นครปฐม อาชีพทำเงิน เกษตรกรหันปลูก มะระจีน ขายสร้างรายได้งาม ใช้น้ำน้อย ระยะการปลูก-เก็บเกี่ยว 45 วัน ตลาดต้องการสูง
13 ธ.ค. 66 – ที่สวนมะระจีน นายเทวัญ ศิวพงษ์สกุล อายุ 50 ปี เจ้าของสวนมะระจีน หมู่ 20 ต.ห้วยขวาง อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม ที่ปรับใช้พื้นที่ทางการเกษตรหันมาปลูกพืชผักอายุสั้น
มะระจีนที่เป็นความต้องการของตลาด ใช้น้ำน้อยระยะเวลาการปลูกถึงช่วงเก็บเกี่ยวเพียง 45 วันเท่านั้น แต่สามารถสร้างรายได้อย่างงดงาม การดูแลง่าย ใช้แรงงานคนน้อยกว่าการปลูกผักชนิดอื่นซึ่งแต่เดิมปลูกต้นหอม แต่ราคาไม่ดีจึงหันมาปลูกมะระจีน
- เก็บกะหล่ำภูทับลาน ชวนเที่ยววิถีเกษตร รับประกันสดใหม่กรอบอร่อย ปลอดสารเคมี
- ‘ส้มสายน้ำผึ้ง’ตำบลโป่งน้ำร้อน อร่อยปลอดภัย-จ่อขึ้นจีไอธ.ค.นี้
นายเทวัญ เผยว่า แต่ละอย่างต้องใช้เทคนิค โดยภายในสวนของตนปลูกมะระจีนทั้งหมดในพื้นที่กว่า 8 ไร่ พร้อมกับยกดินให้เป็นร่อง จากนั้นนำต้นกล้าที่เพาะไว้มาปลูกลงในแปลง ทำค้างด้วยไม้ไผ่ หรือทำเป็นซุ้มหลังคา
เนื่องจากมะระจีนเป็นพืชตระกูลล้มลุก และมีน้ำหนักมาก หากออกผลโตอย่างเต็มที่ จึงต้องทำค้างให้มีความแข็งแรงพอที่จะรองรับน้ำหนักหลังการปลูก เพื่อให้ยอดของมะระสามารถเลื้อยไปตามค้าง
โดยการปลูกไปจนถึงขั้นตอนการเก็บเกี่ยวรวม 45 วันเท่านั้น ก็ให้ผลผลิตและสามารถเก็บผลผลิตได้ ที่สำคัญมะระจะปลูกขึ้นได้ดีและเจริญเติบโตดีในช่วงฤดู หนาว ทำให้มีการวางแผนในช่วงใกล้สิ้นปี เพื่อรอผลมะระที่จะรับกับลมเย็นปลายปีพอดี
ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ไปยังสวนมะระของนายเทวัญ พบว่า มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตพอดี โดยนำมาวางกองเพื่อคัดแยกเตรียมบรรจุใส่ถุงรอจำหน่าย จะเห็นได้อย่างชัดเจนว่า ผลของมะระจีน มีความสมบูรณ์ ลูกยาวโตเต็มที่ ต่อ 1 ลูก มีน้ำหนักกว่า 0.8 กิโลกรัม จำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 30-35 บาท โดยคัดแยกเพื่อรอส่งขายสู่ท้องตลาดต่อไป
นายเทวัญ เผยต่ออีกว่า ถือว่าการปลูกมะระจีน สวนนี้เป็นสวนแรกและประสบผลสำเร็จอย่างมาก การเก็บเกี่ยว จะเก็บวันเว้นวัน ในพื้นที่ 7 ไร่ รวม วันละ 1,500 กิโลกรัม
