ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา

เมื่อพูดถึงจ.อยุธยา อาหารขึ้นชื่อของที่นี่นอกจากโรตีสายไหม กุ้งแม่น้ำ คงหนีไม่พ้น “ก๋วยเตี๋ยวเรือ”ปัจจุบันมีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือมากมายให้ผู้มาเยือนเลือกรับประทาน ทำให้แต่ละร้านต้องคิดค้นเอกลักษณ์ด้านการขายให้โดดเด่น ทั้งเรื่องของรสชาติ และบรรยากาศในร้าน เพื่อดึงดูดลูกค้า เช่นเดียวกับร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือริมน้ำ หรือ ก๋วยเตี๋ยวเรือห้อยขา มี นางปทุมพร สิโนทก หรือ ป้าตุ่นเป็นแม่ครัวใหญ่ เล่าว่า ก่อนที่จะมาเป็นร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเรือห้อยขา” อันโด่งดังในโลกออนไลน์ แต่เดิมเมื่อ 5 ปีก่อน เคยเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแถววัดใหญ่ ก่อนขยายกิจการมาเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาข้างแม่น้ำเจ้าพระยาเมื่อปี 58 ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือห้อยขานี้นับว่าเป็นร้านที่ให้ลูกค้านั่งกินก๋วยเตี๋ยวไปห้อยขาสบายๆลงไปริมแม่น้ำถือว่าเป็นที่แรกในอยุธยา ที่ได้ชมวิวริมแม่น้ำ มองเห็นวัดพุทไธสวรรค์ฝั่งตรงข้าม ทั้งมีเรือแล่นผ่าน ลมพัดเย็นๆ เพลิดเพลินทั้งการทานก๋วยเตี๋ยว และการชื่นชมบรรยากาศสวยงามของเมืองเก่าอย่างอยุธยาจนได้รับการขนานนามว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือราคาหลักสิบ แต่วิวหลักแสน นอกจากบรรยากาศร้านที่ชวนอยากให้เข้าไปสัมผัสแล้ว เมนูก๋วยเตี๋ยวก็เป