เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
เปิด 3 หลักสูตร อัปเกรดเกษตรกร สร้างห่วงโซ่คุณค่าใหม่ ให้ธุรกิจมะม่วงหิมพานต์ “มะม่วงหิมพานต์” เป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างมูลค่าเชิงพาณิชย์ให้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการ เป็นพืชที่ทนแล้ง ปลูกง่ายในสภาพอากาศชื้นและอบอุ่น น้ำไม่ท่วมขัง โดยจะให้ผลผลิตเพียงปีละครั้งในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคม ในส่วนของเมล็ดจำหน่ายได้ทั้งเมล็ดดิบทั้งเปลือกหรือผ่านกระบวนการผลิต และแปรรูปทั้งกะเทาะเปลือกหรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์แล้ว โดยสามารถจำหน่ายได้ตั้งแต่ราคา 20-50 บาทต่อกิโลกรัม ทั้งนี้ ขึ้นกับคุณภาพผลผลิตและราคาตลาด ในขั้นตอนของการผลิตเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ เพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพนั้น หากเกษตรกรดูแลและจัดการในแปลงปลูกดี ด้วยการใส่ปุ๋ย รดน้ำ ทำการตัดแต่งกิ่งตามระยะเวลาที่กำหนด ควบคู่ไปกับการจัดการในช่วงการเก็บเกี่ยว โดยการคัดแยกคุณภาพ หรือคัดขนาดเป็นเกรดตามที่ผู้รับซื้อกำหนด จะช่วยให้จำหน่ายผลผลิตได้ราคาเพิ่มขึ้น โดยทั่วไปผู้รับซื้อเมล็ดดิบจะรับซื้อผลผลิตโดยพิจารณาจากคุณภาพของเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ทั้งเปลือก (เมล็ดดิบ) ได้แก่ 1) เมล็ดที่ตากแล้วและได้ความชื้นตามที่กำหนด 2) จำนวนเมล็ด เมล็ดทั้งเปลือกต่อน้ำหนั
รถยนต์ไฟฟ้า (EV) ความท้าทายใหม่ธุรกิจยานยนต์ไทย ต้องปรับตัว-รับมืออย่างไรให้ไปต่อ อุตสาหกรรมยานยนต์ไทยมีการพัฒนามากกว่า 60 ปี มีการลงทุนจากต่างชาติมากมาย จนทำให้ทุกวันนี้ไทยกลายเป็นศูนย์กลางการผลิตยานยนต์ชั้นนำของภูมิภาค และปัจจัยความร่วมมือของไทยและญี่ปุ่นก็มีแนวโน้มที่จะพัฒนาและเติบโตอย่างต่อเนื่อง ทำให้สถานการณ์ที่ผ่านมาของอุตสาหกรรมยานยนต์ไทยดูมีแนวโน้มสดใสและเป็นไปได้ด้วยดี แต่ยังไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าอุตสาหกรรมยานยนต์ไทยในอนาคตจะคงความยิ่งใหญ่เป็นศูนย์กลางการผลิตยานยนต์เหมือนเดิมหรือไม่ เพราะโลกของอุตสาหกรรมยานยนต์กำลังจะเปลี่ยนเข้าสู่ยุคของรถยนต์ไฟฟ้า (Electric Vehicle : EV) หลายๆ ชาติเริ่มตื่นตัวกับกระแสของรถ EV และลงมาแข่งขันในตลาดอุตสาหกรรมยานยนต์ โดยเฉพาะแบรนด์ EV ค่ายจีนมากมายที่ประกาศลงทุนตั้งฐานการผลิตรถ EV ที่ไทย อะไรจะเกิดขึ้นกับผู้ผลิตรถยนต์สันดาป (Internal Combustion Engine : ICE) ในปัจจุบัน และการผลิต EV ในไทยจะก้าวไปได้ไกลแค่ไหน สถานการณ์ความท้าทายใหม่ในอุตสาหกรรมยานยนต์ของไทยเริ่มปรากฏภาพชัดเจนขึ้นเรื่อยๆ และผู้ประกอบการควรจะต้องปรับตัวเพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับความเป
พช. หนุนผู้ประกอบการ OTOP ต่อเนื่อง ชวนช้อป “OTOP Amazing Select” บน Shopee พช. เดินหน้า “โครงการตลาดอะเมซิ่ง ของกินของใช้” ต่อเนื่อง จัดแคมเปญ “OTOP Amazing Select” จับมือ Shopee สนับสนุนผู้ประกอบการ OTOP ขายออนไลน์ เรียนรู้เทคนิคการขาย พัฒนาช่องทางการตลาดรูปแบบใหม่ นายอรรษิษฐ์ สัมพันธรัตน์ อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย กล่าวว่า รัฐบาลมีนโยบายลดความเหลื่อมล้ำของสังคม มุ่งเน้นสร้างรายได้และความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ โดยให้ภาคเอกชนและภาคประชาชน เข้ามามีส่วนร่วมดำเนินงานกับภาครัฐ ซึ่งสอดคล้องกับการดำเนินงาน “โครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OTOP) ที่ กรมการพัฒนาชุมชน มีภารกิจในการส่งเสริมและพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากให้มีความมั่นคง ด้วยการส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ การพัฒนาอาชีพ การมีส่วนร่วมของประชาชนในการสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน และการพัฒนาคุณภาพมาตรฐานผลิตภัณฑ์ OTOP ให้มีความสามารถในการแข่งขันทั้งตลาดภายในและต่างประเทศ นายอรรษิษฐ์ กล่าวต่อว่า กรมการพัฒนาชุมชน ได้จัดทำ “โครงการตลาดอะเมซิ่ง ของกินของใช้” เพื่อเป็นการพัฒนาช่องทางการตลาดให้มีความต่อเนื่อง ซึ่งก่อนหน้านี้ได้ผลตอบรับเป
แม็คโคร จับเทรนด์ฮิต จัดสินค้านำเข้าครบทุกรสชาติความอร่อย ส่งตรงจากญี่ปุ่น สู่งาน “A sense of Japan” ตอกย้ำแหล่งรวมวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วทุกมุมโลก เทรนด์ “อาหารญี่ปุ่น” ยังฟีเวอร์ต่อเนื่อง จากยอดร้านอาหารเปิดใหม่พุ่ง ส่วนร้านเดิมที่มีอยู่ก็พากันแนะนำเมนูยั่วน้ำลายนักชิม จุดประกายความหลงใหลให้มากขึ้น แม็คโคร ในฐานะผู้นำค้าส่งและศูนย์รวมวัตถุดิบคุณภาพในราคาที่เอื้อมถึงของทั้งผู้ประกอบการและผู้บริโภค นำทัพสินค้าที่หลากหลายส่งตรงจากญี่ปุ่น พร้อมสาธิตวิธีทำอาหารญี่ปุ่นให้อร่อยแบบต้นตำรับมาจัดแสดงให้ชมกันใจกลางกรุง บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) หรือ CPAXT ผู้นำธุรกิจค้าส่งแบรนด์ “แม็คโคร” ร่วมกับสถานทูตญี่ปุ่น และองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (JETRO) จัดงาน “A sense of Japan” ภายใต้แนวคิด ครบทุกรสชาติความอร่อยแบบญี่ปุ่น นำเทรนด์อาหารจากญี่ปุ่นมาสู่ไทย ซึ่ง นายนาชิดะ คาซูยะ เอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงาน โดยมี นายเมทิน ออซเยอร์ทลู รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร-หน่วยธุรกิจแม็คโคร ประเทศไทย สายงานบริหารสินค้า พร้อมคณะผู้บริหาร ให้การต้อนรับ ณ แม็คโ
คนทานเนื้อต้องชอบ! เปิดสูตรลับความอร่อย พายเนื้อสไตล์ออสซี่ หอมฉ่ำ ละมุนลิ้น กินเพลินๆ เอาใจคนที่กำลังหาสูตรพายเนื้ออร่อยๆ เพื่ออบทานเองที่บ้าน หรือทำขายหารายได้เสริม แต่อยากหลุดกรอบจากขนมหวาน ด้วยสูตรสุดยอดพายเนื้อจากเชฟอบขนมชื่อดังของไทย ที่บอกทั้งส่วนผสมและวิธีการทำโดยละเอียดแบบไม่มีกั๊ก โดย พายเนื้อสไตล์ออสซี่ หรือ Aussie Beef Pie สุดคลาสสิคที่ครองใจชาวออสเตรเลียมายาวนาน เพราะเมนูระดับตำนานนี้ชูรสชาติที่เข้มข้นและหอมกลมกล่อมลงตัวสุดๆ ซึ่งเชฟที่จะมาแชร์สูตรลับความอร่อยในสไตล์คลาสสิคก็คือ เชฟไมเคิล เจมส์ แฮนด์ลีย์ เชฟเจ้าของร้าน Tinnies Gourmet Pie Café ที่บอกว่าเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เนื้อออสเตรเลียชุ่มฉ่ำละมุนลิ้นที่จะทำให้คุณกินหมดทั้งชิ้นโดยไม่รู้ตัว ส่วนผสม (สำหรับ 10 ชิ้น) หอมใหญ่ สับละเอียด 50 กรัม เนื้อสันคอออสเตรเลีย (บด) 500 กรัม น้ำมัน 1 ถ้วย น้ำสต๊อกเนื้อ 2 ถ้วย น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย เกลือและพริกไทย *ชิมให้พอดี แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ แป้งพายร่วน 10 แผ่น แป้งพายชั้น 10 แผ่น ไข่สำหรับเกลซ 2 ฟอง ขั้นตอนการทำ 1. ผัดเนื้อกับหอมใหญ่จนสุกได้ที่เป็นสีน้ำตาลอ่อน ชิมและปรุงเพิ่มเ
ยกของหนักระวัง! เสี่ยงภาวะกระดูกสันหลังเคลื่อนทับเส้นประสาท ภาวะกระดูกสันหลังเคลื่อน (Spondylolisthesis) เป็นภาวะที่กระดูกสันหลังมีการเคลื่อนตัวออกจากการเรียงตัวปกติ มีทั้งการเคลื่อนตัวไปด้านหน้า ด้านล่าง หรือด้านข้าง ซึ่งปกติแล้วกระดูกสันหลังจะเรียงตัวกันเป็นข้อปล้องต่อเนื่องกัน ผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อภาวะกระดูกสันหลังเคลื่อนนี้มักจะเป็นกลุ่มผู้สูงอายุ เพศหญิง คนทำงานใช้แรงมาก และที่หลายคนอาจจะนึกไม่ถึงก็คือการ ‘ยกของหนัก’ ก็สามารถส่งผลเสียต่อกระดูกสันหลังได้มากแบบไม่น่าเชื่อ ในบทความนี้เลยจะพาไปอ่านกันว่าการยกของหนักส่งผลต่อภาวะกระดูกสันหลังเคลื่อนอย่างไร พร้อมวิธีการป้องกันเพื่อลดความเสี่ยงต่อภาวะกระดูกสันหลังเคลื่อนทับเส้นประสาทได้ ทำความเข้าใจกับภาวะกระดูกสันหลังเคลื่อน ก่อนที่จะเจาะลึกว่าการยกของหนักกับภาวะกระดูกสันหลังเคลื่อนนั้นมีความสำคัญกันอย่างไร ก็ต้องเข้าใจพื้นฐานของอาการนี้ก่อน ซึ่งกระดูกสันหลังเคลื่อนสามารถเกิดขึ้นได้จากหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นความผิดปกติของกระดูกสันหลังตั้งแต่กำเนิด กระดูกสันหลังเคลื่อนจากตัวเชื่อมกระดูกสันหลังและข้อต่อมีความผิดปกติ กระดูกสันหลัง
แกร็บฟู้ด ผนึกพันธมิตร เดอะคอมมอนส์ พร้อมเปิดตัวฟีเจอร์ใหม่ “มิกซ์แอนด์แมตช์” แกร็บฟู้ด ผู้นำด้านแพลตฟอร์มฟู้ดดีลิเวอรียอดนิยมอันดับหนึ่ง ประกาศผนึกพันธมิตร เดอะคอมมอนส์ (theCOMMONS) ไลฟ์สไตล์คอมมูนิตี้ที่รวบรวมร้านอาหารหลายสัญชาติที่รังสรรค์โดยเชฟแถวหน้า ภายใต้การบริหารงานโดย คินเนสท์ กรุ๊ป ขนทัพร้านอร่อยยกนิ้วจากเดอะคอมมอนส์ที่การันตีคุณภาพโดย #GrabThumbsUp มาไว้บนแกร็บฟู้ดกว่า 29 ร้าน จากทั้ง 2 สาขา ทั้งทองหล่อและศาลาแดง อาทิ ร้าน Roast (โรสท์) MONTY’S by Roast (มอนท์ตี้ส์ บาย โรสท์) The Lobster Lab (เดอะ ล็อบสเตอร์ แล็บ) Hanji-A (ฮันจิย่า) Roots (รูทส์) และ PASH Juices (แพช จูซ) พร้อมเปิดตัวฟีเจอร์ “Mix&Match” (มิกซ์แอนด์แมตช์) ที่ให้ผู้ใช้บริการสามารถเลือกสั่งเมนูโปรดจากหลากหลายร้านในเดอะคอมมอนส์ได้ในออร์เดอร์เดียว นายพนมกร จิระเสถียรพงศ์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่า “หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญของแกร็บฟู้ดในปีนี้ คือการยกระดับคุณภาพและนำเสนอความหลากหลายของร้านอาหารบนแพลตฟอร์ม โดยมีไฮไลต์สำคัญคือการโปรโมตซับแบรนด์ #GrabThumbsUp ที่รวบรวมร้านเด็ดคุณภาพดี
เปิดประวัติ ยี่ห้อในตำนาน! โอเดนย่า แบรนด์ต้นตำรับ ขนมแถมการ์ด ที่เด็กยุค 90 ไม่มีใครไม่รู้จัก หากจะพูดถึงขนมแบรนด์ดังในตำนาน ที่เด็กยุค 90 อย่างเราๆ ไม่มีใครไม่รู้จักหรือไม่เคยกินแล้วล่ะก็ โอเดนย่า คือหนึ่งในแบรนด์ที่เชื่อว่าหลายๆ คนคงนึกถึงเป็นแน่ เพราะถือเป็นแบรนด์ขนมข้าวโพดอบกรอบที่คนยุค 90 รู้จักและคุ้นเคยเป็นอย่างดีกับภาพจำ “อร่อยแล้วยังมีของแถม” ที่มีวางจำหน่ายตามร้านค้าปลีกทั่วไป คุณแซม-พลรพี เหรียญชัยวานิช รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด รุ่น 3 บริษัท เอส พี อาร์ ฟู๊ด อินดัสทรี จำกัด ได้เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เดิมทีบริษัทมีชื่อว่า เจซีเหรียญชัย ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อเป็น บริษัท เอส พี อาร์ ฟู๊ด อินดัสทรี จำกัด เป็นผู้ผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบมาตั้งแต่รุ่นคุณปู่ รวมระยะเวลาที่ก่อตั้งมา เป็นเวลากว่า 60 ปีแล้ว “จริงๆ ครอบครัวของเราเป็นนักชิมและเป็นนักทำอาหารด้วย เราถนัดในการปรุงรสชาติข้าวโพดอบกรอบ บริษัทจึงเริ่มต้นด้วยการผลิตเป็นขนมข้าวโพดอบกรอบอย่างแบรนด์ โอเดนย่า ขึ้น ถึงแม้เราจะเป็นเอสเอ็มอีที่มีกำลังการผลิตไม่มากเหมือนโรงงานใหญ่ๆ แต่เราก็มีสูตรการผลิตที่เป็นสูตรดั้ง
รู้หรือไม่! 7 เหตุผลผิดๆ ทำให้ ขยายแฟรนไชส์ ล้มเหลว ที่ ผปก. อย่ามองข้าม ธุรกิจแฟรนไชส์ ถือเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการขยายขนาดของธุรกิจ ที่เหล่าผู้ประกอบการทั้งเล็กใหญ่ต่างใช้เพื่อขยายตลาดและช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าหรือบริการของแบรนด์ตนเอง แต่การคิดจะขยายแฟรนไชส์ก็ไม่ใช่เรื่องที่คิดจะทำก็ทำได้เลย หรือทำแล้วก็ใช่ว่าจะประสบความสำเร็จกันทุกคน เปิดขั้นตอน ขยายแฟรนไชส์ SMEs อยากโตบ้าง ต้องทำอย่างไร? ข้อมูลจาก DBD เผยว่า การที่ผู้ประกอบการขยายแฟรนไชส์แล้วไม่ประสบความสำเร็จ เกิดจาก เหตุผลในการทำแฟรนไชส์แบบผิดๆ จึงนำมาซึ่ง เหตุผลในการล้มเหลว ดังนี้ เหตุผล ผิดๆ ที่คนมักคิดในการทำแฟรนไชส์ เหตุผลที่ล้มเหลวในการทำแฟรนไชส์ 1. อยากขยายธุรกิจ 1. ไม่มี/ขาด ความรู้ 2. มีคนมาขอซื้อแฟรนไชส์ 2. แนวคิด รูปแบบ ไม่ดี 3. ขายความสำเร็จ 3. ระบบไม่ดี ไม่มีมาตรฐาน 4. อยากรวย 4. ยังเติบโตไม่พอ ไม่มีกำไร 5. ทำตามคนอื่น/แฟชั่น 5. ขยายเร็วไป หรือ ขยายมากไป 6. คิดว่า ทำไม่ยาก 6. ทำเลแย่ แฟรนไชซีไม่ดี 7. ทำไป เรียนรู้ไป แก้ไป 7. ขาดสภาพคล่อง ไม่มีเงินทุน
งานประชุมวิชาการด้านความหลากหลายทางชีวภาพและเศรษฐกิจชีวภาพ “Biodiversity Bioeconomy” ภายในงานมหกรรมทรัพยากรชีวภาพและการสร้างโอกาสทางการตลาด จัดโดย BEDO สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) หรือ BEDO กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม จัดงานมหกรรมทรัพยากรชีวภาพและการสร้างโอกาสทางการตลาด โดยภายในงานมีการจัดงานประชุมวิชาการด้านความหลากหลายทางชีวภาพและเศรษฐกิจชีวภาพ “Biodiversity and Bioeconomy” ณ ห้องออดิทอเรียม โรงแรมเซ็นทรา บายเซ็นทารา ศูนย์ราชการและคอนเวนชันเซ็นเตอร์ แจ้งวัฒนะ กรุงเทพฯ งานประชุมวิชาการด้านความหลากหลายทางชีวภาพและเศรษฐกิจชีวภาพ “Biodiversity and Bioeconomy” ได้รับเกียรติจาก ดร.วิจารย์ สิมาฉายา ประธานกรรมการสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ เป็นประธานเปิดการประชุม มีหัวข้อการประชุมที่น่าสนใจ ดังนี้ การบรรยายพิเศษหัวข้อที่ 1 “Biodiversity & Bioeconomy ในโรงเรียนและชุมชน ตามพระราชดำริสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี” โดย รองศาสตราจารย์ ดร.คุณหญิงสุมณฑา พรหมบุญ อธิการบดี วิทยาลัยเทคโนโลยีจิตรลดา โครงการตามพระราชดำริจ
