ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำข้น

เปิดสูตร สร้างอาชีพด้วย ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำข้น by หลวงพี่ไอซ์ไขอาชีพ ก๋วยเตี๋ยว ถือเป็นอาหารอีกประเภทหนึ่ง ที่สามารถทานได้ทั้งน้ำ-แห้ง อีกทั้งในเมืองไทยนั้นหาทานง่ายมาก จึงไม่แปลกที่หลายๆ คนจะชอบทาน เพราะไม่ว่าจะตามร้านข้างทาง ในห้าง หรือเป็นรถเข็นยืนทำก็มีให้เลือก และก็มีคนหันมาเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเลี้ยงชีพกันไม่น้อยเช่นกัน สำหรับใครที่อยากเริ่มต้นอาชีพด้วยการขายอาหาร แต่ไม่รู้จะขายอะไร เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้นำสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำข้น จาก หลวงพี่ไอซ์ไขอาชีพ มาฝาก โดยวัตถุดิบวิธีทำมีดังนี้ วัตถุดิบสำหรับการทำน้ำซุป 1. กระดูกหมูเล้ง 2. โครงไก่ 3. เศษเนื้อติดมันชิ้นโตๆ ไม่ต้องหั่น 4. กระเทียม พริกไทย รากผักชี 5. ข่าแก่ 6. ใบเตย 7. ผงพะโล้ 8. เครื่องเทศ (เม็ดผักชี /ลูกกระวาน/ใบกระวาน/ยี่หร่า/เก๊ากี่/อบเชย/โป๊ยกั้ก) คั่วให้หอม เขามีขายเป็นชุดก็ใช้ได้มาเพิ่มอบเชยกับโป๊ยกั้กสักนิดก็ดี 9. หัวไชเท้า 10. น้ำตาลปี๊บ เกลือ ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ฝาเขียว 11. กระเทียมดอง 12. เต้าเจี้ยว วัตถุดิบสำหรับการทำหมูหมัก 1. หมูสันติดมัน 2. ไข่ไก่ 3. ผงปรุงรส น้ำตาลปี๊บ เกลือ ผงพะโล้ น้ำมันหอย 4. แป้งม