คอลัมน์ สวรรค์ในครัว
เขียง มะขาม
เป็น“แบดบอย”เพราะประกาศตัว สนับ สนุนการกินเหล้ากินเบียร์ แถมยังไม่เชื่อการรณรงค์ลด-ละ-เลิก แต่จะให้เขามา สนับสนุนให้ผลิตเหล้ามากขึ้นอีกไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว
เพื่อคงระดับของความ “ไม่ใช่คนดี” ให้ได้คงเส้นคงวา วันนี้ก็ต้องพาไปร้านแพงๆให้น่าหมั่นไส้ด้วยอีกอย่าง
เลี้ยวรถปราดเข้ามาเลยครับในซอยต้นสน ตรงเพลินจิต
ไปไม่ถูกก็คิดถึงห้างเซ็นทรัล ชิดลมไว้ ซอยนี้อยู่ตรงข้ามห้างพอดี
เข้าไปนิดเดียว ซ้ายมือมีโรงแรมเล็กๆ ชื่อบลิสตัน ดิ่งเข้าไปได้เลย ร้านอยู่ในโรงแรมแต่ไม่ใช่ของโรงแรม
เพราะคุณอาเธอร์เจ้าของร้านเขามาเช่าที่อยู่หลายปี ตั้งแต่แยกตัวมาจากร้านนิวยอร์ค สเต๊กเฮาส์
ถ้ากลัวว่าจะไม่มีโต๊ะ โทรศัพท์ไปสอบถามก่อนที่เบอร์ 0-2658-6288 หรือ 08-9000-1288 ได้
ร้านนี้เขาดังเรื่องของสด ของ กินเราวันนี้เลยไม่ซับซ้อน(เพราะความจริงเน้นเครื่องดื่ม-ฮา)
ประเดิมด้วย ซีเครท เอกส์ ไข่ไก่ตีไข่ขาวเป็นครีมฟูฟ่อง เหยาะซอสและครีมดับคาวของไข่แดงที่อยู่ข้างล่าง ตักสองทีหมดลูกเสียแล้ว
วันนี้หอยนางรมมาใหม่ เจ้ามือใหญ่สั่งมาหนึ่งถาดยักษ์ ทีแรก ก็กลัวไม่หมด สุดท้ายกลายเป็นกลัวไม่พอ (ฮา)
หอยเขาสดจริง แนมทาบาสโก้ มะนาว หอมเจียวเคี้ยวคำละตัว
ซีซาร์สลัด ใช้โรเมนทั้งใบน่าจะอังไฟมานิดหน่อยเพื่อลดกลิ่นเขียว น้ำสลัดเข้มข้นรสถึง เบค่อนกรอบเคี้ยวมัน
มาร้านเนื้อก็ต้องตบท้ายด้วยเนื้อ
เนื้อชิ้นยักษ์(ที่เด็กในร้านบอกว่าชิ้นเล็กสุดแล้วในกลุ่ม)ระดับโทมาฮอว์ก คะเนด้วยสายตาน่าจะหนักเฉียด 2 กิโล
ย่างมาพอดี คนกินเนื้อน่าจะชอบใจ
หมดของคาวสี่อย่างต่อของหวานไม่ไหว งัดผลไม้จากท้ายรถมาปอกกินกันเอง ร้านเขาก็หยวนๆ ให้
เฮกันไปฮากันมา 4 คนที่มีสุภาพสตรีด้วย 1 ท่านขัดใจหมอหมานไปเสีย 5 ขวด
เช้ามาโทรศัพท์หากันให้วุ่น
เช็กให้แน่ใจว่าเพื่อนยังครบ 32
ไม่ต้องไปปรับทัศนคติแบบดารา
ฮา
