คอลัมน์ ข่าวสดสุขภาพ
รายงานพิเศษ
จากข้อมูลสถิติทางการแพทย์ พบว่าปัจจุบันคนไทยป่วยเป็นโรคร้าย เช่น โรคมะเร็ง โรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ ซึ่งโรคเหล่านี้คร่าชีวิตคนไทยเฉลี่ยเพิ่มขึ้นปีละร้อยละ 10 และมีแนวโน้มว่าจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ สาเหตุนั้นเกิดจากเม็ดเลือดขาวที่ไม่สมบูรณ์นั่นเอง
ดร.ปิยะ เสียงสุคนธ์ กรรมการบริหาร บริษัท รอยส์ แล็บ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด หนึ่งในทีมวิจัยอิมมูนแล็บ เบต้ากลูแคน กล่าวว่า “เบต้ากลูแคน” เป็นสารอาหารประเภทแป้งและน้ำตาล พบได้ในเซลลูโลสของพืช เช่น ข้าวบาร์เลย์ เห็ดหลินจือ และผนังเซลล์ของยีสต์ โดยคุณสมบัติเป็นเอนไซม์ หรืออาหารชั้นเลิศแก่เม็ดเลือดขาว ซึ่งตามวิจัยของสหรัฐอเมริกาพบว่า เบต้ากลูแคนเป็นสารหนุนระบบภูมิคุ้มกันที่ดีที่สุด และช่วยให้เม็ดเลือดขาวแข็งแรง สมบูรณ์ ส่งผลให้ภูมิคุ้มกันร่างกายมีประสิทธิภาพ และฟื้นฟูร่างกายที่เสื่อมสภาพ หรือการทำงานผิดปกติของเม็ดเลือดขาว เช่น โรคภูมิแพ้ เบาหวาน และผู้ป่วยมะเร็งที่รักษาด้วยการฉายแสงและเคมีบำบัดที่เกิดภาวะเม็ดเลือดขาวต่ำขณะที่รับการรักษา
สำหรับคุณภาพของเบต้ากลูแคนจะมีคุณสมบัติคือ 1.ต้องผลิตจากยีสต์ขนมปัง 2.ต้องสกัดบริสุทธิ์และไม่มีสารตกค้างเพราะอาจทำให้ผู้ใช้มีอาการแพ้ได้ และ 3.ต้องมีขนาดอนุภาคที่เล็กกว่า 2 ไมครอน เพื่อการดูดซึมที่มีประสิทธิภาพ และไม่ให้อนุภาคของเบต้าฯ รวมตัวกันได้ใหญ่ขึ้น กล่าวคือ ยิ่งเล็กยิ่งดี
ทั้งนี้ ทีมวิจัยของประเทศไทยสามารถค้นคว้าและวิจัยจนผลิตสารเบต้ากลูแคนได้ จากผนังเซลล์ยีสต์ขนมปังให้มีขนาดอนุภาค 1.5 ไมครอน เป็นขนาดอนุภาคที่แรกที่เล็กที่สุดในโลกที่สามารถทำได้
ทางด้าน ศ.นพ.อิศรางค์ นุชประยูร แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคมะเร็ง และประธานที่ปรึกษา ชมรมเพื่อนมะเร็งไทย กล่าวว่า ปัจจัยหลักที่ทำให้ คนป่วยด้วยโรคร้ายแรงคือภาวะเม็ดเลือดขาวถูกทำลาย โดยเฉพาะผู้ป่วยมะเร็ง ที่รักษาเคมีบำบัด โดยปกติร่างกายจะมีเซลล์เม็ดเลือดขาว 5,000-10,000 เซลล์ ต่อไมโครลิตร แต่จะลดลงเหลือ 500-1,000 เซลล์ ต่อไมโครลิตร จึงส่งผลให้คนไข้เกิดการติดเชื้อได้ง่าย
สำหรับการฟื้นฟูเซลล์ตัวนี้ โดยปกติจะใช้เวลา 24 ชั่วโมงจึงจะค่อยฟื้นตัวขึ้นมา ดังนั้น ผู้ป่วยมะเร็งจะมีความเสี่ยงของการเกิดภาวะแทรกซ้อน โดยปัจจุบันคนไทยป่วยเป็นโรคมะเร็งจำนวนมาก และมีผู้เสียชีวิต 80,000 คนต่อปี อายุ 30 ปีขึ้นไป และเด็กส่วนใหญ่ พบว่าป่วยเป็นโรคลูคีเมีย หรือมะเร็งเม็ดเลือดขาวสูงถึง 1,000 ราย ต่อปีนั่นเอง
ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจเกี่ยวกับความสำคัญ เม็ดเลือดขาวและมะเร็ง สามารถเข้าร่วมสัมมนา “แฟนฉันชื่อเม็ดเลือดขาว” ได้ในวันอาทิตย์ที่ 28 พ.ค.นี้ เวลา 07.00 น. เป็นต้นไป ที่ศาลาภิรมย์ภักดี สวนลุมพินี ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย หรือสำรองที่นั่งโทร.08-1622-6444 มีจำนวนจำกัด หรือ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ www.theimmunelab.com
