กุ้งขาว
โก โฮลเซลล์ เดินหน้าลุย สนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่นภาคใต้ บุกค้นหาวัตถุดิบคุณภาพถึงแหล่ง เพิ่มโอกาสสร้างรายได้ กระจายผลผลิตชุมชน โก โฮลเซลล์ (GO Wholesale) เดินหน้าพันธกิจส่งเสริมผลผลิตเกษตรกรไทย ชูความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านตะลุยค้นหาวัตถุดิบคุณภาพมาตรฐานปลอดภัยถึงแหล่งผลิตในจังหวัดภูเก็ตและใกล้เคียง ดันไฮไลต์จากประมงพื้นบ้าน-วิสาหกิจชุมชนผักผลไม้ อาทิ กุ้งมังกรเจ็ดสี, ปูม้า, กุ้งขาว, สับปะรดภูเก็ต เพิ่มช่องทางจำหน่ายสร้างรายได้ที่มั่นคง นางสุชาดา อิทธิจารุกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจในประเทศไทยและต่างประเทศ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า โก โฮลเซลล์ ให้ความสำคัญกับนโยบายสนับสนุนเกษตรกรไทยในทุกมิติ ไม่ว่าจะเป็น การรับซื้อผลผลิต การพัฒนามาตรฐานให้ตรงกับความต้องการของตลาดที่มีกลุ่มลูกค้าเป็นผู้ประกอบการร้านอาหาร ซึ่งเรามีทีมผู้เชี่ยวชาญลงพื้นที่คัดเลือกสินค้าจากท้องถิ่นถึงแหล่งผลิตทั่วประเทศ เพื่อสร้างโอกาสและเพิ่มช่องทางจำหน่ายให้เกษตรกรไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่เราเปิดสาขา “ยกตัวอย่าง สินค้าเกษตรในจังหวัดภูเก็ตและใกล้เคียง อาทิ กุ้งมังกรเจ็
บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ร่วมกับ สำนักงานประมงจังหวัดกาฬสินธุ์ ยกระดับเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกรามมาตรฐาน GAP จ.กาฬสินธุ์ สู่แหล่งจำหน่ายผลผลิตคุณภาพปลอดภัย ส่งเสริมเกษตรแปลงใหญ่ขานรับนโยบายภาครัฐ ตั้งเป้าหมายรับซื้อปีนี้ 250 ตัน ตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภคทั่วภาคอีสาน พร้อมเป็นพี่เลี้ยงติดอาวุธ ปั้นเกษตรกรไทย สู่สนามการค้ายุคการตลาดนำการผลิต นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการตลาด บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด(มหาชน) กล่าวว่า แม็คโครศูนย์จำหน่ายสินค้าอุปโภคและบริโภคคุณภาพแบบขายส่ง ในระบบสมาชิกที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ให้ความสำคัญกับการคัดอาหารที่มีคุณภาพและความปลอดภัยตามมาตรฐานสากล โดยมุ่งตอบสนองความต้องการของลูกค้า ผู้ประกอบการธุรกิจด้านอาหารและผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ ในขณะเดียวกันก็ให้การสนับสนุนผลผลิตของเกษตรกรไทยอย่างต่อเนื่อง เช่นเดียวกับการเข้าร่วมโครงการสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกราม จังหวัดกาฬสินธุ์ ในการเป็นช่องทางการจัดจำหน่ายที่ยั่งยืน ด้วยการรับซื้อผลผลิตตลอดทั้งปี จำหน่ายในแม็คโคร ทั่วภาคตะวันออกเฉียงเหนือ พร้อมจัดกิจกรรม “แม็คโคร
การเลี้ยงกุ้งขาว เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจ เนื่องจาก เป็นอาหารที่ป้อนตลาดได้ตลอดเวลา เข้าไปอยู่แทบจะทุกวงการอาหารบ้านเรา ตลาดสด ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านหมูกระทะ ร้านสุกี้ ร้านอาหารเล็กไปจนถึงใหญ่ระดับภัตราคาร ฯลฯ กุ้งขาว ราคาตลาดไม่ค่อยเหวี่ยงขึ้นลง ขนาด 60 ตัวต่อกิโลกรัม ราคาวิ่งอยู่ที่ 260-300 บาท แต่สำหรับวันนี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” จะนำเสนอเรื่องราวอาชีพ การเลี้ยงลูกกุ้งขาว เพื่อส่งต่อให้เกษตรกรนำไปเลี้ยง หรือเรียกว่าขุนเพื่อให้โตต่อไป บ่ออนุบาลกุ้งขาวที่ว่านี้ จะรับซื้อไข่กุ้งมา จากนั้นไม่กี่ชั่วโมง ก็จะฟักเป็นตัว แล้วเลี้ยงไปราว 20 วัน ก็จับขายส่งต่อให้เกษตรกร เกษตรกร นำไปเลี้ยงอีก 2 เดือน นำออกขาย สู่ผู้บริโภค วงจร มีสั้นๆ แค่นี้ แต่ทำเงินได้อย่างไม่น่าเชื่อ คุณอำไพ ผ่องประเสริฐ หรือคุณต้อย อายุ 56 ปี ทำฟาร์มอนุบาลกุ้ง ที่ ต.โสธร อ.เมือง จ.ฉะเชิงเทรา เล่าว่า “ทำมา 30 ปีแล้ว ก่อนหน้านี้ เคยทำงานเป็นพนักงานขายเสื้อผ้า เครื่องสำอาง ได้เงินไม่ค่อยดี เห็นญาติทำบ่อกุ้งที่ฉะเชิงเทรา อนุบาลลูกกุ้ง แค่ 20 วัน ก็เห็นเงินแสนแล้ว” จากความคิดที่อยากเปลี่ยนอาชีพ แต่ไม
ในอดีตการเลี้ยงปลานิล หรือ กุ้งขาว มักจะเลี้ยงเดี่ยวๆ ไม่มีการเลี้ยงปนกัน แต่ระยะหลังมีเกษตรกรคนเก่งหลายคนหันมาเลี้ยงปลาแบบผสมผสาน โดยการเลี้ยงกุ้งขาวร่วมกับปลานิล สามารถสร้างรายได้ทุกวัน เฉกเช่นคุณวีระกิตติ์ ชั้นอินทร์งาม หรือคุณติ๊ก อดีตหนุ่มนักบัญชีวัย 38 ปี ที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกรมือใหม่ตำบลบางระกำ อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม เลี้ยงปลานิล 20,000 ตัว ร่วมกับ กุ้งขาว 300, 000 ตัว ในบ่อดิน เนื้อที่ 6 ไร่ ขนาดลึก 2 เมตร กว้าง450 เมตร คุณติ๊ก เผยกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ก่อนหน้านี้เคยเป็นพนักงานบัญชี เคยเป็นเซลล์ แต่เมื่อถึงจุดจุดหนึ่งอยากกลับมาอยู่กับครอบครัว เลยเลือกใช้ต้นทุนเดิมที่มีอยู่ คือ บ่อเลี้ยงปลาขนาด 6 ไร่ ส่วนความรู้อาศัยได้ญาติสนิทเป็นพี่เลี้ยง “ผมเกิดในครอบครัวที่มีอาชีพเกษตรกรรม พ่อแม่ทำนาร่วมกับเลี้ยงกุ้งขาว ส่วนตัวมองว่า กุ้งขาวน่าจะเลี้ยงร่วมกับปลานิลได้ เลยปรึกษาญาติที่ทำอยู่ก่อน จากนั้นนำความรู้ที่ได้มาปฏิบัติจริง ผลลัพธ์คือ สามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้ทุกวัน” ท้าวความก่อนว่า คุณติ๊กเพิ่งจะมาเลี้ยงปลานิล ร่วมกับกุ้งขาว เมื่อต้นปี 59 เขาบอกว่า เงินลงทุนครั้งแรกเกือ
