ชานมไข่มุก

จากความชอบ สู่ ธุรกิจชานมไข่มุก “มิกุชา” ปั้นแฟรนไชส์หลักหมื่น มีพื้นที่หน้าบ้าน เอาร้านไปตั้งได้เลย จากความชอบดื่มชานมไข่มุก ทำให้ คุณหลิน-กนกพร สังคปรีชา เริ่มศึกษาเรื่องใบชาอย่างจริงจัง ก่อนนำมาสู่การสร้างแบรนด์ชานมไข่มุก “Mikucha (มิกุชา)“ ที่ชูรสชาติ คุณภาพ และมาตรฐานเป็นสำคัญ อีกทั้งยังจำหน่ายในราคาเริ่มต้นเพียงแก้วละ 35 บาท ถึงปัจจุบัน มิกุชา ดำเนินธุรกิจมานาน 11 ปี กับการเปิดสาขา 150 แห่งทั่วประเทศ โดยทางแบรนด์ได้เปิดโอกาสสร้างงานสร้างอาชีพให้กับคนที่สนใจ ผ่านรูปแบบแฟรนไชส์ ที่แค่มีพื้นที่ว่างหน้าบ้าน ก็สามารถลงทุนได้ ด้วยค่าแฟรนไชส์หลักหมื่น  รู้จัก มิกุชา ชานมไข่มุกของคนไทย คุณหลิน ทำธุรกิจมาหลายอย่าง แต่ด้วยชอบดื่มชานมไข่มุก จึงลองศึกษาแบบลงลึกไปถึงเรื่องของใบชา ทำให้สังเกตเห็นว่า ทำไมคนจีนถึงมีอายุยืนยาว ทั้งๆ ที่ใช้ชีวิตแบบหนักหน่วง นั่นเป็นเพราะ ใบชา เป็นสมุนไพรชั้นเลิศ และมีสรรพคุณมากมาย รวมทั้งศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคถึงรสชาติที่ถูกปาก และเริ่มปรับสูตรโดยทีม R&D จนได้รสชาติที่มีความหอม ไม่มัน ไม่หวานจนเกินไป “เราต้องศึกษาแต่ละใบชา ชาที่ดีควรเป็

ดาคาซี่ ชานมไข่มุกแบรนด์ดัง ประกาศ ลดราคาเครื่องดื่ม หลังผ่านปัญหาต้นทุนสูง ในช่วงโควิด Dakasi (ดาคาซี่) แบรนด์ร้านชานมไข่มุกชื่อดัง ประกาศ ปรับลดราคาเครื่องดื่มหลังผ่านพ้นสถานการณ์โควิด-19 ที่ทำให้ต้นทุนสูงขึ้นจนต้องปรับเพิ่มราคา โดยมีรายละเอียดการชี้แจงผ่านเพจ Dakasi Thailand ดังนี้ “เรียนลูกค้า Dakasi จากสถานการณ์ COVID-19 ที่ผ่านมา รายได้หลักจากการขายส่วนใหญ่ของ Dakasi มาจากช่องทางฟู้ดดีลิเวอรี ทำให้เราประสบปัญหากับต้นทุนการขายที่สูงขึ้นเป็น 2 เท่า ทั้งต้นทุนการเปิดหน้าร้าน เช่น ค่าเช่า และต้นทุนการขายผ่านทางฟู้ดดีลิเวอรี เช่น ค่าบริการแอปพลิเคชัน เพื่อผ่านพ้นช่วง COVID-19 ทางเราจึงต้องมีการปรับขึ้นราคาสินค้าบางรายการ แต่ Dakasi ก็สามารถผ่านช่วงเวลายากลำบากนั้นมาได้ เพราะในช่วงเวลานั้นลูกค้าทุกคนยังคงให้การสนับสนุน Dakasi กันอย่างอบอุ่นมาโดยตลอด ในวันนี้ Dakasi อยากขอบคุณลูกค้าทุกคนจากใจจริง ทีมงาน Dakasi ทำงานอย่างเต็มที่เพื่อลดต้นทุนบางส่วนลง เช่น ต้นทุนค่าขนส่ง ต้นทุนค่าเช่า ทำให้เราสามารถปรับราคาเครื่องดื่มในบางรายการลดลงได้ โดยเราขอยืนยันว่าเครื่องดื่มยังคงมีคุณภาพที่ดีเ

ชาที่ดี คือ ชานมไข่มุก เปิดมุมธุรกิจชานมสร้างอาชีพ ส่อง 6 แฟรนไชส์เริ่มต้นหลักหมื่น ชาที่ยอมเป็นโจรหรือจะสู้ชานมที่มีไข่มุก  ยิ่งอากาศร้อนๆ แบบนี้ได้ดูดสักปื้ดคือถึงใจ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ชวนทุกคนมารู้จักกับธุรกิจชานมไข่มุกที่เริ่มต้นง่ายๆ ขายคล่องเติบโตไว ไม่ตกกระแสตามเทรนด์ทุกสถานการณ์ ชานมไข่มุก นับว่าเป็นเมนูง่ายๆ ไม่ต่างจากข้าวกะเพราไข่ดาวหรืออะไรทำนองนั้น เพราะถือเป็นเมนูที่เวลานึกไม่ออกก็จะเป็นชื่อแรกในหัวทันที สิ่งที่น่าสนใจของธุรกิจชานมไข่มุก เป็นธุรกิจที่ลงทุนง่าย คืนทุนไว หนำซ้ำหากอยู่ในทำเลที่ดีก็ได้กำไรมากยิ่งขึ้น สังเกตได้จากรอบตัวเราที่มีร้านชานมไข่มุกอยู่มากมาย แต่ถึงกระนั้น แต่ละร้านก็มีความโดดเด่นเป็นของตัวเอง  ซึ่งก็มาจากการซื้อแฟรนไชส์ ธุรกิจที่เตรียมความพร้อมมาให้กับเราทุกอย่าง ทั้งการจัดการระบบหลังบ้านที่แม่นยำ คุมวัตถุดิบอย่างมีมาตรฐาน หรือบางแฟรนไชส์ก็มีการลงทะเบียนเข้าดีลิเวอรีให้เรียบร้อย ทั้งนี้ หากอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเองเล็กๆ สักอย่าง สามารถเข้าไปส่อง 6 แฟรนไชส์ ชานมไข่มุกแบรนด์ดัง ได้ที่  มัดรวม 6 แฟรนไชส์ชานมไข่มุก แบรนด์ดัง เริ่มต้นหลักหมื่นก็เป

มัดรวม 6 แฟรนไชส์ชานมไข่มุก แบรนด์ดัง เริ่มต้นหลักหมื่นก็เปิดร้านได้ ชานมไข่มุกนับว่าเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบ และปัจจุบันราคาก็ไม่ได้แพงมาก เข้าถึงทุกเพศทุกวัย จนมีหลายคนก็แอบนึกอยากมีธุรกิจชาชนไข่มุกเป็นของตัวเอง วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มัดรวม 6 แฟรนไชส์ชานมไข่มุกชื่อดังมาไว้ให้แล้ว ซึ่งเริ่มตั้งแต่หลักหมื่นไปจนถึงหลักล้าน และแต่ละแบรนด์มีความโดดเด่นอย่างไร ลองไปดูกัน   Kamu Kamu Tea จำนวน 44 สาขา เริ่มต้น 2,000,000-2,900,000 บาท KAMUTEA เริ่มก่อตั้งครั้งแรกในปี 2011 คำว่า “KAMU” เป็นภาษาญี่ปุ่น แปลว่า “เคี้ยวหรือกัด” โดยผู้ก่อตั้งต้องการวางคอนเซ็ปต์ KAMU TEA เป็น “ชาที่เคี้ยวได้”  ด้วยเหตุนี้ KAMU TEA จึงมีท็อปปิ้งที่หลากหลาย รวมกับเมนูเครื่องดื่มที่มีให้เลือกจำนวนมาก โดย KAMU TEA วางกลุ่มเป้าหมายเป็นคนวัยทำงาน โดยในช่วงแรกของการก่อตั้งธุรกิจจึงเริ่มเปิดสาขาตามสำนักงานออฟฟิศต่างๆ หลังได้รับความนิยมมากขึ้น เป้าหมายทางการตลาดจึงได้เน้นความทันสมัยมากขึ้นและหันมาเจาะตลาดวัยรุ่นเพิ่มขึ้นอีกด้วย รายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่ 02-027-7801 ต่อ 110 หรือสายตรง 062-686-2229 แล

ไขความสำเร็จ นิชิ แบรนด์ชานมไข่มุกน้องใหม่ สร้างชื่อสุดปังในเซเว่นฯ  ปัจจุบัน ชานมไข่มุก กลายเป็นเครื่องดื่มที่ผู้บริโภคมีความต้องการอย่างมาก ส่งผลให้ตลาดมีการแข่งขันสูง ผู้ประกอบการรายใหญ่ต่างอัดกลยุทธ์ดึงกำลังซื้อ ขณะที่ผู้ประกอบการรายกลางและรายเล็กก็ต้องหาช่องว่างทางการตลาด เพื่อสร้างแบรนด์และสินค้าให้เป็นที่รู้จัก ซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องที่ง่ายนัก แต่สำหรับเครื่องดื่มชานมไข่มุก “นิชิ” สามารถสร้างแบรนด์และสินค้าให้เป็นที่รู้จักได้ในเวลาไม่นาน คุณแคร์-ณัฐรดา ศิริสุคนธ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท คุริโตะ ฟูดส์ จำกัด เจ้าของชานมไข่มุก แบรนด์ นิชิ เล่าให้ฟังว่า เริ่มนำสินค้าเข้าตลาดโมเดิร์นเทรดในปี 2565 โดยเข้าที่เซเว่นฯ เป็นที่แรก เพราะมองว่า สินค้ามีคุณภาพ แต่ราคาไม่สูง กลุ่มลูกค้าหลักคือคนรุ่นใหม่วัยทำงาน ที่ชื่นชอบความสะดวกและรักสุขภาพ ซึ่งเซเว่นฯ เป็นช่องทางจำหน่ายที่ตอบโจทย์ที่สุด และมีสาขากระจายอยู่ทั่วประเทศ ทำให้สินค้าเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ง่าย จึงเข้าไปขอรับคำปรึกษาจากทีมงานของเซเว่นฯ ซึ่งได้รับคำแนะนำที่ดีมาโดยตลอด และได้มีโอกาสเข้าร่วมกิจกรรม DIPROM MOVE TO MODERN TRADE ในครั้งแรก ทำ

สะเทือนใจสาวกชานม! KOI The’ ประกาศ ขึ้นราคาเครื่องดื่ม ไซซ์ S-M ทุกสาขา เริ่ม 13 มี.ค. 66 เมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2566 เฟซบุ๊ก KOI Thé Thailand (โคอิ เตะ) ร้านชานมไข่มุกชื่อดัง ประกาศ ปรับราคาเครื่องดื่ม ทุกสาขา สำหรับไซซ์ S และ ไซซ์ M ทุกเมนู โดยระบุ เรียน ลูกค้าที่เคารพทุกท่าน มีผลตั้งแต่วันที่ 13 มี.ค. 2566 เป็นต้นไป เนื่องจากการปรับตัวของราคาต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้รสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่มเป็นไปตามมาตรฐานที่ทางบริษัทฯ ได้กำหนด และได้ให้สัญญาแก่คุณลูกค้าในการมอบสิ่งที่ดีที่สุดไว้นั้น ทางบริษัทฯ จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะขอเรียนแจ้งการปรับราคาเครื่องดื่มร้าน โคอิ เตะ ทุกสาขา สำหรับไซซ์ S และ ไซซ์ M ทุกเมนู ทั้งนี้ สำหรับลูกค้าสมาชิก KOI Leaf Rewards ยังคงสามารถแลกรับสิทธิพิเศษโดยใช้คะแนนใบชาเท่าเดิมไม่มีการเปลี่ยนแปลง ทาง โคอิ เตะ ขอบพระคุณคุณลูกค้าที่ให้การสนันสนุนอย่างอบอุ่นเสมอมา เราขอสัญญาว่าจะไม่หยุดพัฒนาเพื่อส่งมอบเครื่องดื่มที่ให้ความสุขในทุกๆ วันแก่คุณลูกค้าอย่างดีที่สุดต่อไป

แจกสูตรละเอียดยิบ ชาไข่มุกไต้หวัน และวิธีต้มไข่มุก ไม่ยากอย่างที่คิดไว้ ฮิตกันจัง “ชานมไข่มุก” กินกันทั่วบ้านทั่วเมือง เส้นทางเศรษฐีออนไลน์มีสูตรชานมไข่มุกไต้หวันมาฝาก โดยครูตุ๊ก “ขนิษฐา ชัยชาญกุล” วิทยากรจากศูนย์อาชีพและธุรกิจ มติชน Matichon Academy ในเครือบริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) และเจ้าของเพจครัวครูตุ๊ก “ไข่มุก”  ไข่มุก        1    กิโลกรัม  ต้มกับน้ำ     10    ลิตร  (หลังจากต้มแล้ว จะได้ไข่มุก  2  กิโลกรัม) ระยะแรกที่ขาย ครูตุ๊ก แนะนำว่า ควรต้มทีละน้อย ถ้ายังประมาณการขายไม่ได้ แนะนำให้ต้มครั้งละ 500 กรัม ไข่มุกที่ดี รสชาติอร่อย ไม่ควรนำมาอุ่นซ้ำ เพราะจะไม่เหนียว ไม่หนึบหนับ ไข่มุกจะเละ  วิธีต้ม ต้มน้ำสะอาดให้เดือดจัด (เดือดปุดๆ) หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว ค่อยๆ ใส่ไข่มุกลงไปช้าๆ (ห้ามเทลงพรวดเดียว) เพราะไม่เช่นนั้นไข่มุกจะติดกันเป็นก้อน ต้มประมาณ 30 นาที (ระยะเวลาที่ต้มไข่มุก ให้ปิดฝาหม้อตลอด) คอยสังเกตุดู ไข่มุกจะค่อยๆ ลอยขึ้นมาจากก้นหม้อ ตามแรงเดือดของน้ำ จับเวลา 10 นาที พอครบ 10 นาทีแล้ว ลดไฟ ให้อยู่ระดับกลาง โดยที่ไข่มุกยังลอยอยู่ เพื่อให้ไข่มุ

ไอ้ต้าวปุ๊กปิ๊ก! ชานมไข่มุกไซซ์จิ๋ว ราคา 2 บาท เน้นความสบายใจ ไม่เน้นอิ่ม ผ่านมาได้สักระยะหนึ่งแล้วกับเทรนด์เครื่องดื่มยอดฮิต อย่าง ชานมไข่มุก ที่ในยุคปัจจุบัน มีทั้งแบรนด์ไทย แบรนด์ต่างประเทศ เข้ามาเปิดสาขา ทำการตลาดมากมายในบ้านเรา และยังคงได้รับความนิยมติดลมบนมาอย่างต่อเนื่อง แน่นอนว่าการแข่งขันของแบรนด์ต่างๆ ย่อมสูงไปด้วย หลายๆ แบรนด์ ต้องหาจุดขายที่โดดเด่น เพื่อดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาซื้อสินค้า ซึ่ง BLK Boba (แบลคโบบา) แบรนด์ชานมไข่มุกไทยของคนรุ่นใหม่ ที่เคลมตัวเองว่า เป็นชานมไข่มุกที่ดีต่อเส้นเลือดที่สุด เพราะไข่มุกเป็นแบบ Homemade ไร้สาร 7 รสชาติ มีระดับความหวานให้เลือกเองถึง 6 ระดับ โดยเครื่องดื่มทุกแก้ว ปราศจาก ครีมเทียม นมข้นหวาน นมข้นจืด สาเหตุของไขมันอุดตันในเส้นเลือด นอกจากจุดขายที่ว่าเป็นชานมที่ดีต่อเส้นเลือดที่สุดแล้ว แบรนด์ยังผุดไอเดียเรียกลูกค้าเจ๋งๆ อย่าง ชานมไข่มุกไซซ์จิ๋ว หรือ ชานมช็อต ชานมไซซ์เล็ก XXS ที่จำหน่ายราคาเพียงแก้วละ 2 บาทเท่านั้น โดยเป็นการล้อกับคอนเซ็ปต์แบรนด์และกระแสรักสุขภาพ เพราะ ดื่มได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน! ทำให้โพสต์ของทางร้าน กลายเป็นกระแสในโลกออนไลน์

วิศวกรปิโตรเลียม ปั้นแฟรนไชส์ ชานมกระบอก โตเร็วในปีครึ่ง เกือบ 100 สาขา  ในตลาดชานมไข่มุก มีแบรนด์เกิดใหม่มากมาย หนึ่งในนั้น คือ “มีความสุข ชานมไข่มุกกระบอก” ของอดีตวิศวกรปิโตรเลียม วัย 34 ปี ที่เข้ามาสร้างความแตกต่างให้ตลาดชานมไข่มุกอย่างแท้จริง คือเปลี่ยนจากใส่แก้วธรรมดาๆ มาใส่กระบอก ในราคาย่อมเยา เริ่มต้น 45 บาท ที่สำคัญ สามารถขายแฟรนไชส์ได้มากเกือบ 100 สาขา ในปีครึ่ง ก่อนนั่งตำแหน่ง ประธานกรรมการบริษัท มีความสุข จำกัด คุณวรากร ทองเจริญ เข้าสู่วงการธุรกิจ เมื่อปี 2016 ได้ลงทุนเปิดร้านกาแฟ ใน จ.มหาสารคาม ขณะทำงานด้านวิศวกรปิโตรเลียม แม้จะเปิดร้านกาแฟ แต่ก็ชอบกินชานมไข่มุกด้วย เมื่อเดินทางไปต่างประเทศ โดยเฉพาะไต้หวัน ญี่ปุ่น จะถือโอกาสหาร้านชานมไข่มุก และซื้อผงชามาชงกินเอง เพื่อคิดค้นสูตร กว่าจะสำเร็จได้ ใช้เวลานานถึง 2 ปี นอกจากนี้ ยังหอบหิ้ว แพ็กเกจจิ้งแปลกๆ ติดมือมาด้วย ที่สะดุดตาสุดๆ คือแพ็กเกจจิ้ง กระบอก เมื่อกลับมาไทย จึงเริ่มหาโรงงานผลิต อยู่หลายเจ้า จนได้แหล่งผลิตกระบอก PET จากแรกๆ อยากนำขายในร้านสะดวกซื้อ เมื่อคุยแล้ว คิดว่าไม่น่าสำเร็จ จึงเปลี่ยนมาขายแฟรนไชส์ โดย

ชาพะยอม จากร้านชาเล็กๆ ริมถนน สู่คีออสแบรนด์ดัง พันกว่าสาขาทั่วประเทศ ปัจจุบัน ร้านขายเครื่องดื่ม อาทิ ร้านคาเฟ่ หรือแม้กระทั่งร้านน้ำชง อย่างร้านชานมไข่มุก ทั้งรถเข็น คีออส สแตนด์อะโลน มีให้เห็นมากหน้าหลายแบรนด์เต็มไปหมด อีกทั้งมีแต่คนกล่าวว่า จะทำของกินขาย รสชาติมันต้องได้ เพราะถ้ารสชาติไม่ได้ มันจะไปต่อยาก แล้วไหนจะการตลาดที่แข่งขันกันด้านราคาอย่างดุเดือดเลือดพล่าน เพื่อครองใจผู้บริโภคให้ได้มากที่สุดอีกเล่า ซึ่งถ้าไม่พูดถึง ชาพะยอม ก็คงไม่ได้ เพราะถือเป็นร้านชาแบรนด์ไทยแบรนด์หนึ่ง ที่มีสาขาทั่วประเทศถึง  1,000 กว่าสาขา โดยเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณแต๊ะ-กัณห์ ไตรจันทร์ เจ้าของแบรนด์ชาพะยอม รุ่นที่ 2 ที่จะมาบอกเล่าเรื่องราวความเป็นมาของร้านชาที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดานี้กัน “ร้านเริ่มก่อตั้งมาได้ 10 กว่าปีที่แล้ว โดยมีคุณพ่อคณน ไตรจันทร์ เป็นผู้ก่อตั้ง เดิมทีคุณพ่อเป็นอาจารย์อยู่ในมหาวิทยาลัย อีกทั้งด้วยความที่ทางบ้านเป็นคนใต้ เมื่อมีงานหรือเทศกาลต่างๆ ขึ้นมาทีไร ก็มักจะนำเครื่องดื่มอย่าง ชาเย็น มาทำทานกันบ่อยๆ คุณพ่อผมก็ผสมสูตรนั้นสูตรนี้ของเขา จนได้สูตรที