กระท่อมเห็ด ฟาร์ม

Mushroom Cottage Farm-กระท่อมเห็ด ฟาร์ม จากศูนย์เรียนรู้การเพาะเห็ด และแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร สู่การยกระดับและสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ความเป็นมาของ Mushroom Cottage Farm (กระท่อมเห็ด ฟาร์ม @ไทรน้อย) จุดเริ่มต้น คุณนัยนา ยังเกิด เป็นมนุษย์เงินเดือนที่ต้องการหาอาชีพเสริม เพื่อรองรับอาชีพหากเกิดความไม่แน่นอนในการทำงานประจำ จึงเริ่มศึกษาหาความรู้ในการทำฟาร์มเห็ดเมื่อปี 2555 โดยเข้าศึกษาหลักสูตรสั้นๆ ในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หลังจากเรียนครบหลักสูตรแล้ว จึงตัดสินใจลงทุนทำฟาร์มเห็ดกับเพื่อน คุณปรียนันท์ แสงดี เพื่อนร่วมอุดมการณ์ในการทำธุรกิจฟาร์มเห็ดแห่งแรก โดยเช่าพื้นที่ 300 ตารางวา ในซอยวัดเล่งเน่ยยี่ 2 อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี ทำอาชีพเพาะเห็ดเสริมควบคู่กับการทำงานประจำมาโดยตลอดไม่มีวันหยุด ซึ่งมีความตั้งใจที่จะเปิดพื้นที่ฟาร์มเห็ดให้เป็นศูนย์เรียนรู้ เพื่อเปิดโอกาสให้คนที่สนใจได้เข้ามาเรียนรู้ ศึกษาเพื่อสร้างอาชีพตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง และจำหน่ายดอกเห็ดปลอดสารฯ โดยส่งไปยัง Modern Trade เพื่อผู้บริโภคได้ทานสินค้าเกษตรที่มีความปลอดภัย และจำหน่ายก้อ