ดอกบุกยักษ์

คอลัมน์ อาทิตย์ละต้น

ดอกบุกยักษ์ หรือ ดอกซากศพ เป็นดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลกชนิดหนึ่ง ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Amorphophallus titanum เป็นพืชในเขตป่าร้อนชื้น ในตระกูล ‘บัวผุด’ (Rafflesia) เป็นดอกไม้เดี่ยวที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในอาณาจักรพืช พบขึ้นอยู่บนเกาะสุมาตรา ประเทศอินโดนีเซีย

ตัวช่อดอกแทงยอดตั้งขึ้นไปกว่า 3 เมตร เพื่อปกป้องตัวเองจากสัตว์บางชนิด ขณะเดียวกันกลิ่นน่าสะอิดสะเอียนไปทั่ว กลับเย้ายวนแมลงบางชนิดให้มาดูดน้ำหวานและผสมเกสรให้มัน กล่าวกันว่ากลิ่นของดอกบุกยักษ์ คล้ายกับเนื้อเน่าสำหรับคน แต่กลับเป็นกลิ่นหอมยั่วน้ำลายแมลงเต่าที่ชอบกินของเน่า และแมลงวันให้มาช่วยผสมเกสร

กลีบของดอกบุกยักษ์ด้านนอกเป็นสีเขียว ด้านในเป็นสีแดงอมม่วง มีช่อดอกสูงชะลูดห่อหุ้มเกสร กลีบดอกสีแดงเข้มยังช่วยลวงตาให้สัตว์นึกว่าเป็นก้อนเนื้อขนาดใหญ่น่าตอมด้วย ซึ่งจะบานภายใน 72 ชั่วโมง