ถึงคิว‘พันธุ์จินดา’โล120ต้นหอมขยับด้วยกก.100ร้านข้าว-ลูกชิ้น-หมูทอดปรับราคาตามค่าแก๊สพุ่ง

แพงกระฉูดอีก ‘พริกจินดา’ ข้ามคืนราคากระโดดไป 45 บาท เป็นก.ก. 120 หอมแดงมัดจุกหัวใหญ่ ก็ขึ้น 10 บาท เป็นกิโลละ 70 ต้นหอมคัดปรับเพิ่มด้วย 5 บาท เป็น 105 ต่อกิโล สมาคมขนส่งอีสาน แจ้งขยับค่าขนส่งอีก 10% จี้กลับมาอุ้มดีเซล ชี้ผลกระทบตามมาอื้อ ทั้งธุรกิจขนส่งและลูกค้า ขณะที่รถสองแถวขอนแก่นก็ตรึงไม่ไหว ขอขึ้นราคาบ้าง ร้านอาหาร-ร้านลูกชิ้น-ร้านโจ๊ก เจ้าดังทั้งเหนือ-อีสาน กัดฟันขายราคาเดิม แต่ขอลดปริมาณอาหารลง ชี้ถ้าของแพงไม่หยุดต้องขึ้นราคาเช่นกัน

เมื่อวันที่ 1 มิ.ย. กรมการค้าภายใน (คน.) กระทรวงพาณิชย์ ได้รายงานเก็บสถิติราคาจำหน่ายปลีกอาหารสด ในพื้นที่กรุงเทพ มหานคร วันที่ 31 พ.ค. ว่ามีสินค้า 3 รายการที่ปรับราคาเพิ่มขึ้นเพียงชั่วข้ามคืน เปรียบเทียบระหว่างวันที่ 30 พ.ค. และ 31 พ.ค.2565 ได้แก่ หอมแดง ภาคเหนือ มัดจุกหัวใหญ่ ปรับขึ้น 10 บาท/ก.ก. เป็น 60-70 บาท/ก.ก. เนื่องจากผลผลิตฤดูกาลปกติออกสู่ตลาดหมดแล้ว ขณะนี้เป็นผลผลิตนอกฤดูกาลซึ่งมีปริมาณไม่มาก ขณะที่ต้นหอมคัด ปรับขึ้น 5 บาท/ก.ก. เป็น 100-105 บาท/ก.ก. เนื่องจากเป็นปลายรุ่นของผลผลิต ผลผลิตจึงออกสู่ตลาดลดลง

“ที่ปรับราคาเพิ่มขึ้นมากที่สุดคือ พริกขี้หนูจินดา วันเดียวปรับขึ้น 45 บาท/ก.ก. เป็น 110-120 บาท/ก.ก. เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวนมีพายุฝน ทำให้ผลผลิตได้รับความเสียหาย ส่งผลให้ดอกร่วง ขณะที่ความต้องการบริโภคยังคงมีอย่างต่อเนื่อง” รายงานข่าวจากคน.ระบุ

ด้านนายอภิชาต ไพรรุ่งเรือง ประธานสหพันธ์การขนส่งทางบกแห่งประเทศไทยเปิดเผยว่า วันเดียวกัน ทางสหพันธ์ได้ส่งหนังสือถึงนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และรมว.พาณิชย์ เพื่อขอเข้าพบ ขอความอนุเคราะห์ให้พิจารณาทบทวนค่าการกลั่นน้ำมันของกลุ่มโรงกลั่น โดยกลุ่มโรงกลั่นมีการปรับเพิ่มค่าการกลั่น หรือ GRM จาก 1.35 บาท/ลิตร ในเดือนม.ค. เป็น 5.15 บาท/ลิตร เดือนเม.ย. 5.82 บาท/ลิตร และเดือนพ.ค. รวมถึงขอหารือในประเด็นต่างๆ ที่เกี่ยวข้องภายในเดือนนี้

ต่อมา ร้อยตรีจักรา ยอดมณี รองอธิบดี คน. ชี้แจงว่าคน.กำกับดูแลราคาสินค้าและบริการตามพ.ร.บ.ว่าด้วยราคาสินค้าและบริการพ.ศ.2542 โดยส่วนใหญ่เป็นสินค้าอุปโภค บริโภค และสินค้าทั่วๆ ไป ซึ่งในส่วนของสินค้าที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มพลังงานนั้น ปัจจุบันมีหน่วยงานเฉพาะคือ กระทรวงพลังงาน ซึ่งมีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านทำหน้าที่ในการกำกับดูแลโดยตรงอยู่แล้ว

ขณะที่ นายณกรณ์ ตรรกวิรพัท ผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) เปิดเผยว่า ด้วยสถานการณ์ปัจจุบันปุ๋ยเคมีขาดแคลนอย่างหนักและราคาปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลกระทบต่ออาชีพสายเกษตรกรรมทุกภาคส่วนไม่เฉพาะแต่พืชยางพาราเท่านั้น และอาจกระทบต่อปริมาณผลผลิตยางของเกษตรกร ทางกยท.ได้มีมาตรการเร่งด่วนเพื่อแก้ปัญหาในเรื่องดังกล่าว โดยการปรับลดสัดส่วนการใช้ปุ๋ยเคมีและเพิ่มปริมาณการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และจัดหาปุ๋ยให้กับเกษตรกรโดยตรง แทนการจ่ายเงินให้เกษตรกรไปซื้อปุ๋ยที่มีราคาสูงในขณะนี้ ซึ่งเป็นการช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรในการลดต้นทุนการปลูกยางควบคู่กับการช่วยลดปัญหาการค้าปุ๋ยปลอมที่เกิดขึ้นได้ พร้อมกันนี้ได้เร่งจัดหาปุ๋ยให้แก่เกษตรกรชาวสวนยางที่ได้รับการสนับสนุนปลูกแทนในปีนี้ และยืนยันว่าทันต่อฤดูกาลใส่ปุ๋ยในรอบฤดูปลูก (พ.ค.-ส.ค.) อย่างแน่นอน ทั้งนี้ กยท.ไม่นิ่งนอนใจและเชื่อมั่นว่าจะจัดสรรปุ๋ยให้เกษตรกรชาวสวนยางได้โดยไม่กระทบต่อผลผลิตยาง

ด้านหมูทอดเจ๊จง หมูทอดเจ้าดัง ได้ประกาศขึ้นราคาทุกอย่าง 2 บาท โดยข้าวหมูถุงละ 27 บาท หมูขีดละ 31 บาท ตับ 29 บาท ข้าวกล่อง 39 บาท กับข้าว 32 บาท ตั้งแต่ วันที่ 1 มิ.ย.เป็นต้นไป โดยแจ้งถึงสาเหตุหลักมาจากราคาต้นทุนวัตถุดิบ ราคาแก๊สหุงต้ม ราคาน้ำมัน ค่าไฟฟ้า ที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง นอกจากนี้เจ๊จงยังขอโทษลูกค้า เพราะตอนนี้ทุกอย่างขึ้นราคามาก หากย้อนกลับไปก่อนหน้านี้ ในช่วงเดือนธ.ค.2564 หลังจากพยายามตรึงราคาขายมาตลอด ทำให้บางสาขาขาดทุน จึงปรับราคาหลังปีใหม่ 3 ม.ค.ที่ผ่านมา และเมื่อทิศทางของราคาหมูเริ่มปรับตัวลง ก็ได้ประกาศปรับลดราคาค่าอาหารลง ก่อนจะปรับขึ้นอีกครั้ง

ส่วนปัญหาน้ำมันแพง และแก๊สหุงต้ม (แอลพีจี) ที่ปรับราคาเป็น 363 บาทต่อถัง 15 ก.ก. ตั้งแต่วันที่ 1 มิ.ย. และภาวะข้าวของแพงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ร้านอาหารและร้านค้าต่างๆ ได้ปรับการขายทั้งขึ้นราคาและลดปริมาณอาหารลดลงกันถ้วนหน้า โดยที่สวนสาธารณะสิริจิตอุทยาน (ริมปิง) ต.ในเมือง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร ร้านป้าปิ๊ด ลูกชิ้นปิ้ง ทอด ต้องปรับปริมาณการขายลูกชิ้นลดลง แต่ราคายังคงเดิม เช่น ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นไก่ ไม้ละ 5 ลูก ก็ลดลงหลือไม้ละ 4 ลูก แต่ขายในราคา 5 บาทเท่าเดิม

ขณะที่ชาวนาหมู่ 12 ต.สระแก้ว อ.เมือง จ.กำแพงเพชร ต่างได้รับความเดือดร้อนจากต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ปุ๋ย ค่าเมล็ดพันธุ์ และค่าแรง สวนทางกับราคาขายข้าวเปลือกที่มีราคาตกต่ำ ตันละ 7,000 กว่าบาท หากการปลูกข้าวในรอบนี้ต้องประสบกับปัญหาภัยแล้ง หรือแมลงศัตรูพืช จะทำให้ขาดทุนจากการทำเกษตรอย่างแน่นอน และถ้าสถานการณ์ราคาน้ำมันยังสูงขึ้นแบบนี้ คิดว่าจำเป็นต้องหยุดทำนาปลูกข้าว หันไปซื้อพันธุ์วัวมาเลี้ยงแทน ใช้พื้นที่นาปลูกหญ้าให้วัวกิน ลดต้นทุนการทำการเกษตร

ด้านสมาคมขนส่งสินค้าภาคอีสาน ซึ่งมี ผู้ประกอบการที่เป็นสมาชิกทั่วภาคอีสานมากกว่า 700 ราย รถบริการขนส่งสินค้ามากกว่า 10,000 คัน เตรียมปรับขึ้นค่าขนส่งสินค้าอีก 10% หลังจากน้ำมันดีเซลปรับขึ้นไปอยู่ที่ลิตรละ 32.94 บาท

นายสมคิด กิ่งกรดกลาง เจ้าของ “บุรีรัมย์พนมรุ้งขนส่ง” ในฐานะนายกสมาคมขนส่งสินค้าภาคอีสาน ระบุว่า ทางสมาคม จำเป็นต้องปรับขึ้นค่าขนส่งอีก 10% เพื่อความ อยู่รอด เพราะแบกรับต้นทุนจากค่าน้ำมันที่ปรับขึ้นอย่างต่อเนื่องไม่ไหว แต่ก่อนจะปรับขึ้นราคาก็มีการพูดคุยกับห้างร้านต่างๆ ที่ใช้บริการก่อน ซึ่งส่วนใหญ่ก็เข้าใจในสถานการณ์ แต่อยากให้รัฐบาลเร่งหามาตรการช่วยเหลือตรึงราคาน้ำมันไม่ให้ปรับขึ้นอีก หรือหากเป็นไปได้ก็อยากให้ลดลงกว่านี้ เพราะนอกจากผู้ประกอบการจะเดือดร้อนแล้ว ประชาชนผู้ใช้รถก็เดือดร้อนเป็นลูกโซ่ไปตามๆ กัน

ที่ จ.ขอนแก่น กลุ่มผู้ให้บริการรถโดยสารประจำทางในเขตเทศบาลนครขอนแก่น บริเวณจุดจอดรถโดยสารประจำทางหน้าโรงเรียนกัลยาณวัตร ถนนกลางเมือง เผยว่า ในระยะนี้ผู้โดยสารไม่ค่อยจะมี เพราะส่วนมากนิยมใช้รถส่วนตัวมากขึ้น ขณะที่ต้องบริการวิ่งรถตามรอบเช่นเดิม ซึ่งผู้ประกอบการขนส่งอยากคุยกับขนส่งเพื่อขอให้ปรับขึ้นราคาค่าโดยสารขึ้นเพื่อให้สอดคล้องกับราคาน้ำมันที่ขึ้นไม่หยุด โดยตอนนี้ค่าโดยสาร อยู่ที่ 9 บาท ซึ่งราคานี้มีนานมากแล้วตั้งแต่ราคาน้ำมันดีเซลยังไม่ถึงลิตรละ 30 บาท ซึ่งถ้าได้ปรับราคาจริงๆ จะขอให้ปรับเปลี่ยนเป็น 12-15 บาท ถึงจะเหมาะสมกับราคาน้ำมัน

ส่วนร้านขายอาหารต่างๆ ภายในตลาด โต้รุ่งร่วมจิตร เขตเทศบาลนครขอนแก่น ที่ร้านโจ๊กคุณแอ๋ม ยังคงขายเมนูโจ๊ก, ข้าวต้ม, เกาเหลาเซี่ยงจี๊ และเมนูยำ ที่ยังขายในราคาเดิม แม้ภาระต้นทุนจะสูงขึ้นแต่ภายในสิ้นเดือนนี้หากราคาวัตถุดิบยังไม่ลด ก็จะปรับขึ้นราคา 10-20 บาทต่อเมนู เช่น โจ๊กธรรมดา 40 บาท ขึ้นเป็น 50 บาท โจ๊กใส่ไข่จาก 45 บาท เป็น 55 บาท ข้าวต้มทะเลจาก 70 บาท เป็น 80 บาท

ส่วนที่ตลาดสด อ.เมือง จ.มหาสารคาม พบว่าสินค้าต่างๆ มีการปรับราคาขึ้นหลายรายการ อาทิ หมูเนื้อแดง จาก 210 บาท/ก.ก. ปรับขึ้นเป็น 220

ส่วนที่ร้านครัวข้าวแกง ใกล้วัดปัจฉิมทัศน์ ต.ตลาด อ.เมือง จ.มหาสารคาม ระบุว่า เฉลี่ยแล้วราคาวัตถุดิบขึ้นมา 20-30% ขณะที่ทางร้านไม่ได้ขึ้นราคามานานกว่า 2 ปีแล้ว ราคาขายตอนนี้อยู่ที่ข้าวราดแกง 1 อย่าง 35 บาท 2 อย่าง 40 บาท กับข้าวถุงเริ่มต้นที่ 40 บาท ทำให้ทางร้านเตรียมปรับขึ้นราคาขายหน้าร้าน แต่อยู่ระหว่างคำนวณต้นทุน เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ก็เป็นลูกค้าประจำ ทางร้านก็เห็นใจ แต่มันสุดอั้นแล้วจริงๆ ต้องปรับราคาขึ้นบ้างเพื่อความอยู่รอด

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน