คอลัมน์ อิ่มอร่อย
เข้าสู่ช่วงปลายปี อากาศเริ่มเย็นลงตามฤดูกาล คงไม่มีอะไรดีไปกว่าอาหารประเภทชาบู หรือหม้อไฟอีกแล้ว
วันนี้จึงขอแนะนำร้านชาบู อร่อยเด็ด ราคาไม่แพง แถมบรรยากาศเหมาะกับคนทั้งครอบครัว คือร้านแจ่วชาบู สาขา 3 นวลจันทร์ กรุงเทพฯ นั่นเอง
จริงๆ แล้วแจ่วชาบู ไม่ใช่ร้านหน้าใหม่อะไร เพราะสาขาแรกที่ประชานิเวศน์ 3 ก็เคยลงคอลัมน์อิ่มอร่อยของข่าวสดมาแล้ว
มาครั้งนี้ได้โอกาสขยายกิจการไปบริการลูกค้าย่านเกษตรนวมินทร์-นวลจันทร์ จึงมาแนะนำอีกครั้ง
คุณโก้ พลัฏฐ์ศุกล เสียงประเสริฐกิจ ผู้จัดการร้านเผยว่า เรายึดแนวทางต้นแบบ จากร้านสาขาแรกมาทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นสูตรน้ำซุปที่หอมกลมกล่อม และน้ำจิ้มสูตรเด็ดในตำนาน ที่กินกับพริกป่น ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง เหยาะมะนาวนิดหน่อย ก็รสชาติไม่เหมือนใคร
นอกจากนี้ยังเน้นที่ราคาอาหารต้องย่อมเยา ทุกคนในครอบครัวอิ่มได้ ไม่ทรมานกระเป๋า
เมนูอาหารก็ควบคุมให้อยู่ในเรต 10-35 บาท ไม่ว่าจะเป็นสันคอหมูสไลซ์ หมูนุ่ม ปลาหมึกยัดไส้ เต้าหู้ปลา ตับหมู ลูกชิ้นกุ้งที่สั่งตรงจากเยาวราช หมูบดสาหร่าย หมูหมักงา หมูพริกไทยดำ ที่ราคาจานละ 25 บาท
หากเป็นเมนูเนื้อ ไม่ว่าจะน่องลายสไลซ์ เสื้อร้องไห้สไลซ์ ริบอายสไลซ์ เบค่อน แมงกะพรุน ฯลฯ กลุ่มนี้จานละ 35 บาท จะมีราคาสูงกว่าบ้างก็พวกปลาเก๋า กุ้ง เต้าหู้ชีส ที่ราคาอยู่ที่ 40-50 บาท
แต่รับรองรสชาติปริมาณคุ้มค่าแน่นอน!
ส่วนผักต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผักบุ้ง ผักกาดขาว กะหล่ำปลีฝอย ขึ้นฉ่าย โหระพา ผักชีฝรั่ง เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ ฟักทองญี่ปุ่น หรือเผือก ก็ราคา 10-20 บาท
นอกจากนี้ยังเพิ่มเมนูเอาใจลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นเจ้าสมุทร ลูกชิ้นปลาหอมเจียว ลูกชิ้นปลาแซลมอน ปลาม้วนไข่เค็ม รสชาติแปลกใหม่ถูกปากคุณหนูๆ แน่นอน สนนราคาจานละ 25-35 บาท
ส่วนที่พิเศษอีกอย่างคือกระดูกเล้งตุ๋น ที่เลือกเฉพาะช่วงกระดูกติดเนื้อตุ๋นจนนุ่มลิ้นยกเสิร์ฟจิ้มน้ำจิ้มสูตรเด็ด จะกินกับข้าวก็อร่อย จะกินกับแกล้มก็ได้รสไปอีกแบบ
สำหรับเส้นทางที่จะมาร้าน หากมาจากแยกเกษตรฯ วิ่งเส้นเกษตรนวมินทร์ เจอ บุญถาวร ให้เลี้ยวเข้าซอยคลองลำเจียก ตรงมา 300 เมตร เจอร้านแจ่วชาบูอยู่ซ้ายมือ
มีให้บริการทั้งห้องแอร์ และแบบโอเพ่นแอร์ แถมมีเครื่องเล่นสำหรับคุณหนูได้ย่อยอาหาร ขณะที่ผู้ปกครองยังคงอิ่มอร่อยอยู่บนโต๊ะอาหาร
สามารถจองที่นั่ง หรือโทรศัพท์สอบถามเส้นทางได้ที่ 08-1862-4181, 09-8551-7347 และติดตามเป็นแฟนเพจ ?แจ่วชาบู สาขา 3 นวลจันทร์ @jaewshabu3nuanchan?
