เส้นทางเศรษฐีออนไลน์

เจาะกลยุทธ์ บอนชอน ไก่ทอดเกาหลีพันล้าน ผู้สร้างปรากฏการณ์ฟีเวอร์ไม่หยุด ล่าสุด ผุดคอนเซ็ปต์ หิมะแรกแห่งปี ส่ง บอนชอน สโนว์ ทรัฟเฟิล ตีตลาด! หากจะพูดถึงความหลากหลายทางวัฒนธรรมทางอาหารที่ถูกปากคนไทย อาหารเกาหลีจากแดนกิมจิ ยังคงมาแรงอยู่ในลำดับต้นๆ ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้บริโภค และแน่นอนว่าเมื่อไรก็ตามที่เรานึกถึงแบรนด์ไก่ทอดเกาหลียอดฮิตในไทย “บอนชอน” คือชื่อแรกๆ ที่หลายคนนึกถึง ด้วยเอกลักษณ์ของรสชาติที่โดดเด่นและดึงดูดใจผู้บริโภค โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์อย่างไก่ทอดเกาหลี ที่เข้ามาสร้างกระแสในไทย การันตีความเป็นเบอร์ 1 ของธุรกิจร้านไก่ทอดเกาหลีด้วยยอดขายที่เติบโตอย่างรวดเร็ว และมีการขยายสาขาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมีสาขาครอบคลุมทั่วประเทศ สะท้อนความสำเร็จของแบรนด์ที่สามารถสร้างการเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ตลอด 12 ปี ในประเทศไทยได้เป็นอย่างดี บอนชอน เข้ามาเปิดตลาดในไทย โดยสาขาแรกเปิดให้บริการในปี 2554 ปัจจุบันอยู่ภายใต้การดูแลและบริหารในเครือของบริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จํากัด (มหาชน) โดยได้สร้างปรากฏการณ์เกาหลีฟีเวอร์ ด้วยเมนูยอดฮิตติดลมบนตลอดกาลอย่าง ไก่ทอดเกาหลี ที่มีความพิเศษ

Reinvent Growth อย่างไร เมื่อประชากรในเมืองมีมากเกินไป และสูงวัยขึ้น ประชากรที่เพิ่มขึ้น องค์การสหประชาชาติได้คาดว่าวันที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 เป็นวันที่จำนวนประชากรโลกจะถึง 8 พันล้านคน เมื่อ 100 ปีก่อนเราเกิดขึ้นมาในโลกที่มีประชากรน้อยกว่า 2 พันล้านคน ถึงแม้ว่าการเติบโตจะชะลอตัวบ้าง แต่ก็กล่าวได้ว่าประชากรในโลกเพิ่มขึ้น 200,000 คนในทุกๆ วัน มนุษย์ไม่เพียงแต่เพิ่มจำนวนขึ้น แต่ยังสูงวัยขึ้นอีกด้วย ประเทศญี่ปุ่นและบางส่วนของยุโรปมีจำนวนผู้สูงวัยมากที่สุดในโลก ในทศวรรษข้างหน้าคาดว่าประเทศจีนจะมีการเปลี่ยนแปลงมากที่สุด โดยอาจมีประชากรที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไป เพิ่มจาก 18% จากประชากรทั้งหมด 1.4 ล้านคน ในวันนี้เป็น 32% ในปี พ.ศ. 2583 ประชากรที่อาศัยในเมืองคาดว่าจะเพิ่มขึ้นจาก 55% ในวันนี้เป็น 68% ภายในปี พ.ศ. 2593 ซึ่งหมายความว่าจะมีคนเพิ่มขึ้น 2.2 พันล้านคน ซึ่งต้องมีที่พัก อาหาร ต้องเดินทางและใช้บริการต่างๆ การเติบโตนี้จะทำให้เกิดมหานครใหม่ในแอฟริกาและเอเชีย ส่งผลให้มีการบริโภคอุปโภคเพิ่มขึ้นอย่างมาก เฉพาะในเอเชียใต้และตะวันออกเฉียงใต้เพียงอย่างเดียว ภายในปี พ.ศ. 2583 คาดว่าจะมีปริมาณการบริ

สุดยอดนายจ้าง ดีเด่นแห่งประเทศไทย AIS ควง ACC คว้ารางวัลเกียรติยศ AIS พร้อมด้วย ACC หรือ บริษัท แอดวานซ์ คอนแท็ค เซ็นเตอร์ จำกัด หนึ่งเดียวในอุตสาหกรรมโทรคมนาคมที่ได้รับรางวัลเกียรติยศสุดยอดนายจ้างดีเด่นแห่งประเทศไทย (Kincentric Best Employers Thailand Hall) โดย AIS คว้ารางวัลเกียรติยศสูงสุด รางวัลโล่ทองเกียรติยศ (Hall of Fame Gold Class)  ในขณะที่ ACC คว้ารางวัลโล่เงินเกียรติยศ (Hall of Fame Silver Class) of Fame) ซึ่งเวทีนี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 20 โดย KINCENTRIC บริษัทที่ปรึกษาด้านการบริหารทรัพยากรบุคคลชั้นนำของโลก นับเป็นรางวัลที่จัดขึ้นเพื่อประเมินขีดความสามารถขององค์กรในด้านการบริหารทรัพยากรบุคคล 14 ประเทศทั่วภูมิภาคเอเชียและตะวันออกกลาง ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงประสิทธิภาพขององค์กรและผลักดันให้พนักงานใช้ศักยภาพอย่างเต็มที่ในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน เพื่อส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าและคนไทย คุณกานติมา เลอเลิศยุติธรรม หัวหน้าคณะผู้บริหารด้านทรัพยากรบุคคล AIS และกลุ่มอินทัช กล่าวว่า “รางวัลเกียรติยศสุดยอดนายจ้างดีเด่นแห่งประเทศไทย (Kincentric Best Employers Thailand Hall

แฟรนไชส์ หลักหมื่น คาด 2 เดือนคืนทุน เตี๋ยวปริญญา เจาะตลาดกลางคืน เปิดเทรนด์การลงทุนและธุรกิจมาแรงแห่งยุคกับ รายการ Shark Tank Thailand ซีซั่น 3 รายการเรียลลิตี้ธุรกิจหนึ่งเดียว ที่สร้างโอกาสให้แก่ผู้ประกอบการไทย จากการได้รับแรงสนับสนุนจากชาร์คนักลงทุนเข้ามาร่วมถือหุ้น โดยความเข้มข้นของรายการตลอดระยะเวลาที่ผ่านมามีธุรกิจที่ได้รับความสนใจและได้รับการลงทุนอย่างหลากหลาย ทั้งธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ธุรกิจซอฟต์แวร์ ธุรกิจผู้ผลิต ทั้งนี้ มีหนึ่งในโมเดลต้นแบบที่เกิดขึ้น การลงทุนจากชาร์คนักลงทุนกับธุรกิจร้าน “ก๋วยเตี๋ยว” ธุรกิจเอสเอ็มอีไทย ที่ได้รับการลงทุนจากชาร์คนักลงทุน จึงสามารถพลิกธุรกิจครั้งใหญ่ สู่ธุรกิจแฟรนไชส์รายใหม่ ที่พร้อมขยายสาขาไปทั่วประเทศ ทั้งนี้ การมุ่งไปสู่แฟรนไชส์ มีความสอดคล้องกับภาพรวมธุรกิจแฟรนไชส์ในประเทศไทยที่มีมูลค่าประมาณ 3 แสนล้านบาท จะมีสัดส่วนเป็น ร้านอาหาร ประมาณ 23% และมีร้านก๋วยเตี๋ยวได้รับความสนใจลงทุนเป็นอันดับต้นๆ แสดงถึงโอกาสในการทำธุรกิจ และแนวโน้มตลาดที่มีการเติบโตต่อเนื่องในทุกปี ธุรกิจ “เตี๋ยวปริญญา” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ที่มีสูตรน้ำซุปตกทอดมาตั้งแต

อดีตแอร์โฮสเตส เอาดีด้านอีคอมเมิร์ซ ขึ้นแท่น พิชิตรางวัล บัลลังก์นักขาย คุณเขียนฝัน กังวานเจริญกุล นักศึกษาปริญญาโท สาขาวิชาเศรษฐกิจดิจิทัล คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า จบปริญญาตรีด้านวิศวะอุตสาหการ แต่หลังจบการศึกษา ก็เปลี่ยนแนวทางไปทำอาชีพแอร์โฮสเตสอยู่ประมาณ 7 ปี ซึ่งก็เกิดจุดเปลี่ยนในชีวิตช่วงวิกฤตโควิด ทำให้สายการบินหยุดบิน โดยตอนนั้นเรามีความสนใจงานทางด้านออนไลน์ อีคอมเมิร์ซ จึงตัดสินใจเรียนต่อปริญญาโททางด้านเศรษฐกิจดิจิทัล ม.รังสิต นับว่าเป็นหลักสูตรแรกๆ ของประเทศไทย การเรียนการสอนมีความน่าสนใจ ก้าวทันโลก ประกอบกับสิ่งที่เรียนมีความเกี่ยวข้องกับเรื่องที่เราสนใจและสามารถนำความรู้ไปปรับใช้ในการทำงานธุรกิจของเราได้ และระหว่างนั้นก็ทราบว่ามีรายการเรียลลิตี้โชว์ King of Sales บัลลังก์นักขาย มาจัดแข่งขันในประเทศไทยเป็นครั้งแรก จากความร่วมมือระหว่างไทยและเกาหลีใต้ เป็นเวทีเฟ้นหาสุดยอดนักขาย เราจึงลองส่งโปรไฟล์เข้าร่วมออดิชั่น กระทั่งผ่านการคัดเลือกเข้าร่วมแข่งขั้นในซีซั่นที่ 1 โดยตลอดการแข่งขันผู้เข้าแข่งขันจะได้เห็นและเรียนรู้เทคนิคการขายหลากหลายรูปแบบ ผ่านประสบการณ์ของ “

แทบไม่ค่อยเห็น! น้ำแข็งไสทรงเครื่อง ถ้วยละ 20 บาท เห็นแบบนี้ยอดขายพีกๆ แตะ 100 ถ้วยต่อวัน หากใครที่ชื่นชอบและอยากทานขนมหวานเย็นๆ คงพากันนึกถึง ไอศกรีม ไม่ก็ บิงซู กันมาเป็นอันดับต้นๆ ซึ่งแอดมินเองก็ชอบทาน บิงซู หรือน้ำแข็งไสปั่นละเอียด ที่ราดด้วยท็อปปิ้งเป็นผลไม้ต่างๆ ทำให้ทานแล้วรู้สึกสดชื่นขึ้นมาเลยทีเดียว แต่ก่อนที่บิงซูจะได้รับความนิยมอย่างในปัจจุบัน จำได้ว่าเมื่อก่อน โดยเฉพาะตามต่างจังหวัด มักจะมีรถมอเตอร์ไซค์พ่วงข้างขับขาย น้ำแข็งไสทรงเครื่อง ขายตามซอยหมู่บ้าน มีเครื่องหรือท็อปปิ้งให้เลือกใส่เยอะแยะ ไม่ว่าจะ ขนมปัง ข้าวเหนียว สับปะรด มันเชื่อม และลูกชิด ส่วนน้ำหวาน ก็มีให้เลือกราดหลากหลาย ทั้งน้ำแดง น้ำเขียว น้ำองุ่น และอีกหลายๆ รสชาติ บางร้านเจ้าของร้านใจดีหน่อย ให้เลือกน้ำราดได้ 2-3 รส ราดผสมในถ้วยเดียว ตักกินผสมๆ ไปทั้งอย่างนั้น เมื่อไม่กี่วันก่อน แอดมินกำลังลงไปรับประทานมื้อเที่ยงก็ได้เห็นรถขายน้ำแข็งไสจอดขายเงียบๆ อยู่หน้าบริษัท ด้วยความที่ไม่ได้เห็นน้ำแข็งไสแบบที่เคยกินเมื่อสมัยเด็กมานานมากแล้ว จึงเดินเข้าไปซื้อทานเพื่อย้อนวัยสักเล็กน้อย ระหว่างนั้นก็ชวนพ่อค้าวัยกลางคนคุยไป

นักธุรกิจการเงิน แค่อยากทำสวน จับพลัดจับผลู สู่เจ้าของ กานเวลา (KanVela) คราฟต์ช็อกโกแลตไทย ดังไกลเวทีโลก ด้วยความตั้งใจอันแรงกล้าของหนุ่มเชียงใหม่คนหนึ่ง ที่อยากยกระดับเพิ่มมูลค่าผลผลิตการเกษตรไทย โดยเฉพาะ โกโก้ ให้กลายเป็นพลังขับเคลื่อนมหาศาล สร้างธุรกิจคราฟต์ช็อกโกแลตระดับพรีเมี่ยมสัญลักษณ์ไทยแท้ ที่โดดเด่นตั้งแต่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม รังสรรค์รสชาติจากวัฒนธรรมไทยในสไตล์สากลอย่างลงตัว หลังประสบความสำเร็จจากธุรกิจการเงิน คุณธนา คุณารักษ์วงศ์ หรือ คุณท็อป หนุ่มเชียงใหม่ คิดว่า ความสำเร็จส่วนตัว ยังไม่ใช่คำตอบสุดท้าย แต่การสร้างและส่งต่อประโยชน์ไปสู่คนอื่นๆ โดยรอบ ย่อมมีคุณค่ามากกว่า จึงตัดสินใจ ลุกมาทำสวนเกษตรปลูก “โกโก้” เพราะเห็นถึงปัญหาและโอกาสในเวลาเดียวกัน “ปัจจุบัน ผงโกโก้นำเข้าจากต่างประเทศ ราคาถูกกว่าในประเทศ ผู้ซื้อจึงไม่นิยมซื้อผลโกโก้จากเกษตรกรไทย แต่ในขณะเดียวกัน ช็อกโกแลตที่แปรรูปจากวัตถุดิบโกโก้ เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ดังนั้น หากสามารถสร้างช็อกโกแลตระดับพรีเมี่ยมแบรนด์ไทย ทำจากวัตถุดิบโกโก้ที่ปลูกในเมืองไทย ให้เป็นที่ยอมรับระดับสากล ผมเชื่อว่า จะช่วยยกระด

เปิด 10 เมกะเทรนด์ น่าสนใจ แบรนด์หรูในไทย ผปก. ไม่ควรมองข้าม! LINE ประเทศไทย ได้เผยผลงานวิจัยในหัวข้อ “THE EVOLUTION OF THAI LUXURY INDUSTRY” ที่มีการนำเสนอข้อมูลเชิงลึกในการบริโภคสินค้าแบรนด์หรูของนักช้อปในประเทศไทย พร้อมเทรนด์การตลาดสำหรับสินค้าแบรนด์หรู เพื่อนักการตลาดใช้วางแผนกลยุทธ์ให้ตรงจุดและมีประสิทธิภาพต่อไป 1. การจับจ่ายใช้สอยในประเทศ คนไทยที่ชื่นชอบการซื้อสินค้าแบรนด์หรู เดิมทีจะนิยมซื้อจากต่างประเทศ แต่ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ทำให้ผู้บริโภคส่วนใหญ่หันมาซื้อจากในประเทศมากขึ้น 2. การเติบโตของดิจิทัลคอมเมิร์ช โดยวันเดอร์แมน ธอมสัน ได้เผยถึงผลสำรวจนักช้อปในปี 2021 ระบุว่า ผู้บริโภคชาวไทยใช้จ่ายบนโลกออนไลน์สูงถึง 94% ในขณะที่ค่าเฉลี่ยผู้บริโภคทั่วโลกใช้จ่ายอยู่ที่ 72% รวมไปถึง 90% ของผู้บริโภคคนไทยมีความมั่นใจว่าจะใช้ช่องทางการซื้อขายจากดิจิทัลคอมเมิร์ชมากขึ้นในอนาคต ขณะที่ตัวเลขของทั่วโลกนั้นอยู่ที่ 62% 3. สนใจสินค้ามากกว่าประสบการณ์ ผู้บริโภคเริ่มหันมาโฟกัสที่ตัวสินค้ามากกว่าการมองหาประสบการณ์ในช็อป ส่งผลให้สินค้ากลุ่มกระเป๋าถือ รองเท้า และจิวเวลรี่ ยังสามารถทำยอดขายได้ดีแม้ในช่

เผยเทคนิค แก้ปัญหาใหญ่ ร้านอาหาร ต้นทุนสูง กำไรน้อย ขายได้แต่เหนื่อย  ร้านอาหารหลายร้านขายดี๊ดี แต่พอเช็กเงินในกระเป๋าทำไมมันมีนิดเดียวหว่า หรือทำไมแต่ละวันรายรับก็เยอะ แต่รายจ่ายก็เยอะตามตัว สาเหตุมันก็ง่ายๆ “ต้นทุนการขายมันสูงไป” นั่นเอง แปลว่า เราต้องหาทางลดต้นทุนให้ได้ ต้นทุนประจำเดือนของร้านอาหาร หรืออีกหลายธุรกิจมีคล้ายๆ กัน คือ ค่าดอกเบี้ยเงินกู้ ค่าเช่าที่ ค่าจ้างพนักงาน ค่าไฟฟ้า น้ำประปา แก๊ส น้ำมัน ค่าพาหนะ ค่าวัตถุดิบ ข้อ 1-3 เขาเรียกว่าต้นทุนคงที่ คือยังไงๆ แต่ละเดือนต้องจ่ายแน่นอนหลีกเลี่ยงไม่ได้ อาจจะลดได้บ้าง เช่น ใช้หนี้เงินต้นไปบ้างเพื่อลดดอก เจรจาขอลดค่าเช่าที่ ลดจำนวนพนักงาน ลดเงินเดือน ช่วงโควิดระบาดหนัก วิธีลดเงินเดือน จ่ายเงินเดือนครึ่งเดียว ให้พนักงานไปรับเงินชดเชยจากประกันสังคม ลดจำนวนพนักงาน เวิร์กฟรอมโฮม หลายร้านนำไปใช้กันครบอะไรที่ไม่เคยเห็นก็ได้เห็น การบินไทยมาขายปาท่องโก๋ โรงแรมใหญ่ๆ มาตำส้มตำขายริมชายหาด ส่วนข้อที่ 4-5 เป็นต้นทุนผันแปร บางคนก็เรียก แปรผัน คือมันปรับขึ้นตามยอดขาย ขายมากต้นทุนส่วนนี้ก็สูงตามตัว ซึ่งถ้าต้นทุนนี้เป็นไปตามสัดส่วนของรายได้ควรอยู

ธนวัฒน์ ว่องไวตระการ “Young Smart Farmer” เกษตรกรรุ่นใหม่ กับการพลิกแนวคิด เพิ่มมูลค่าผลผลิต ตอบเทรนด์ผู้บริโภค   “ชนะอะไรไม่เท่าชนะใจตัวเอง” นี่คือจุดเริ่มต้นของ ธนวัฒน์ ว่องไวตระการ ประธานวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ อ.ด่านมะขามเตี้ย จ.กาญจนบุรี ที่พลิกฟื้นผืนดินจากการทำเกษตรแบบดั้งเดิม มาสู่การทำเกษตรอินทรีย์ ซึ่งต้องฟันฝ่าอุปสรรคและใช้เวลามากกว่า 2 ปี ในการสร้างแปลงผักออร์แกนิกที่ได้มาตรฐานส่งถึงมือผู้บริโภคผ่านสาขาต่างๆ ของแม็คโคร “ครอบครัวผมเป็นเกษตรกรชาวไร่ ที่ปลูกอ้อย ปลูกมันสำปะหลัง ในพื้นที่ จ.กาญจนบุรี เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละครั้ง เมื่อเรียนจบออกมา จึงมองหาช่องทางที่จะปลูกพืชผักชนิดอื่น เพื่อหารายได้หมุนเวียนเข้ามาเสริม” ธนวัฒน์ ว่องไวตระการ ประธานวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ วัย 27 ปี เล่าถึงจุดเริ่มต้นของการปลูกผักเสริมรายได้จากการทำไร่อ้อยและมันสำปะหลัง พลิกชีวิตสู่วิถีเกษตรอินทรีย์ ช่วงแรกเขาลองผิดลองถูกกับการปลูกผักหลายชนิดที่ต้องใช้สารเคมี เพราะให้ผลตอบแทนดี ตามคำบอกเล่าที่ว่า…จะทำให้มีรายได้ มีโอกาสรวยเหมือนถูกหวย…ซึ่งเมื่อลงมือทำ สิ่งที่เขาต้องเจอหลังจากนั้น ท