50 ปีเข้าร่วมอบรมจนเต็มห้องเรียน ส่วนใหญ่สนใจและต้องการทำการตลาดสินค้าอยู่แล้ว บางคนทำฟาร์มเลี้ยงไก่ชน บางคนเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ แต่ยังไม่รู้วิธีการและช่องทางว่าจะทำธุรกิจออนไลน์อย่างไร พอมติชนอคาเดมีมาเปิดอบรมให้เรียนฟรี ครอบคลุมเนื้อหาตั้งแต่หลักการตลาดเบื้องต้น การค้นหาสินค้าที่จะมาขาย การโฆษณาในโลกออนไลน์ การสร้างเพจเฟซบุ๊กขายสินค้า จึงได้รับการตอบรับที่ดีมาก

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ยังมีกิจกรรมภายในงานให้ร่วมระบายสีสถานที่ท่องเที่ยวบนเฟรมขนาดใหญ่ เพื่อลุ้นรับโทรศัพท์สมาร์ตโฟนไอโฟน เเละกิจกรรมเชียร์การแข่งขันกรีดยางพารา การแข่งขันลับมีดกรีดยางระดับประเทศ รางวัลสูงสุด 100,000 บาท เเละไฮไลต์สำคัญกับเวทีการประกวด “บึงกาฬคอนเทสต์ 2017” ระหว่างอำเภอบุ่งคล้า และอำเภอเมือง และการแสดงคอนเสิร์ตของ “จินตหรา พูนลาภ”