ก๋วยเตี๋ยวไก่.ตักข้อไม่อั้น
วันที่ 15 มี.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า พบร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระที่แตกต่างจากร้านอื่นๆ ชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ บุฟเฟต์ ตั้งอยู่ข้างเส้นทางหลักกลางทุ่งนา ระหว่าง บ.ท่าสว่าง-เมืองสุรินทร์ บริเวณหน้าหมู่บ้านท่าสว่าง ต.ท่าสว่าง อ.เมือง จ.สุรินทร์ เปิดให้ลูกค้าสามารถตักเลือดต้มกับเอ็นข้อไก่ตุ๋นใส่ชามก๋วยเตี๋ยวไปนั่งรับประทานได้อย่างไม่อั้น ในราคาเพียงชามละ 30 บาท ส่วนมะระที่เป็นผักเครื่องเคียงทางร้านได้ปลูกไว้ บริเวณสวนหลังร้านไว้เพื่อเก็บมาหั่นซอยให้ลูกค้าได้กินกันแบบสดๆ อีกด้วย โดยมีนายโอภาส เสียงวังเวง อายุ 37 ปี เป็นเจ้าของร้าน อยู่บ้านเลขที่ 298 ม.1 บ.ท่าสว่าง ต.ท่าสว่าง นายโอภาส เจ้าของร้าน กล่าวว่า เมื่อก่อนทำงานบริษัทแถว จ.ชลบุรี จุดเริ่มต้น ตนชอบกินก๋วยเตี๋ยวอยู่แล้ว พอเบื่องานอยากกลับมาอยู่บ้าน จึงลองเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวดู โดยมีภรรยาคอยช่วยกันขาย เปิดขายมาได้เกือบปีแล้ว ส่วนสาเหตุที่ต้องเปิดบุฟเฟ่ต์ เพราะอยากให้ชาวบ้านได้ทานกันอิ่มๆ ในราคาที่ถูก จับต้องได้ ชามละ 30 บาท ส่วนเด็กๆ คิดแค่ 20 บาท ซึ่งลูกค้าสามารถตักเลือด กับเอ็นข้อไก่ กินได้อย่างไม่อั้น ถ้าวันเสาร์-อาทิตย์ เราจะมีไข่แถมให
