ไข่แก้บนหลวงพ่อโสธร จ่อปรับราคาตามประกาศ หลังขึ้นอีกฟองละ20สตางค์ ร้านค้าบ่นอุบ หวั่นลูกค้าหาย ซื้อไข่เบอร์เล็กลง เหมือนปีที่แล้ว
วันที่ 6 ม.ค.2566 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปสำรวจ ร้านขายไข่ต้มแก้บน บริเวณทางเข้าวัดโสธรวรารามวรวิหาร หรือวัดหลวงพ่อโสธร ริมถนนเทพคุณากร อ.เมือง จ.ฉะเชิงเทรา หลังจากที่ เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ได้ประกาศปรับราคา ไข่ไก่ขึ้นแผงละ 6 บาท หรือฟองละ 20 สตางค์ จากราคาฟองละ 3.40 บาท เป็น 3.60 บาท ซึ่งมีผลในวันนี้นั้น
จากการสอบถามนายชิต เที่ยงพิมล อายุ 71 ปี พ่อค้าร้านครูจ้อยไข่ต้ม กล่าวว่า ตนรับไข่ไก่มาจากฟาร์มไข่ไก่ที่ ต.เทพราช อ.บ้านโพธิ์ ก่อนจะนำมาขายให้กับประชาชนนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาไหว้ มาแก้บนหลวงพ่อโสธร ตอนนี้ยังไม่ได้ปรับขึ้นราคา เพราะยังเป็นไข่เก่าที่ตนเองไปรับมาและยังขายไม่หมด ซึ่งถ้าหากขายไข่ไก่ชุดนี้หมดแล้ว ก็คงต้องปรับขึ้นราคาตามประกาศขึ้นราคาไข่หน้าฟาร์ม
นายชิต กล่าวต่อว่า ตนเห็นใจผู้บริโภคที่ต้องมาแบกรับราคาไข่ไก่ เนื้อสัตว์และสินค้าอื่นๆ ที่ทยอยปรับขึ้นราคา แต่ตนเองก็ต้องปรับขึ้นตามกลไกลตลาด ไม่เช่นนั้นร้านขายไข่ไก่รายเล็กอย่างพวกตนก็ไม่สามารถขายได้ ปกติตอนนี้ตนเองก็ขายได้วันละ 50-70 แผงต่อวัน วันเสาร์อาทิตย์ก็จะขายได้วันละเป็น 100 แผง แต่ถ้าหากมีการปรับราคาใหม่แล้วนั้น ลูกค้าบางส่วนก็คงหายไป หรือซื้อไข่เบอร์เล็กลง เหมือนปีที่แล้วที่มีการปรับขึ้นในช่วงแรกๆ
นายชิต กล่าวอีกว่า ไข่ไก่เบอร์ 2 หากปรับราคาใหม่ จะอยู่ที่ กระบะละ 520 บาท ส่วนเบอร์ 4 หากปรับราคาใหม่จะอยู่ที่ กระบะละ 440 บาท ซึ่งแน่นอนว่าปลายสัปดาห์นี้ เมื่อประชาชนเดินทางมาแก้บน คงจะมีบางส่วนที่ต้องปรับตัวซื้อไข่ไก่แก้บนเบอร์เล็กลง เพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายแต่ได้จำนวนไข่ ตามที่บนไว้
