เส้นทางเศรษฐีออนไลน์

แม็คโคร สนับสนุนเชฟมืออาชีพสู่ระดับสากล ผ่าน “แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2023” ขานรับพันธกิจส่งเสริมผู้ประกอบการร้านอาหารรายย่อย   แม็คโคร ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ที่มีการขับเคลื่อนโครงการต่างๆ มากมายภายใต้พันธกิจที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ประกอบการรายย่อย ซึ่งด้านหนึ่งที่มีความเด่นชัดก็คือ การสนับสนุนผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหาร กลุ่มโฮเรก้า และวงการเชฟของไทยให้ก้าวไกลไปสู่ระดับสากล ตลอดจนสร้างความคึกคักและสีสันจากบรรดาวัตถุดิบคุณภาพของไทยและทั่วโลกให้กลายเป็นที่ต้องการของตลาด ผ่านเวที “แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2023” เวทีสำคัญ ของคนที่อยากเข้าสู่วงการเชฟและธุรกิจอาหารเมืองไทย ที่แม็คโคร จัดต่อเนื่องมา 16 ปี มีมาตรฐานระดับสากล ได้รับการยอมรับทั้งในและต่างประเทศ โดยในปีนี้ เวทีดังกล่าวได้เปิดสนามแข่งขันแรกที่ แม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ ภายใต้แนวคิด “Global To Local วิถีโลก…สู่ท้องถิ่น” ใช้วัตถุดิบจากทั่วโลกเป็นโจทย์สำคัญ ที่ผู้เข้าแข่งขันต้องนำมาตีความ หยิบมาสร้างสรรค์เป็นเมนูไทยไทยที่กำลังถูกอกถูกใจชาวโลก “กุ้งบดโหระพา ล็อบสเตอร์ซอสเขียวหวาน ห่อหมกกุ้งท

พช. เดินหน้าชวนช้อปสินค้าโอทอป คุณภาพดี มีมาตรฐาน ในแคมเปญ “OTOP Amazing Midyear” บน Shopee   พช. จัดแคมเปญ “OTOP Amazing Midyear” หนุน “โครงการตลาดอะเมซิ่ง ของกินของใช้” จับมือ Shopee เสริมแกร่งผู้ประกอบการโอทอปขายออนไลน์ พัฒนาช่องทางการตลาด เรียนรู้เทคนิคการขายใหม่ สร้างงาน สร้างรายได้ ต่อเนื่อง นายอรรษิษฐ์ สัมพันธรัตน์ อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน กล่าวว่า รัฐบาลมีนโยบายลดความเหลื่อมล้ำของสังคม มุ่งเน้นสร้างรายได้และความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ โดยให้ภาคเอกชนและภาคประชาชน เข้ามามีส่วนร่วมดำเนินงานกับภาครัฐ ซึ่งสอดคล้องกับการดำเนินงาน “โครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OTOP) ที่ กรมการพัฒนาชุมชน มีภารกิจในการส่งเสริมและพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากให้มีความมั่นคง ด้วยการส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ การพัฒนาอาชีพ การมีส่วนร่วมของประชาชนในการสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน และการพัฒนาคุณภาพมาตรฐานผลิตภัณฑ์โอทอป ให้มีความสามารถในการแข่งขันทั้งตลาดภายในและต่างประเทศ โดยปัจจุบัน สินค้าโอทอปทุกชิ้น เป็นสินค้าที่มีมาตรฐานตามที่กฎหมายกำหนด ได้แก่ มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) มาตรฐาน อย. เป็นต้น นายอรรษิษฐ์ กล่

ยกระดับสินค้าพื้นถิ่น สู่ ครามสกล อาณาจักรผ้าย้อมครามสุดเก๋ ดังไกลต่างแดน สกลนคร ถือเป็นแหล่งปลูกครามรายใหญ่ของประเทศจังหวัดหนึ่ง จึงไม่แปลกที่จะมีสินค้าชุมชนเกี่ยวกับ การย้อมคราม ผลิตออกมาให้นักท่องเที่ยวได้เลือกชมเลือกซื้อ ซึ่ง ครามสกล ก็เป็นหนึ่งในแบรนด์ธุรกิจดังกล่าว ที่มีชื่อเสียงมากในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบและสนใจผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับการย้อมคราม คุณหมิว-ณฐมน เผ่าวงศ์ษา ผู้จัดการร้าน ครามสกล เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ร้านครามสกล ก่อตั้งโดย คุณนก-สกุณา สาระนันท์ เนื่องจากคุณนกได้ทำงานร่วมกับหน่วยงานหลากหลายและเป็นหนึ่งใน 5 ปราญช์ที่ทำเกี่ยวกับการย้อมครามในจังหวัดสกลนครมาอย่างยาวนาน โดยเริ่มกิจการเมื่อวันที่ 10 มิถุนายน 2555 “คุณนกท่านทำเกี่ยวกับการย้อมครามมานานมาก แล้วท่านก็เห็นว่า เมื่อก่อนชาวบ้านมักจะเอาครามมาย้อมผ้าฝ้าย ทำใช้ทำใส่กันเอง แล้วก็ใส่ไปทำนากัน ท่านก็เกิดความสนใจเลยเข้าไปดูว่า ชาวบ้านเขาถนัดอะไร ทำอะไรกันบ้าง ท่านก็เข้ามาช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตของชาวบ้านที่เขาได้รายได้จากการทำนากันเพียงทางเดียว เลยเกิดเป็นไอเดียตั้งร้าน ครามสกล ขึ้น เมื่อก่อนหมิวทำงานเป็นพนักงานบร

มีแทบทุกปั๊ม! ไจแอ้น ลูกชิ้นปลาระเบิดเถิดเทิง แฟรนไชส์ขายง่าย ลงทุนหลักพัน เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณมอส-สารัช วัฒนกูล วัย 25 ปี เจ้าของรุ่นที่ 2 แฟรนไชส์ ไจแอ้น ลูกชิ้นปลาระเบิดเถิดเทิง ที่หลายๆ คนต้องเคยทานลูกชิ้นปลาทอดของแบรนด์นี้แน่ๆ เพราะเขาดำเนินธุรกิจมาตั้งแต่ปี 2009 หรือปี 2552 หากนับๆ แล้วก็ 10 กว่าปีแล้ว ที่แบรนด์ได้ก่อตั้งมา คุณมอส เล่าให้ฟังว่า แฟรนไชส์ ไจแอ้น ลูกชิ้นปลาระเบิดเถิดเทิง ก่อตั้งโดยคุณพ่อ หรือ คุณหน่อง-อนพ วัฒนกูล อดีตพนักงานฝ่ายขายในบริษัทญี่ปุ่นแห่งหนึ่ง ซึ่งตกตะกอนความรู้และเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากการทำงานด้านมาร์เก็ตติ้งมาหลายปี ซึ่งได้เห็นว่าในสมัยนั้น สินค้าในตลาดที่ขายดีนั้นมีอยู่มากมาย ทั้งไข่นกกระทาทอด ข้าวโพด ปลาหมึกราว ลูกชิ้นปิ้งและลูกชิ้นทอด กล้วยทอด ซึ่งมีศักยภาพในตัว แต่ยังไม่มีใครทำแบรนด์ออกมาให้เป็นที่รู้จัก จึงเกิดความสนใจอยากทำขาย จึงได้เริ่มศึกษาสินค้าทั้ง 4-5 ตัวนี้อย่างจริงจัง แต่ก็ไม่ตอบโจทย์ จนเปลี่ยนมาเริ่มศึกษากล้วยทอด โดยคุณหน่องได้ตระเวนชิมกล้วยทอดตามร้านต่างๆ ทั่วประเทศ จนไปพบกล้วยทอดเจ้าหนึ่ง มีความโดดเด่นมาก กรอบน

คนไทยเจ๋ง! เปลี่ยน แตงไทย ผลไม้แก้หวัด สู่ นวัตกรรมชะลอการเสื่อมของเซลล์ผิวหนังผู้สูงอายุ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร (InnoHerb) ดำเนินงานตามนโยบาย 10 อุตสาหกรรมเป้าหมายของประเทศไทย  ประสบผลสำเร็จพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนภัณฑ์เพื่อชะลอการเสื่อมของเซลล์ผิวหนังสำหรับผู้สูงอายุ จากพืชสมุนไพรตระกูลเมลอน “แตงไทย” รองรับการเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุของประเทศไทยอย่างสมบูรณ์ในปี พ.ศ. 2570 ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ วว. กล่าวว่า ความสำเร็จของ วว. ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนภัณฑ์หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากพืชสมุนไพร “แตงไทย” ซึ่งอยู่ในตระกูลเมลอน (Cucumis melo) และเป็นพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ ภายใต้การดำเนินโครงการวิจัย “การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนภัณฑ์เพื่อชะลอการเสื่อมของเซลล์ผิวหนังสำหรับผู้สูงอายุจากสารรงควัตถุในพืชสมุนไพรสู่ประเทศไทย 4.0” นับเป็นการใช้ประโยชน์จากองค์ความรู้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม อย่างเป็นรูปธรรม ตามนโยบาย 10 อุตสาหกรรมเป้าห

สวัสดีวันจันทร์ วัฒนธรรมเจนเบบี้บูมเมอร์ กับ 3 คุณค่าที่ซ่อนอยู่ ใครเคยได้รับข้อความ “สวัสดีวันจันทร์” จากพ่อแม่หรือญาติผู้ใหญ่บ้าง? 9 ใน 10 คนต้องยกมือเพราะต่างมีประสบการณ์ที่กลายเป็นวิถีชีวิตปกติ ตั้งแต่เราและสมาชิกทุกวัยในครอบครัวใช้แอป LINE สื่อสารในช่วงกว่า 10 ปีที่ผ่านมา ในฐานะคนเป็นลูกอาจจะสงสัยว่าอะไรทำให้การส่งรูปดอกไม้สวัสดีประจำวัน กลายเป็นวัฒนธรรมของคนในวัยเจนเอ็กซ์ไปจนถึงเบบี้บูมเมอร์ จนบางทีอาจเผลอรำคาญ อ่านข้ามๆ ไป แต่นี่อาจเป็นหนทางที่ง่ายและดีที่สุดในการเชื่อมโลกของผู้เป็นพ่อแม่เข้ากับโลกของลูกหลานที่นับวันจะห่างออกจากกัน เลยเป็นเรื่องที่น่าสนใจหากจะมีแง่มุมไหนที่เราในฐานะสมาชิกครอบครัวจะลองมองอย่างเข้าอกเข้าใจถึงวัฒนธรรมที่น่าสนใจนี้มากยิ่งขึ้น 1. ส่งภาพง่าย ส่งได้ซ้ำๆ พ่อแม่ปลื้ม เนื่องจากวัยพ่อแม่ในรุ่นเจนเอ็กซ์ถึงเบบี้บูมเมอร์ อาจเริ่มมีข้อจำกัดด้านสุขภาพแล้วบ้าง โดยเฉพาะเรื่องสายตาและความรวดเร็วในการพิมพ์ข้อความ บางคนอาจไม่คุ้นชินกับเทคโนโลยี การส่งรูปภาพสวยๆ พร้อมข้อความดีๆ จึงเป็นวิธีที่ทำง่ายและเข้าใจง่ายที่สุด ทั้งยังบันทึกไว้ใช้ซ้ำได้บ่อยโดยไม่ต้องใช้ความพยาย

TOYOTA เปิดโลกจินตนาการเด็กน้อย จากยานยนต์อนาคต สู่จักรกลพิทักษ์โลก กล่าวกันว่าเด็กมีพลังแห่งจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ที่ผู้ใหญ่ไม่มี สามารถวาดความคิดได้ตรงไปตรงมาอย่างอิสระเสรี พลังที่เป็นจุดเริ่มต้นของนวัตกรรมอันหลากหลายบนโลกใบนี้ เป็นที่มาของหนึ่งในโครงการน้ำดี โครงการ “โตโยต้ารถยนต์ในฝัน” หรือ “TOYOTA Dream Car Art Contest 2023” ที่บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด โดยความร่วมมือจากสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ จัดทำขึ้นอย่างต่อเนื่องติดต่อกันมาเป็นปีที่ 12 เวทีสำคัญที่สร้างโอกาสให้เด็กและเยาวชนไทยได้สื่อสารความนึกคิด ถ่ายทอดออกมาผ่านงานศิลปะ ขณะเดียวกันก็เป็นลมใต้ปีกที่ช่วยทั้งลับคมความคิด หนุนส่งให้เด็กและเยาวชนไทยขึ้นไปยืนอยู่แถวหน้าในระดับโลก และสามารถนำสิ่งที่เรียนรู้ติดตัวไปประกอบกิจกรรมอื่นๆ และใช้ในชีวิตประจำวันได้ ที่ผ่านมา โครงการประกวดวาดภาพระบายสี “โตโยต้ารถยนต์ในฝัน หรือ TOYOTA Dream Car Art Contest” เป็นจุดตั้งต้นความสำเร็จของเยาวชนไทยไปคว้ารางวัลระดับโลกมาแล้วมากถึง 35 รางวัลจากผู้เข้าประกวดกว่า 80 ประเทศทั่ว

Soft Power อาหารไทย สู่ อาหารโลก เอส แอนด์ พี ฉลอง 50 ปี ร่วมผลักดัน เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจร้านอาหารไทย ก้าวเข้าสู่ปีที่ 50 จัดงานแถลงข่าว โครงการ ‘การแข่งขันการปรุงอาหารไทยร่วมสมัยระดับประเทศ ในโอกาส S&P ครบรอบ 50 ปี’ เพื่อส่งเสริมอัตลักษณ์อาหารไทยร่วมสมัย และยังเป็นการผลักดันซอฟต์พาวเวอร์ภูมิปัญญาอาหารไทยสู่อาหารโลก ชิงเงินรางวัลมูลค่ากว่า 180,000 บาท โดยมี คุณภัทรา ศิลาอ่อน ประธานกรรมการ คุณประเวศวุฒิ ไรวา รองประธานกรรมการ คุณเกษสุดา ไรวา ประธานคณะกรรมการบริหาร คุณวิทูร ศิลาอ่อน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร คุณอรรถ ประคุณหังสิต ประธานเจ้าหน้าที่สายปฏิบัติการธุรกิจ S&P คุณมณีสุดา ศิลาอ่อน ประธานเจ้าหน้าที่สำนักพัฒนาความยั่งยืนและสื่อสารองค์กร พร้อมด้วย เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมพูดคุย คุณอรรถ กล่าวว่า ปีนี้ เอส แอนด์ พี ดำเนินธุรกิจครบรอบ 50 ปี เราเป็นผู้นำธุรกิจเชนร้านอาหารแบรนด์ไทยที่มีสาขามากที่สุดในประเทศ และเติบโตเคียงคู่สังคมไทยมายาวนาน ในโอกาสครบรอบ 50 ปีนี้ มีการออกแคมเปญและจัดกิจกรรมเพื่อเฉลิมฉลองในวาระพิเ

จาก วัชพืช สู่ พืชเศรษฐกิจ ร่วมยกระดับ เสื่อกก สู่สินค้า GI อวดตลาดโลก ปัจจุบัน ภายใต้ภูมิปัญญาท้องถิ่นและการสนับสนุนด้านองค์ความรู้และการสร้างสรรค์เทคโนโลยีจาก โครงการจัดตั้งวิทยาเขตอำนาจเจริญ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ร่วมผลักดันให้ “เสื่อกก” กลายเป็น “สินค้า GI (Geographical Indication) ชิ้นแรกของจังหวัดอำนาจเจริญ” ซึ่งแสดงถึง “สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์” ที่จะทำให้เมืองไทยเป็นที่รู้จักและยอมรับในสายตาของชาวโลก ผศ.ดร.วิทยา แก้วศรี หัวหน้าสำนักวิจัยและบริการวิชาการ และอาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต (เกษตรศาสตร์) โครงการจัดตั้งวิทยาเขตอำนาจเจริญ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้กล่าวถึงความสำคัญของ “ต้นกก” ซึ่งจัดเป็น “วัชพืช” ที่สามารถพบได้โดยทั่วไปตามริมหนองน้ำ ในทางอุตสาหกรรมสามารถนำไปใช้ “บำบัดน้ำเสีย” เพื่อการเป็น “โรงงานสีเขียว” สำหรับความเป็นมาของ “เสื่อกก” ที่โครงการจัดตั้งวิทยาเขตอำนาจเจริญ มหาวิทยาลัยมหิดล – จังหวัดอำนาจเจริญ กำลังผลักดันให้เป็น “สินค้า GI” ชิ้นแรกของจังหวัด นับเป็นสินค้าซึ่งสะท้อนถึงค่านิยมทางวัฒนธรรมของชาวอ

ชื่นชม หนุ่มน้อยวัย 17 ขายไม้ด่าง เก็บเงินปลดหนี้ ซื้อบ้านให้แม่ อยู่สบาย   ช่วยทางบ้านหารายได้ ด้วยการเป็น “พ่อค้าไม้ด่าง” ตั้งแต่ ม.ต้น จนเก็บเงินปลดหนี้ก้อนใหญ่ให้แม่ได้ ตั้งแต่อยู่ ม.4 เรื่องเกี่ยวข้อง : ขายต้นไม้ออนไลน์ หารายได้ระหว่างเรียน พ่อค้า ม.4 ปลดหนี้ให้แม่ได้หลายแสน จากวันนั้น ถึงวันนี้ ผ่านมาได้ 2-3 ปี “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ขออัปเดตชีวิต หนุ่มน้อยคนขยัน ซัน-ยศสรัล โตสืบวงศ์ ว่า ธุรกิจที่ดูแลตั้งแต่เป็นนักเรียน เติบโตไปถึงไหนแล้ว “ตอนขายไม้ด่าง เรียนอยู่ ม.4 แต่ทางครอบครัวแบกภาระไม่ไหว เพราะโดนโควิด แม่ขายอาหารตามสั่งไม่ได้ พ่อขับแท็กซี่ ไม่มีคนขึ้น รายรับลดฮวบแต่รายจ่ายเท่าเดิม น้องต้องเรียน พี่ต้องเข้ามหาวิทยาลัย ผมเลยตัดสินใจลาออกมาขายของเต็มตัว” ซัน เริ่มต้นบทสนทนา เสียงหม่น ก่อนระบายความรู้สึก “ความจริงเสียดายโอกาสมากๆ เพราะเคยใช้ชีวิตมัธยมที่ไม่ต้องมีหน้าที่และความรับผิดชอบมากขนาดนี้ บางทีแอบร้องไห้ น้อยใจในบางที เสียใจที่ไม่ได้เรียนหนังสือในโรงเรียน” ซัน พรั่งพรูต่อ สมัยเรียน เป็นเด็กกิจกรรมล่าเกียรติบัตร ร้องเพลง ศิลปหัตถกรรม คัดลายมือ งานฝีมือ ประกวดมารยาทไทย ผม