เคล็ดลับ
ยุคทองค้าขายออนไลน์ รู้ไหม ต้องขายยังไง กำไรถึงพุ่ง? ยุคนี้เป็นยุคที่คนซื้อของออนไลน์มากขึ้น แต่ไม่ใช่ว่าทุกคนจะขายได้ เพราะผู้บริโภคมีโอกาสเลือกร้านที่ตอบโจทย์ความต้องการของเขามากที่สุด ก่อนลงมือ ควรตั้งคำถามว่า แล้วธุรกิจออนไลน์จะตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่นี้อย่างไร? และแน่นอนว่า การพัฒนาตัวเองนั้นสำคัญ และต้องพัฒนาให้ถูกจุด เพื่อพลิกวิกฤตเหล่านั้นให้เป็นโอกาส โดย เว็บไซต์ POSTFAMILY ได้แนะนำการพัฒนาการค้าขายไปกับยุคทองนี้ มี 3 ด้านใหญ่ๆ คือ 1. การตั้งราคา แนะให้พ่วงโปรโมชั่นเสมอ พร้อมสำรวจคู่แข่ง ในยุคสมัยนี้ พฤติกรรมผู้บริโภคที่ช็อปปิ้งสินค้าออนไลน์ ลูกค้ามักจะเปรียบเทียบราคาสินค้าต่างๆ และโปรโมชั่นจากแต่ละร้านอยู่เสมอ เช่น จับคู่ขายสินค้า 2 ชิ้น หรือขายสินค้าประเภทเดียวกันจำนวนมากแล้วลดราคาลงเพื่อให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อง่ายขึ้น ลูกค้ารู้สึกว่ามีการลดราคาเมื่อซื้อสินค้าในจำนวนมากขึ้นและเกิดความคุ้มค่าแถมยังประหยัดเมื่อซื้อสินค้าร้านเรา 2. การขยายแพลตฟอร์มเพื่อเพิ่มรายได้หลายทาง คนซื้อสินค้าสมัยนี้ มักอยู่ในช่องทางออนไลน์เป็นส่วนใหญ่ และเปลี่ยนการตัดสินใจได้ง่าย ถ้าหากจะเพิ่มโอกาสให้
“ปลาเร็ว กินปลาช้า” แนวคิดพลิกฟื้น วิกฤตธุรกิจ สำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็ก เป็นที่ทราบกันดีว่า ผู้ประกอบการธุรกิจขนาดเล็ก มักจะมีคู่แข่งมากมาย ทั้งคู่แข่งขนาดเดียวกันไปจนถึงกลุ่มทุนขนาดใหญ่ต่างๆ ทำให้หลายคนอาจจะชินกับคำเปรียบเปรยที่ว่า ปลาใหญ่กินปลาเล็ก ซึ่งในปัจจุบัน ท่ามกลางการแพร่ระบาดของไวรัส ทำให้ธุรกิจอุตสาหกรรมต่างๆ ประสบปัญหากันอย่างมาก การทำธุรกิจอาจไม่ใช่เพียงผู้ประกอบการขนาดเล็ก ที่ล้มง่ายดังเช่นก่อน จึงถึงเวลาแล้วที่จะจบความเชื่อนั้น และเปลี่ยนเป็น ปลาเร็วกินปลาช้าถ้าใจถึง ไม่ยืดยาด ก็มีโอกาสรอดสูงกว่าเดิม ดังนี้ 1. ปรับปรุงระบบการขายให้ง่ายขึ้น : ไม่เพียงแต่สต๊อกสินค้าไว้หน้าร้าน เพราะนั่นจะเป็นจุดอ่อนในยุคปัจจุบัน เพราะน้อยคนมากที่จะมาหน้าร้าน อีกทั้งยังเป็นการเปลืองต้นทุนที่จะต้องจ้างพนักงานอีกมากมาย เพียงต้องหากลุ่มลูกค้าเราให้เจอ แล้ววิ่งไปหากลุ่มคนที่เป็นลูกค้าเราเหล่านั้น 2. ลองหันมาเน้นการพรีออร์เดอร์ แทนการสต๊อกของ : ช่วยให้ ไม่วุ่นวาย ตัดปัญหากำไรที่น้อยและต้องสู้กับนายทุนเจ้าใหญ่ เมื่อเราเข้าถึงลูกค้าทั้งการมีสัมพันธ์ที่ดีทางโซเชียลหรือต่อหน้าจนสร้างความเชื่อมั่นไ
เปิดสูตรสำเร็จ 3 SMEs ไทย กับการเติบโตนานกว่าทศวรรษ ในร้านเซเว่นฯ ด้วยสภาพสังคมและเศรษฐกิจที่เปลี่ยนอย่างรวดเร็ว ทำให้ SMEs ต้องเร่งปรับตัว เพื่อก้าวให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารเซเว่นอีเลฟเว่น และเซเว่น ดีลิเวอรี่ หนึ่งในผู้นำที่ให้การสนับสนุนและส่งเสริมกลุ่มธุรกิจ SMEs มาตลอด จึงได้นำเรื่องราวและกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจ ตลอดจนแนวคิดของ 3 SMEs ไทยที่ประสบความสำเร็จสามารถสร้างยอดขายในร้านเซเว่นอีเลฟเว่นได้อย่างต่อเนื่องและยาวนานกว่าทศวรรษ มาร่วมแบ่งปันเคล็ดลับให้กับผู้ประกอบการ SMEs ได้ต่อยอดธุรกิจสู่ความสำเร็จไปด้วยกัน เฉาก๊วยในน้ำเชื่อม ปุ้น&เปา นับเป็นเวลาร่วม 30 ปีที่ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ชลกิจปทานผล ได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพและอยู่เคียงข้างเป็นบริษัทคู่ค้ากับเซเว่นอีเลฟเว่น มาโดยตลอด จนในวันนี้แบรนด์ ปุ้น&เปา ได้ถูกส่งไม้ต่อให้ทายาทรุ่นที่ 2 เข้ามาช่วยสานต่อกิจการและยังคงเดินทางร่วมกับซีพี ออลล์ เพื่อทำภารกิจส่งมอบสินค้าคุณภาพ ในราคาที่เข้าถึงง่ายสู่มือผู้บริโภคทุกวัน คุณชลกุล ชลกิจปทานผล หุ้นส่วนผู้จัดการ หจก.ชลกิจปทานผล เล่าย
7 เคล็ดลับ ชุมชนยุคใหม่ ขายของออนไลน์อย่างไร ให้สร้างรายได้ปังๆ ความสำเร็จในการขายของออนไลน์ ไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าแบรนด์นั้นดังหรือไม่ดัง หรือ เจ้าของเป็นวัยรุ่นที่โตมาพร้อมอินเทอร์เน็ต เพียงเท่านั้น แต่ ชุมชน ก็สามารถประสบความสำเร็จในการขายออนไลน์ได้เช่นกัน โดย ETDA ได้รวบรวมเคล็ดลับ ที่เกิดจากการถอดบทเรียนการพัฒนาชุมชนต้นแบบ สำหรับผู้ที่ต้องการพัฒนาชุมชนหรือพาสินค้าของชุมชนเข้าสู่ตลาดการขายออนไลน์ ให้สินค้าสามารถสร้างการรับรู้และสร้างยอดขายออนไลน์ได้จริง เคล็ดลับที่ว่า มีอยู่ด้วยกัน 7 ข้อ ดังนี้ 1. มีร้านค้าออนไลน์ การมีหน้าร้านออนไลน์ในระยะแรก ควรเลือกใช้แพลตฟอร์มที่ผู้ดูแลการขายออนไลน์ของชุมชน มีความถนัดหรือคุ้นเคยในการใช้งาน เพียงแพลตฟอร์มใดแพลตฟอร์มหนึ่งก่อน อาทิ เฟซบุ๊ก เพื่อให้ผู้ดูแลสามารถดูแลร้านค้าออนไลน์ได้อย่างทั่วถึง 2. สินค้าดี มีคุณภาพ การเลือกสินค้ามาขาย หากเป็นสินค้าที่มีความโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ประจำชุมชน ก็จะดึงดูดใจผู้ซื้อได้ และสินค้าควรมีคุณภาพดี ได้รับการรับรอง หรือแม้แต่เป็นสินค้าที่คนขายยังยอมรับว่าดีด้วย จะได้แนะนำลูกค้าได้อย่างคล่องแคล่ว 3. คอนเทนต์สุดเจ๋ง กา
5 เคล็ดลับ สร้างความประทับใจลูกค้า ที่เหล่าผู้ประกอบการควรรู้! ลูกค้า ถือเป็นหัวใจสำคัญของทุกธุรกิจ ไม่ว่าผู้ประกอบการเล็ก-ใหญ่ ต่างก็ต้องการที่จะรักษาความสัมพันธ์กับกลุ่มลูกค้าเอาไว้ให้เหนียวแน่นที่สุด ซึ่งการทำให้ลูกค้าเกิดความประทับใจในสินค้าหรือบริการ จนกลับมาซื้อสินค้าหรือใช้บริการต่อไปเรื่อยๆ ถือเป็นกลยุทธ์ระยะยาวที่ดีที่สุด เพราะเป็นการทำให้ลูกค้าเกิดความสุข ความประทับใจ จนมีการบอกต่อไปถึงคนรอบข้าง รวมไปถึงไม่เปลี่ยนใจไปใช้สินค้าแบรนด์อื่นๆ นั่นเอง เว็บไซต์ K SME เผย 5 เคล็ดลับการดูแลลูกค้าที่จะทำให้ลูกค้าเกิดความประทับใจ ที่ไม่ว่าธุรกิจไหนก็ควรต้องมี ดังนี้ 1. ฟังให้เยอะ : เมื่อเจอลูกค้าต้องพยายามฟังให้เยอะ เพราะการฟังช่วยให้เรารู้ว่าลูกค้าเป็นอย่างไร ซึ่งทำให้เราเข้าใจลูกค้าและคุยกับลูกค้าง่ายขึ้น 2. หยุดรอให้เป็น : ต้องมีความสามารถในการหยุดรอ เพราะส่วนใหญ่ลูกค้ามักจะเป็นผู้เล่าและอธิบายเรื่องของตัวเอง การตั้งใจที่จะฟังในสิ่งที่เขาพูด รวมทั้งการหาจังหวะที่รอให้เขาพูดจบ แล้วนำกลับมาคิดว่าอะไรคือสิ่งที่ลูกค้าต้องการ จะทำให้เราสามารถให้บริการที่ตอบโจทย์ลูกค้าได้มากขึ้น 3. ไม่ยึ
เปิดทริก “ผ่อนบ้าน” ค่าใช้จ่ายก้อนใหญ่ ทำยังไงให้หมดไว? ทริกผ่อนบ้าน – เด็กจบใหม่เริ่มต้นทำงานส่วนใหญ่ จะมีความฝันว่าอยากมีรถ มีบ้าน หรือคอนโดฯ กันทั้งนั้น คนที่วางแผนสร้างครอบครัวก็อยากขยับขยายมีบ้านและหาซื้อรถที่ตอบโจทย์ความต้องการให้มากขึ้น แน่นอนว่า การอยากมีบ้านเป็นของตัวเอง ย่อมต้องแลกมากับภาระค่าใช้จ่ายมากมาย ที่อาจทำให้ไม่เหลือเงินออมหรือเงินสำหรับการลงทุนอื่นๆ ดังนั้น หลายๆ คนจึงมีความคิดเหมือนๆ กันว่า หากลดภาระการผ่อนส่งได้เร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดี จะได้มีเงินไปทำอย่างอื่นได้ง่ายและเร็วขึ้น ที่เว็บไซต์ SCB ได้นำเสนอบทความเกี่ยวกับการผ่อนบ้านให้หมดเร็ว เขียนโดย คุณนิภาพันธ์ พูนเสถียรทรัพย์ CFP® นักวางแผนการเงินอิสระ นักเขียนและวิทยากร โดยคุณนิภาพันธ์ให้เคล็ดลับเอาไว้ 3 ข้อ เริ่มที่ข้อแรก ลดระยะเวลาการผ่อนให้สั้นลง สามารถทำได้โดยจ่ายค่าผ่อนบ้านต่อเดือนให้มากขึ้นอีก 30–50% หรือหากทำได้ให้ โปะ เงินลงไปเท่าตัว เช่น ถ้าต้องผ่อนบ้าน 10,000 บาทต่อเดือน ให้โปะเพิ่มเป็น 20,000 บาท ซึ่งเทคนิคนี้ จะทำให้สามารถผ่อนบ้านได้เร็วขึ้นจาก 30 ปี เหลือเพียง 9-10 ปีเท่านั้น แต่ถ้าหา
แจกสูตร “หมูสามชั้น” ทอดยังไงให้ฟูทั้งชิ้นและกรอบนอกนุ่มใน หมูสามชั้นทอด – “หมูสามชั้น” ถือเนื้อหมูส่วนที่เรียกได้ว่าทั้งมันทั้งอร่อยส่วนหนึ่ง สามารถนำมาทำอาหารได้มากมายหลายรูปแบบ ทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด เกิดเป็นเมนูอร่อยหลากหลายให้เลือกทำ โดยเมนู “หมูสามชั้นทอด” เป็นหนึ่งในเมนูชวนน้ำลายสอที่มีการทำกินและทำขายค่อนข้างเยอะ แต่จะหากินกี่เจ้า ก็ยังหาที่ทอดแบบ “กรอบนอกนุ่มใน ฟูทั้งชิ้น” ได้น้อยเหลือเกิน ในเมื่อหาซื้อที่ถูกใจไม่ได้ ก็เข้าครัวทำเองมันเสียเลย! โดย kubkhao เว็บไซต์ที่รวบรวมสูตรกับข้าวและอาหารต่างๆ ได้แชร์สูตรและเคล็ดลับในการทอดหมูสามชั้นให้ฟูทั้งชิ้น มีความกรอบนอกนุ่มใน เอาไว้ โดยวิธีการทำมีดังนี้ นำหมูสามชั้นที่ล้างน้ำสะอาดแล้วมาหั่นเป็นชิ้นยาวๆ 5 – 6 นิ้ว 2. ใส่เกลือไอโอดีน ลงไป 1 ช้อนชา จากนั้นใส่ไข่ไก่ 2 ใบ แล้วขยำส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน 3. หมักทิ้งไว้ 20 – 30 นาที ให้ไข่ไก่เข้าเนื้อ 4. เมื่อครบกำหนดเวลา ให้ใส่ผงแป้งโกกิลงไป 2 ช้อนโต๊ะ แล้วคลุกให้เข้ากัน 5.จากนั้นนำเตรียมกะทะสำหรับทอด ใส่น้ำมันโดยกะให้พอท่วมหมู แล
“ดู-ดีด-ดม-ดูด” เคล็ดลับง่ายๆ เลือกซื้อยังไงให้ได้ “ทุเรียนแก่” คนไทยจำนวนมากรักและหลงใหลการบริโภคทุเรียน เพราะติดใจในรสชาติความอร่อยของทุเรียน แต่หลายครั้งที่ต้องช้ำใจ เพราะถูกให้หลอกซื้อ “ทุเรียนอ่อน” เนื่องจากแยกทุเรียนอ่อนกับทุเรียนแก่ไม่เป็น หากใครไม่อยากถูกหลอกให้ช้ำใจเหมือนที่ผ่านมา ขอแนะนำเคล็ดลับการซื้อทุเรียนแก่ โดยใช้วิธีง่ายๆ คือ “ดู ดีด ดม ดูด” ดู…ขั้ว ก้านขั้วต้องแข็ง สากมือ (ถ้าเป็นทุเรียนอ่อน ก้านจะนิ่ม) ปลิงบวม พูใหญ่ เด่น เห็นเส้นกลางพูชัด หนามใหญ่ ปลายหนามแห้ง ฐานหนามกว้าง ทุเรียนแก่จัด สุกกำลังดี จะมีกลิ่นหอมคงที่ มองเห็นเส้นกลางพูชัดเจน ยกเว้นก้านยาว (หรือทุเรียนหนามถี่) สุกในปลิงหรือปลิงเพิ่งหลุด พูหลวม ดีด…ใช้นิ้วมือดีดที่โคนหนามฟังเสียงหลวมๆ ดังก๊อกๆ การดีดหนามที่พูจะช่วยตรวจสอบคุณภาพทุเรียนอ่อนหรือแก่ แล้วยังสามารถช่วยตรวจสอบทุเรียนทุกพูหลวมเท่ากันจะมีโอกาสเป็นทุเรียนที่สุกสม่ำเสมอ เวลาสุกจะมีเนื้อนิ่มสม่ำเสมอ เนื้อไม่แข็งกรุบ การดีดช่วยให้ได้ทุเรียนที่มีความสุกแก่ในช่วงเวลาที่ต้องการรับประทาน หลวมมาก 1-2 วัน ถึงตึงมาก 3-4 วัน จะสุก ดม…ดมด้วยจมูก ทุเรียนแก่
ซินแสเป็นหนึ่ง เผย 5 เคล็ดลับจัดฮวงจุ้ยให้ ปัง!! เสริมพลัง SMEs รับทรัพย์ปีหมูทอง เริ่มต้นศักราช “ปีหมูทอง” แม้จะได้รับคำอวยพรให้มั่งคั่งร่ำรวย สมบูรณ์พูนสุข ทำอะไรก็ขอให้หมูๆ แต่ด้วยสภาวะเศรษฐกิจทุกวันนี้ มีปัจจัยรอบด้านกลับท้าทายคนทำธุรกิจเอสเอ็มอีให้ต้องพยายามมากขึ้น โดย ทีเอ็มบี เอสเอ็มอี ได้จัดกิจกรรมสุดพิเศษ “เช็คฮวงจุ้ย พร้อมลุยธุรกิจปีหมูทอง” ไปกับซินแสคนดัง ซินแสเป็นหนึ่ง วงษ์ภูดร โดยตำราจีนโบราณว่าไว้ “มนุษย์เรานั้น ‘เก่ง’ เพียงอย่างเดียวไม่ได้ ต้อง ‘เฮง’ ด้วย” ความเก่งเกิดจากการที่เอสเอ็มอีต้องขยัน มุ่งมั่น และปรับตัวให้ทันสมัยตลอดเวลา ขณะที่ความเฮงนั้นขึ้นอยู่กับดวงชะตาของแต่ละบุคคล และเรายังสามารถใช้ศาสตร์แห่งสถาปัตยกรรมตะวันออก เพื่อจัดวางทิศทางของบ้านและออฟฟิศ ช่วยเปิดทางรับกระแสดีๆ และหนุนนำธุรกิจให้ไปได้ไกล ซึ่งซินแสเป็นหนึ่งให้คำแนะนำเคล็ดลับ 5 ข้อ จัดฮวงจุ้ยแต่ละมุม แต่ละห้องที่สำคัญ ดังนี้ บ้านการสร้างบ้านหรือเลือกซื้อบ้าน หลักฮวงจุ้ยที่ดีคือ เมื่อหันหน้าเข้าสู่ตัวบ้าน ขวา-ธาตุไฟ ซ้าย-ธาตุน้ำ วางระบบหลักน้ำ-ไฟให้ถูกก็พอ หน้าบ้าน ควรหาต้นไม้ท
เผยเคล็ดลับการดูแล ช่อดอกมะม่วงให้ติดผลดก ในการฉีดเปิดตาดอกมะม่วง เกษตรกรส่วนมากจะใช้ ไทโอยูเรีย ผสมกับโพแทสเซียม- ไนเตรต (13-0-46) ที่สวน คุณจรัญ อยู่คำ จะใช้ สูตรเปิดตาดอก ไทโอยูเรีย 1 กิโลกรัม+สาหร่าย-สกัด 300 ซีซี (ต่อน้ำ 200 ลิตร) ฉีดพ่น 2 ครั้ง ห่างกัน 5 วัน แล้วรอดูการเปลี่ยนแปลงของตายอด โดยปกติแล้ว ตาดอกจะเริ่มแทงหลังเปิดตาดอกครั้งแรก ประมาณ 10-15 วัน แต่ถ้าเริ่มแทงใน วันที่ 3-4 โอกาสเป็นใบอ่อนจะสูงมาก กรณีเปิดตาดอกแล้วเป็นใบ สามารถแก้ไขได้ แต่ใบอ่อนที่ออกมาต้องมีความยาวไม่เกิน 1 เซนติเมตร หรือยังไม่คลี่ใบ ให้ใช้ ครั้งที่ 1 – ปุ๋ย 10-52-17 500 กรัม – ไฮเฟต 500 ซีซี (ต่อน้ำ 200 ลิตร) ฉีดพ่นโดยห้ามใส่อาหารเสริม จำพวกสาหร่าย-สกัด หรือ จิ๊บ โดยเด็ดขาด เพราะจะทำให้มีปริมาณใบอ่อนออกมามาก จากนั้นเว้น 3 วัน แล้วซ้ำด้วย สูตรที่ 2 ครั้งที่ 2 – ปุ๋ย 10-52-17 500 กรัม – ไฮเฟต 300 ซีซี (ต่อน้ำ 200 ลิตร) หลังฉีด ครั้งที่ 2 เราจะเริ่มเห็นการเปลี่ยนแปลงของตาใบอย่างชัดเจน ใบจะหยุดนิ่งแล้วเริ่มเปลี่ยนเป็นตาดอก สูตรนี้เกษตรกรจำนวนมากใช้แล้วได้ผลดี แต่ต้องดูว่าควา
