กาแฟพิเศษ

มหกรรมกาแฟสุดยิ่งใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ทุกคนรอคอย “Thailand Coffee Fest 2026” เปิดฉากอย่างเป็นทางการ ระหว่างวันที่ 10-13 กันยายน 2569 ณ อิมแพค เมืองทองธานี จัดโดยสมาคมกาแฟพิเศษไทย (SCATH) ร่วมกับ The Cloud เดินหน้าสู่ปีที่ 11 ชูแนวคิด “Made by All of Us” สะท้อนว่ากาแฟไทยเติบโตได้ด้วยมือของทุกคน ไม่ใช่คนใดคนหนึ่ง ปักหมุดเป็นพื้นที่แห่งการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ จุดประกายแรงบันดาลใจ เพื่อยกระดับมาตรฐานกาแฟไทยในทุกมิติ เปิดประตูสู่โอกาสทางธุรกิจอย่างไร้ขีดจำกัด ตอกย้ำความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมกาแฟไทย โดยมี “กาแฟพิเศษ” (Specialty Coffee) ที่มีมูลค่าสูงถึง 30,000 ล้านบาท เติบโตต่อเนื่องเฉลี่ย 12-15% ต่อปี เป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญ  การเติบโตของเซกเมนต์กาแฟพิเศษท่ามกลางความท้าทายของเศรษฐกิจไทย ไม่เพียงสะท้อนว่าตลาดกาแฟไทยก้าวสู่ยุคที่ขับเคลื่อนด้วย (Quality-Driven Market) อย่างเต็มตัว หากกลายเป็นโครงสร้างเศรษฐกิจใหม่ (New Economy) ที่สร้างห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) กระจายเม็ดเงินลงลึกถึงฐานราก ด้วยการผสานทุกจิ๊กซอว์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ทั้งเกษตรกรรม ศิลปะ และวิถีชีวิตยุคใหม่ โดยพลังของ