ถ้าให้พูดถึงร้านอาหารที่มาแรงที่สุดในเวลานี้ของ จ.ราชบุรี คงหนีไม่พ้น “แคลิฟอร์เนีย ราชบุรี”
ร้านเปิดใหม่ที่กำลังกลายเป็นแลนด์มาร์กของสายกินและสายแฮงเอาต์ ด้วยพื้นที่กว้างขวางสุดโอ่อ่า ตกแต่งหรูหราแต่ให้ความรู้สึกสบาย เย็นฉ่ำตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าไป
ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศ แต่ยังอัดแน่นด้วยเมนูอาหารคุณภาพพรีเมียมทั้งไทยและยุโรป รสชาติกลมกล่อม กินง่าย แต่แฝงความพิถีพิถันในทุกจาน มีให้เลือกครบทั้งจานหลักและเมนูกินเล่น เรียกได้ว่ามาที่เดียวอิ่มครบ จบทุกความอร่อย
ไฮไลต์ที่ทำให้หลายคนติดใจ เริ่มจาก ‘หมูวิภาแคลิฟอร์เนีย’ เมนูเห็ดออรินจิพันเบคอนราดซอสเกาหลี หอม นุ่ม เค็มหวานลงตัว กินเพลินจนหยุดไม่อยู่
ต่อด้วย ‘ทาโก้’ ที่มีให้เลือกทั้งเนื้อ ไก่ และหมู แป้งกรอบนอก ไส้ฉ่ำใน รสหวานซ่อนเปรี้ยวแบบลงตัว
สายซีฟู้ดต้องลอง ‘กุ้งรังทองซอสสับปะรด’ กรอบสนั่นทุกคำ หวานเปรี้ยวชัดเจน
หรือจะเป็น ‘ไก่กรอบซอสเลมอนผักแคล’ ที่ให้ทั้งความกรอบ ความหอม และรสเปรี้ยวสดชื่น กินแล้วสดชื่นสมชื่อร้าน
เมนูไทยก็ไม่เป็นรอง โดยเฉพาะ ‘แกงเขียวหวานเนื้อ/โรตี’ ที่ใช้เนื้อพรีเมียมหอมเครื่องแกงเข้มข้น กินคู่โรตีกรอบๆ ลงตัวสุดๆ
ขณะที่ ‘ข้าวผัดสับปะรด’ เสิร์ฟมาแบบจัดเต็มในลูกสับปะรดทั้งลูก อัดแน่นทั้งกุ้ง ธัญพืช และความหอมหวานแบบธรรมชาติ กินหมดแบบไม่รู้ตัว
ยังมีเมนูเอาใจสายชีสอย่าง ‘ไก่อบชีสซอสเห็ดแชมปิญอง’ หรือสายหนักอย่าง ‘แฮมเบิร์กแคลิฟอร์เนีย’ ชิ้นโต ชีสเยิ้ม กินคู่มันบดหอมเนย ทุกคำคือความฟินที่หยุดไม่ได้
ส่วนเมนูกินเล่นก็จัดเต็มไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น โปเตโต้เวจ ไส้กรอกอีสาน หนังไก่ทอดผักแคล หรือแคบหมูกรอบๆ เคี้ยวเพลิน เหมาะกับสายสังสรรค์สุดๆ
บรรยากาศยามค่ำคืนยิ่งยกระดับความสนุก ด้วยเวทีขนาดใหญ่ ระบบแสง สี เสียงครบครัน พร้อมวงดนตรีสดเล่นเต็มวงทุกคืน สลับแนวเพลงให้ไม่มีเบื่อ ย้อนกลิ่นอายสไตล์ยุค 90 ได้อย่างลงตัว
นอกจากนี้ยังมีคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดังแวะเวียนมาอย่างต่อเนื่อง เพิ่มสีสันให้ค่ำคืนธรรมดากลายเป็นช่วงเวลาพิเศษ เหมาะทั้งมากินข้าวกับครอบครัว นัดเพื่อน หรือจัดปาร์ตี้แบบยกแก๊ง
‘แคลิฟอร์เนีย ราชบุรี’ จึงไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่คือจุดหมายของความสุข กิน อิ่ม สนุก จบในที่เดียวแบบไม่ต้องไปต่อไหน
ตั้งอยู่ตรงข้ามการประปาเขางู (ถนนราชบุรี-ผาปก) ต.เจดีย์หัก อ.เมือง จ.ราชบุรี เปิดบริการทุกวัน 17.30-24.00 น.
ใครกำลังมองหาร้านใหม่สำหรับมื้อพิเศษ บอกเลยว่าที่นี่ ต้องไปลองด้วยตัวเองสักครั้ง แล้วจะรู้ว่าทำไมใครๆ ก็อยากกลับไปกินซ้ำ
