กาแฟห้วยตม

กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ และสภาเกษตรกรแห่งชาติ ลงพื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง โดยเฉพาะที่ จ.สุโขทัย เพื่อพบปะเกษตรกร และแนะโอกาสขยายตลาดสินค้าเกษตรไทยสู่ตลาดโลก ด้วยเอฟทีเอ( FTA ) ภายใต้โครงการ “การเพิ่มศักยภาพเกษตรกรไทยพร้อมรุกตลาดโลก” เมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ – 1 มีนาคม 2562 พร้อมเสวนาเชิงปฏิบัติการเรื่อง “ช่องทางรวยของสินค้าเกษตรจากเอฟทีเอ” และ “ทำอย่างไรให้สินค้าเกษตรสู่ตลาดต่างประเทศ” ณ โรงแรมสุโขทัย เฮอริเทจ รีสอร์ท จังหวัดสุโขทัย มีผลิตภัณฑ์หนึ่งที่น่าสนใจคือกาแฟพันธุ์ โรบัสต้า ที่แปรรูปทำเป็นกาแฟสด ภายใต้เครื่องหมายการค้า แบรนด์ “ห้วยตม” และ ”ทิซา”(Thisa) ของกลุ่มแปรรูปการเกษตรบ้านห้วยตม ต.บ้านตึก อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย จุดเด่นคือมีรสชาติหวาน กว่ากาแฟทั่วไปโดยไม่ต้องใส่น้ำตาล และในบางช่วงฤดูกาลจะมีกลิ่นทุเรียนด้วย คุณบุญเรือง ธิวงศ์ษา ประธานกลุ่มแปรรูปการเกษตรบ้านห้วยตม เล่าว่า อาชีพหลักที่สร้างได้ให้กับชุมชนนั้นคืออาชีพการทำสวนทุเรียนหมอนทอง และสวนทุเรียนพันธุ์อื่น เช่น หลิน – หลงลับแล, ชะนี และ พวงมณี เป็นต้น บางส่วนทำสวนลองกอง สำหรับกาแฟพันธุ์โรบัสต้านั้น