แม็คโคร
CP AXTRA ตอกย้ำจุดยืน “สร้างงาน สร้างอาชีพ” ให้คนไทยในทุกมิติของสังคม พร้อมสานต่อการเดินหน้าสร้างงาน สร้างอาชีพ 400,000 ราย ภายในปี 2573 บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ดำเนินธุรกิจมุ่งสู่การเป็นองค์กรที่สร้างความยั่งยืนในทุกมิติ โดยการดำเนินงานของแม็คโคร-โลตัส ยึดมั่นในปรัชญา 3 ประโยชน์ คือ ไม่ว่าจะไปทำธุรกิจที่ไหน ต้องคำนึงถึงประโยชน์ต่อประเทศนั้นๆ ประชาชนได้รับประโยชน์ และทำธุรกิจของบริษัทควบคู่ไปกับการคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม สังคม การกำกับดูแลกิจการที่ดี และผู้มีส่วนได้เสียอย่างรอบด้าน เพื่อบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) และหนึ่งในการดำเนินธุรกิจให้เกิดความยั่งยืนก็คือการสร้างงาน สร้างอาชีพให้กับคนในสังคม ปัจจุบันสถานการณ์ด้านแรงงานได้เปลี่ยนแปลงไป และเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุโดยสมบูรณ์ (Complete Aged Society) หรือ การมีประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไปมากกว่า 20% ของประชากรทั้งประเทศ และจะกลายเป็นสังคมสูงอายุระดับสุดยอด (Super Aged Society) นั่นหมายถึง ทั้งประเทศไทยจะมีประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไป สูงถึง 28% ในปี 2576 ดังนั้น “การจ้างงานผู้สูงอายุ” ถือเป็นหนึ่งในมาตรการรับมือกับสังคมผู้ส
ซีพี แอ็กซ์ตร้า จับมือ องค์การอุตสาหกรรมป่าไม้ ส่งมอบอาหารส่วนเกินเพื่อส่งเสริมสวัสดิภาพช้างไทย มุ่งอนุรักษ์ช้างและสิ่งแวดล้อมเพื่อโลกที่ยั่งยืน บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจค้าส่ง “แม็คโคร” และผู้นำธุรกิจค้าปลีก “โลตัส” มุ่งดำเนินงานตามเจตนารมณ์ด้านความยั่งยืน โดยขับเคลื่อนผ่านโครงการต่างๆ ที่ครอบคลุมทุกมิติ ทั้งด้านการกำกับดูแลกิจการ สังคม และสิ่งแวดล้อม ล่าสุด บริษัทฯ ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือกับองค์การอุตสาหกรรมป่าไม้ มอบอาหารส่วนเกินที่ยังรับประทานได้อย่างผักและผลไม้ เพื่อส่งเสริมสวัสดิภาพช้างของสถาบันคชบาลแห่งชาติ ในพระอุปถัมภ์ฯ และร่วมจัดการปัญหาอาหารส่วนเกิน (Food Waste) โดยมีกระบวนการบริหารจัดการ ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ เพื่อลดการสูญเสียของอาหาร ทั้งจากสาขาของแม็คโครและโลตัสในจังหวัดเชียงใหม่, ลำปาง และกระบี่ รวมกว่า 10 สาขา ในปีนี้ แม็คโคร-โลตัส เดินหน้าขับเคลื่อนการลดปริมาณขยะอาหารอย่างต่อเนื่อง เพื่อบรรลุเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อมที่มุ่งลดปริมาณขยะอาหารให้เป็นศูนย์ภายในปี 2573 ทั้งนี้ ปีที่ผ่านมา บริษัทฯ สามารถลดปริมาณการทิ้งขยะอาหารไปสู่หลุมฝังกลบ
แม็คโคร จับมือ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า สนับสนุนเอสเอ็มอี เดินหน้าขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตสู่ความสำเร็จ ร่วมออกบูธภายในงาน “มหกรรมรวมพลัง SME ไทย : Thailand SME Synergy Expo 2024” นางสุพรศรี นาคธนสุกาญจน์ ผู้อำนวยการอาวุโส สายงานบริหารธุรกิจค้าปลีก (ลำดับที่ 2 จากขวา) และ นายวีระชัย ตู้วชิรกุล ประธานการจัดงานแม็คโคร โชห่วยออนทัวร์ 2024 (ลำดับที่ 3 จากซ้าย ) บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจห้างค้าส่ง แม็คโคร ให้การต้อนรับ นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ (ลำดับที่ 4 จากซ้าย ) ประธานเปิดงาน “มหกรรมรวมพลัง SME ไทย : Thailand SME Synergy Expo 2024” งานมหกรรมสุดยอดแห่งปี 2567 พร้อมด้วยผู้บริหารกระทรวงพาณิชย์ งานนี้จัดขึ้นเพื่อจุดประกายพา SMEs ไทย เติบโตอย่างมีพลัง โดยภายในงาน แม็คโคร มิตรแท้โชห่วย ได้นำเสนอโซลูชัน Makro Ecosystem ตัวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการร้านที่สามารถเชื่อมต่อทุกช่องทางการซื้อขายอย่างครบวงจร เพื่อตอบโจทย์ผู้ประกอบการรายย่อย ในการขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตอย่างแข็งแรงและยั่งยืน ณ Hall 5-6 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิ
แจกสูตรข้าวหมูแดงหมูกรอบ ฟรี! แม็คโคร เปิดคอร์สออนไลน์ หลักสูตร “ข้าวหมูแดง หมูกรอบ สูตรภัตตาคาร” พร้อมคำนวณกำไร-ต้นทุน เปิดร้านได้ทันที “ข้าวหมูแดง หมูกรอบ” เมนูยอดฮิต ทานง่าย และยังเป็นเมนูที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน สามารถทำทานเอง หรือจะไปเปิดร้านสร้างรายได้ก็ได้ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นทำธุรกิจอาหาร โดยในหลักสูตรนี้จะสอนตั้งแต่พื้นฐาน อาทิ การเลือกวัตถุดิบ, อุปกรณ์, บอกเคล็ดลับการหมักหมูแดง-ย่างหมูแดงอย่างไรไม่ให้แข็ง แห้ง กระด้าง และการทอดหมูกรอบ ให้กรอบ ไม่เหนียว อีกทั้งยังบอกสูตรเด็ดของน้ำราดหมูแดง รวมไปถึงการจัดจาน จัดเสิร์ฟ พร้อมคำนวณ กำไร ต้นทุน และวิธีเพิ่มมูลค่าอาหาร เรียนจบแล้วได้ใบรับรอง มีทั้งหมด 7 บทเรียน บทที่ 1 ทำความรู้จักกับธุรกิจ บทที่ 2 วิธีการเลือกข้าวและวิธีหุงข้าว บทที่ 3 วิธีการทำหมูแดง บทที่ 4 วิธีการทำหมูกรอบ บทที่ 5 วิธีการทำน้ำราดข้าวหมูแดง-หมูกรอบ และน้ำจิ้ม บทที่ 6 การต้มน้ำซุปและเตรียมเครื่องเคียง บทที่ 7 วิธีการจัดจาน การคิดคำนวณต้นทุน และการเพิ่มมูลค่าอาหาร ระยะเวลา : 48 นาที สอนโดย : เชฟโอ๋-อาจารย์ญาณัช มะอาจเลิศ อาจารย์ผู้สอนโรงเรียนการอาหารไทยเอ็
เริ่มแล้ว! “แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์” ครั้งที่ 17 เสริมแกร่งผู้ประกอบการร้านอาหารในภาคกลางจัดเต็มกับ 3 กิจกรรมพิเศษตลอด 4 วัน นำโดยการแข่งขันชิงสุดยอดเชฟมืออาชีพ งานสัมมนาแห่งปีกับกูรูชื่อดัง และเวิร์กชอปจากเชฟระดับโลก ณ แม็คโคร ศรีนครินทร์ ตั้งแต่วันนี้ – 14 มิถุนายน 2567 วันที่ 11 มิถุนายน 2567 นายสิทธิพันธ์ ลิ่วเฉลิมวงศ์ ประธานคณะกรรมการจัดงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17 เปิดเผยว่า การจัดงาน แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์ ครั้งที่ 17 นำร่องที่ภาคกลาง ณ แม็คโคร ศรีนครินทร์ เพื่อเสริมแกร่งและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการร้านอาหารให้เติบโต พร้อมสร้างสีสันให้วงการเชฟของไทยก้าวไกลสู่ระดับสากล และตอกย้ำการเป็นผู้นำอาหารสดที่มีวัตถุดิบคุณภาพของไทยและจากทั่วทุกมุมโลกที่สามารถนำมาต่อยอดสร้างสรรค์เมนูใหม่ สร้างอาชีพและรายได้ พร้อมแข่งขันในตลาดได้ ซึ่งจะช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจให้เติบโตอย่างแข็งแกร่ง” งานแม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์ เป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักที่จัดขึ้น 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ เป็นเวทีศูนย์กลางการแลกเปลี่ยนความรู้ เพื่อให้ผู้ประกอบการนำไปต่อยอดธุรกิจ และยังสร้างโอกา
อยากเปิดร้านกาแฟห้ามพลาด! แม็คโคร เปิดคอร์สออนไลน์ฟรี หลักสูตร “เปิดร้านกาแฟทำเงิน” มือใหม่ก็ทำได้ บอกหมดทุกขั้นตอน ยุคนี้ใครๆ ก็ใฝ่ฝันอยากจะมีกิจการเป็นของตัวเอง สำหรับใครที่อยากเรียนรู้ขั้นตอนการทำกาแฟ หลักสูตรนี้จะมีการสอนตั้งแต่วิธีเลือกทำเลร้าน การเลือกอุปกรณ์ เมล็ดกาแฟ พร้อมทั้งสาธิตเมนูพื้นฐาน ไม่ว่าจะเป็น ลาเต้ เอสเพรสโซ่ ฯลฯ มือใหม่ก็ทำได้ สามารถนำไปประกอบอาชีพได้จริง วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีคอร์สออนไลน์ เรียนฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่าย มาแนะนำ เป็นหลักสูตร “เปิดร้านกาแฟทำเงิน” ที่สอนโดยผู้เชี่ยวชาญ ดีกรีแชมป์บาริสต้า 4 สมัย มาเป็นผู้สอนและแชร์ประสบการณ์ให้แบบจุกๆ อีกทั้งเรียนจบได้ใบรับรอง มีทั้งหมด 5 บทเรียน บทที่ 1 วิเคราะห์กลุ่มลูกค้าและทำเลที่ตั้ง บทที่ 2 อุปกรณ์สำหรับร้านกาแฟที่จำเป็นและการเลือกซื้อ บทที่ 3 การเลือกเมล็ดกาแฟ บทที่ 4 การเลือกวัตถุดิบหลักพื้นฐานของร้านกาแฟ บทที่ 5 วิธีการทำเมนูพื้นฐาน ระยะเวลา : 1 ชั่วโมง 9 นาที สอนโดย : อาจารย์เบญญาภา เนาวรรณ์ แชมป์บาริสต้า 4 สมัย เจ้าของฉายาแม่มดนักชง และเจ้าของโรงเรียนสอนชงกาแฟ Benyapa Coffee Academy วิธีการลงทะเบียน สม
กลับมาแล้ว! “แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์” ปี 2567 จัดเต็ม 5 ภูมิภาคทั่วไทย “แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์” ปี 2567 จัดเต็ม 5 ภูมิภาคทั่วไทย ปลุกพลัง “ทุกสิ่งเป็นจริงได้” อัดแน่นกิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟเพื่อผู้ประกอบการร้านอาหาร ประเดิมงานแรกที่ภาคกลาง แม็คโคร ศรีนครินทร์ วันที่ 11-14 มิ.ย. 67 แม็คโคร ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ภายใต้บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) แสดงศักยภาพการเป็นผู้นำที่ตอบโจทย์ธุรกิจโฮเรก้า จัดงาน “แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์” ปี 2567 ภายใต้แนวคิด “THE NEW POSSIBLE ทุกสิ่งเป็นจริงได้” เตรียมเดินสาย 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ นำโดยภาคกลาง, ภาคตะวันออก, ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ, ภาคเหนือ และปิดท้ายที่ภาคใต้ จัดเต็มตลอดเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม 2567 ปลุกพลังแห่งความคิด เสริมแกร่งและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารทั่วไทย รับการท่องเที่ยวฟื้นตัว และร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย นายสิทธิพันธ์ ลิ่วเฉลิมวงศ์ ประธานคณะกรรมการจัดงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17 กล่าวว่า “แม็คโคร ในฐานะผู้นำธุรกิจอาหารสดที่มีวัตถุดิบคุณภาพจากแหล่งผลิตชั้นนำจากทั่วทุกมุมโลก จัดงาน “แม็คโคร
“แม็คโคร” ตอกย้ำผู้นำอาหารสดในภูมิภาคเอเชีย ส่งเสริมเกษตรกรไทย พร้อมเป็นศูนย์กลางวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วโลก ในเวที THAIFEX-ANUGA ASIA 2024 วันที่ 28 พฤษภาคม 2567 แม็คโคร ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ตอกย้ำผู้นำอาหารสดในภูมิภาคเอเชีย ให้การต้อนรับ นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ในงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2024 โดยมี นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) และนางสาวมาลินี สุวัฒนโชติ รองผู้อำนวยการฝ่ายสินค้า Own Brand พาเยี่ยมชมบูธของแม็คโคร ที่เน้นศักยภาพและความหลากหลายทางวัตถุดิบจากแหล่งผลิตชั้นนำทั่วโลก ตลอดจนส่งเสริมผลผลิตจากเกษตรกรท้องถิ่น และผู้ประกอบการรายย่อยสู่ตลาดสากล พร้อมยกระดับสินค้า Own Brand ของไทย ให้มีมาตรฐานระดับสากล เพื่อจัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ สอดรับนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลก ส่งเสริมอาหารไทยได้รับความนิยมทั่วโลก พร้อมเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์สินค้าอาหารไทยรายใหญ่ของโลก THAIFEX-ANUGA ASIA 2024 งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่และครบวงจรที่สุดแห่งเอเชี
ซีพี แอ็กซ์ตร้า ขยายธุรกิจต่อเนื่อง เปิด “แม็คโคร สาขาอมตะนคร 2” จังหวัดชลบุรี รองรับกำลังซื้อภาคอุตสาหกรรม พร้อมสนับสนุนเศรษฐกิจชุมชน รับซื้อสินค้า GI และจ้างงานคนในพื้นที่ แม็คโคร ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ภายใต้บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) เดินหน้าเปิดตัว “แม็คโคร อมตะนคร 2” (แจส วิลเลจ) อย่างเป็นทางการ ซึ่งถือเป็นสาขาที่ 8 ในจังหวัดชลบุรี โดยสาขานี้ตั้งอยู่บนทำเลการลงทุนใหม่ของภาคตะวันออก มีสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่เอื้ออำนวย นำไปสู่การสร้างงาน และการเติบโตของเศรษฐกิจในพื้นที่ แม็คโคร สาขาอมตะนคร 2 ตั้งอยู่ใน ต.นาป่า อ.เมืองชลบุรี จ.ชลบุรี ด้วยขนาดพื้นที่ 4,150 ตารางเมตร ครบครันด้วยสินค้าอุปโภคบริโภคกว่า 20,000 รายการ ชูจุดแข็งด้วยหมวดสินค้าอาหารสด อาทิ ปลากะพง ปลาแซลมอน ปลาหมึก และหอย รวมถึงปลาดิบเกรดพรีเมียมจาก CP Uoriki ที่พร้อมเสิร์ฟความสดของอาหารทะเลส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นมาจำหน่ายในราคาที่เข้าถึงง่าย และขนมแบรนด์นานาชาติ อีกทั้งปรับโฉมรูปแบบของสาขาใหม่ให้มีความทันสมัยด้วยสื่อดิจิทัล พร้อมตอกย้ำการดำเนินธุรกิจเคียงข้างเกษตรกรไทย ด้วยการสนับสนุนผลผลิตทางการเกษตรจากเกษตรกรในพื้นที
ซีพี แอ็กซ์ตร้า จับมือ กรมการค้าภายใน สร้างรายได้ให้เกษตรกรไทยทั่วประเทศ เดินหน้ากระตุ้นการบริโภคผลไม้ตามฤดูกาล ตั้งเป้ารับซื้อผลไม้ไทยตลอดปี 2567 กว่า 2,900 ล้านบาท แม็คโครและโลตัส ภายใต้บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ยืนหยัดเคียงข้างเกษตรกรไทย รับซื้อผลไม้ไทยปีนี้รวมกว่า 65 ล้านกิโลกรัม มูลค่ากว่า 2,900 ล้านบาท จำหน่ายผ่านสาขาของแม็คโครและโลตัสกว่า 2,600 แห่งทั่วประเทศ กระตุ้นการบริโภคผลไม้ตลอดฤดูกาล รับกำลังซื้อคึกคัก นายสมนึก ยอดดำเนิน ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารสินค้าอาหารสด บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “แม็คโคร-โลตัสมุ่งสนับสนุนเกษตรกรทั่วประเทศในทุกมิติ คัดสรรผลผลิตคุณภาพ สดใหม่ โดยรับซื้อตรงจากเกษตรกรส่งถึงมือผู้บริโภค ล่าสุดต้อนรับฤดูกาลผลไม้ปีนี้ ร่วมกับกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ รับซื้อผลไม้ไทยกว่า 65 ล้านกิโลกรัม แบ่งเป็นผลไม้ภาคตะวันออกอย่างมังคุด เงาะ ลองกอง สละ และทุเรียน รวมกว่า 3 ล้านกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 98% จากปีก่อน ตอกย้ำแหล่งรวมอาหารสดและวัตถุดิบสำหรับลูกค้าทุกกลุ่ม พร้อมขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่นเติบโต สร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับเกษตรกร” นายกันต์
