นายกฯ ดัน ตั้งศูนย์อุตสาหกรรมฮาลาล ขยายตลาด ดันไทย เป็น ‘ครัวฮาลาลโลก’

นายกฯ ดัน ตั้งศูนย์อุตสาหกรรมฮาลาล เล็งขยายตลาด ดันไทย เป็น ‘ครัวฮาลาลโลก’ ลั่นไทยส่งออกสูงถึง 2.1 แสนล้านบาท อันดับ 11 ของโลกและ ที่ 3 ในอาเซียน

เมื่อวันที่ 27 ก.พ.2567 ที่ทำเนียบรัฐบาล นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี และรมว.คลัง โพสต์ข้อความผ่านแอพพลิเคชั่น X ว่า วันนี้ได้พูดคุยกับ รมว.อุตสาหกรรม และทีมผู้บริหาร ศักยภาพอุตสาหกรรมฮาลาลของไทยสูงมากจริง ๆ

ปัจจุบันไทยเราส่งออกสินค้าอาหารฮาลาลในปี 2566 สูงถึง 216,698 ล้านบาท ถือเป็นอันดับ 11 ของโลก และ 3 ในอาเซียน เรามีผู้ผลิต 15,000 ราย และมีร้านอาหารฮาลาลมากกว่า 3,500 ร้าน

แต่ถ้ามองระดับโลก อุตสาหกรรมฮาลาล มีมูลค่าสูงถึง 2.1 ล้านล้านเหรียญสหรัฐฯ และมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องเฉลี่ยร้อยละ 7.5 ต่อปี ประเทศไทยของเราได้ส่วนแบ่งจากตลาดเพียง 2.7% ลดลงจาก 10 ปีก่อนหน้านี้ที่มีส่วนแบ่งมากถึง 4.1%

ประเทศไทยของเรายังมีโอกาสอีกมากจากศักยภาพของเรา รัฐบาลสนับสนุนเต็มที่ จะผลักดันให้ตั้งศูนย์อุตสาหกรรมฮาลาล และขยายตลาดสินค้าฮาลาล ศูนย์กลางอาหารของภูมิภาค “ครัวฮาลาลโลก” อยู่ไม่ไกล ระเบิดศักยภาพประเทศให้ได้