https://youtu.be/YNPHigQ_TOE

มีอีกร้านเล็กๆที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านตลาดพลูมาฝากครับ ร้านนี้ได้มาจากการสุ่มถามพี่ๆแถวนั้นว่ามีอะไรอร่อย ทุกคนก็พร้อมใจชี้มาร้านนี้ ร้านเจ๊อ้อยตามสั่ง ครับ เป็นร้านเล็กๆใกล้กับร้านหมูกระทะ ไม่มีป้ายร้านให้สังเกตด้วยซ้ำ ถ้ามาอาจจะต้องจำหน้าตาร้านนิดนึงแล้วมาเดินหานะครับ

พอมาถึงแล้วเลยต้องลองโดนสักหน่อยกับเมนูเด็ดของเจ๊ ผัดหมี่ผักกระเฉดกุ้ง ครับ

ระหว่างนั่งรอก็ดูลีลาเจ๊ผัดไปด้วย อื้อหือ แค่กลิ่นก็น่าสนใจละครับ รอดูดีกว่าว่าผัดหมี่ร้อนๆของเจ๊อ้อยจะรสชาติเป็นอย่างไร สมคำร่ำลือของพี่ๆแถวนี้หรือเปล่า

พอได้มาก็ลุยครับ เนื้อกุ้งผัดกับเส้นหมี่ปรุงรสด้วยซิอิ๊ว น้ำตาล พริก ใส่ผักกระเฉดลงไปผัดให้เส้นนุ่มผักสุก ถึงหน้าตาจะดูธรรมดาแต่เรื่องรสชาติต้องบอกว่าไม่ธรรมดาเลย กุ้งตัวโตเนื้อแน่น เส้นหมี่หอมๆรสชาติเข้มข้น อื้อหือ ดีงามมากๆครับ

ร้านเปิดตอน 11 โมง ผมมาถึงสี่โมงเย็นได้นั่งกินเป็นโต๊ะสุดท้าย ก็คงไม่ต้องพูดถึงรสชาติกันมาก ราคาจานนี้อยู่ที่ 60 บาท แต่เทียบขนาดและความแน่นเด้งของกุ้งแล้ว คุ้มค่าครับ! เอาเป็นว่าใครมาแล้ว มาลองให้ได้นะครับ

ที่มา Facebook Page : Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่

 

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน