ขนมขบเคี้ยว

บริษัท ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวชั้นนำ เดินหน้าสร้างการเติบโตอย่างแข็งแกร่งให้พอร์ตโฟลิโอ พร้อมเปิดเกมรุกตลาดสแน็กครึ่งปีหลัง ด้วยการเปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ “แจ็ค แอนด์ จิล ชิกกี้” (Jack ‘n Jill CHIKKI) ขนมทอดกรอบรูปน่องไก่แบบ 3 มิติ เคลือบซอสเข้มข้น โดยยังเน้นเรื่องของความคุ้มค่า ให้ปริมาณเยอะ จุใจ เคี้ยวเพลินเต็มอิ่ม ผ่านความอร่อยถึง 3 รสชาติ ได้แก่ รสไก่ทอดซอสเกาหลี รสสไปซี่ ฮอต และรสโนริสาหร่าย เพื่อเข้ามาสร้างสีสันและตอบรับเทรนด์ของผู้บริโภครุ่นใหม่ที่มองหาขนมที่ได้ทั้งความสนุก รสชาติเข้มข้นโดดเด่น และความคุ้มค่า คุ้มราคา โดยยูอาร์ซีเตรียมเดินหน้าลุยตลาดเต็มรูปแบบด้วยกลยุทธ์ 360 องศา ให้เข้าถึงทุก Touch Point ของกลุ่มเป้าหมาย โดยตั้งเป้าหมายสร้างยอดขายปีแรกให้เติบโตทะลุ 100 ล้านบาท นายฐานันท์ สุวรรณรักษ์ รองประธานและผู้จัดการทั่วไป ประเทศไทย บริษัท ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า “ปัจจุบันตลาดขนมขบเคี้ยวในประเทศไทยยังคงมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยมีมูลค่าตลาดรวมสูงกว่า 30,000 ล้านบาท โดยเฉพาะกลุ่มสินค้าขนมขึ้นรูปและขนมทอดกรอบ ซึ

อาหารยอดคุณ เขย่าวงการขนมขบเคี้ยวไทย! เปิดตัวสินค้าใหม่ “ต๊อกกี้ ต๊อกกี้” รุกตลาดวัยรุ่นด้วยขนมข้าวโพดอบกรอบ รสชาติสุดจี๊ด บริษัท อาหารยอดคุณ จำกัด เปิดตัวผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวแบรนด์ใหม่ “ต๊อกกี้ ต๊อกกี้” (Toki Toki) ซึ่งมาพร้อม 2 รสชาติ กับ ‘รสล่าเถียว’ รสชาติใหม่ไม่ซ้ำใคร และ ‘รสบาร์บีคิว’ รสชาติลงตัว กินเพลิน เจาะตลาดกลุ่มวัยรุ่น ด้วยคอนเซ็ปต์ “กรอบยกแก๊ง อร่อยเอาเรื่อง’ ตอบโจทย์ทุกเรื่องราว ที่สุดจะโดนใจวัยรุ่น” ขนมข้าวโพดอบกรอบ ที่ใช้การอบ ไม่ใช้การทอด ใส่ใจสุขภาพ พร้อมเดินหน้าขยายช่องทางขายทั่วประเทศ คุณประพันธ์ ปุษยไพบูลย์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อาหารยอดคุณ จำกัด กล่าวว่า “บริษัทเล็งเห็นถึงการเติบโตของตลาดขนมขบเคี้ยวในไทย กับโอกาสที่ท้าทาย และท่ามกลางตลาดที่มีความหลากหลายนี้ ยังมีความต้องการขนมขบเคี้ยวที่มีรสชาติแปลกใหม่และสะท้อนความเป็นตัวเอง แต่ยังใส่ใจสุขภาพ โดย ต๊อกกี้ ต๊อกกี้ มีจุดขายอยู่ที่ความแตกต่างของรสชาติที่โดดเด่นแปลกใหม่ รวมถึงการจับกระแสสุขภาพที่กำลังมาแรง จึงเลือกผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดอบกรอบ 100% ไม่มีการทอด และยังคงรักษารสชาติให้ถูกปากคนไทย ด้วยกระบวนการผลิตที่ได้รั

สองแบรนด์ในตำนาน “ห้าดาว x โก๋แก่” ปฏิวัติวงการสแน็กไทย เปิดตัว “ถั่วลิสงอบกรอบ รสไก่ย่างห้าดาว”   ห้าดาว (FIVE STAR) แบรนด์ธุรกิจแฟรนไชส์อาหารแถวหน้า ตำนานความอร่อยคู่คนไทยมากว่า 40 ปี จับมือ โก๋แก่ แบรนด์ขนมขบเคี้ยวอันดับ 1 ของโปรดคนไทย เปิดตัว ถั่วลิสงอบกรอบ รสไก่ย่างห้าดาว ตราโก๋แก่ เจาะตลาดสแน็กในไทย นายสุนทร จักษุกรรฐ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีเอฟ เรสเทอรองท์ แอนด์ ฟู้ดเชน จำกัด กล่าวว่า ความร่วมมือระหว่างห้าดาวและโก๋แก่ เป็นโอกาสที่ดีในการนำเสนอความอร่อยที่แปลกใหม่และสร้างความตื่นเต้นให้แก่ผู้บริโภค การผสานระหว่างรสชาติของถั่วโก๋แก่คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มรสซิกเนเจอร์สูตรเฉพาะของไก่ย่างห้าดาวที่คนไทยคุ้นเคย เป็นการสร้างสรรค์ที่ลงตัวอย่างน่าเหลือเชื่อ ด้วยความแข็งแกร่งของทั้ง 2 แบรนด์ เชื่อว่าจะสร้างตำนานแบบที่ยากจะปฏิเสธ ไม่ว่าจะเป็น แบรนด์ห้าดาวเอง ที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ยืนหนึ่งเรื่องไก่ย่างที่มีสูตรเฉพาะ ส่วนโก๋แก่ แบรนด์ขนมถั่วลิสงอบกรอบ รสชาติเข้มข้น ที่ครองใจผู้บริโภคไทยมาหลายทศวรรษ “การเลือกกลยุทธ์ The Heritage Fusion นำเสนอความลงตัวระห

ตลาดขนมขบเคี้ยวหมูแท่งกรอบ โต 500 ล้านบาท “เจ้าสัว” ส่งแคมเปญ “มูเก็ตติ้ง” สู้ศึก ตั้งเป้าปี 2567 โต Double Digit  วันที่ 18 กรกฎาคม 2567 คุณณภัทร โมรินทร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน) หรือ CHAO กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดขนมขบเคี้ยวแปรรูปจากเนื้อหมู มีมูลค่ากว่า 500 ล้านบาท จากข้อมูลรายงานภาวะอุตสาหกรรมของ Frost & Sullivan ในปี 2565 หมูแท่งกรอบเจ้าสัว เป็นผู้นำในตลาดและมีส่วนแบ่งการตลาดสูงถึง 57.2% บวกกับเทรนด์การบริโภคปัจจุบันที่คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ทำให้หมูแท่งกรอบเจ้าสัวเป็นสินค้าที่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ เพราะสินค้าเจ้าสัวจัดอยู่ในกลุ่ม Better for you snack ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ใช้กรรมวิธีการอบแทนการทอด ตอบโจทย์คนยุคใหม่ที่มองหาของว่างหรือสแน็กเพื่อสุขภาพ จึงเป็นสินค้าขายดี ไม่แพ้ข้าวตังเจ้าสัว และเพื่อตอกย้ำความเป็นเจ้าแห่งโปรตีนสแน็ก ในกลุ่ม Better for you snack เจ้าสัวจึงเดินหน้าขยายการรับรู้ แบบ Skyrocket awareness ในกลุ่มสินค้าประเภท “หมูแท่งกรอบ” ชูจุดยืนของแบรนด์ ในฐานะผู้นำธุรกิจผล

เจ้าสัว เปิดตัว “Taste The Truth ข้าวตังเจ้าสัว ท้าชิมก่อนเชื่อ” ทุ่มงบอัดแคมเปญ พิสูจน์ความอร่อยก่อนจะเชื่อใคร เจ้าสัว สู้ศึกตลาดขนมขบเคี้ยวมูลค่ากว่า 4 หมื่นล้านบาท ส่งแคมเปญล่าสุด “Taste The Truth ข้าวตังเจ้าสัว ท้าชิมก่อนเชื่อ” ชวนพิสูจน์ความอร่อยของข้าวตังเจ้าสัวที่จะทำให้ทุกคนได้รู้ว่า “รู้งี้กินนานแล้ว” ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดข้าวตังและขนมขบเคี้ยวแปรรูปจากเนื้อสัตว์ ด้วยกิจกรรมการตลาดแบบ 360 องศา คุณณภัทร โมรินทร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ตลอดระยะเวลาการดำเนินธุรกิจของเจ้าสัวมากว่า 65 ปี ภายใต้วิสัยทัศน์ของบริษัทฯ ที่นำสูตรลับความอร่อยตำรับเจ้าสัวสู่คุณ เราจึงมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ที่อร่อยมีคุณภาพด้วยสูตรลับตำรับเจ้าสัว พร้อมประโยชน์ที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ผ่านกรรมวิธีการปรุงอย่างพิถีพิถัน อร่อย ตลอดจนถึงการยกระดับบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบให้ทันสมัย พกพาง่าย รับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา (Everyday Consumption) ทั้งยังปรับภาพลักษณ์ให้เหมาะกับกลุ่มคนรุ่นใหม่ ตลอดจ

ไดนาไมท์ – ลัช -โรลเลอร์ โคสเตอร์ ที่ทำลูกอมสอดไส้ ขนมรูปวงเจ้าแรกๆ หนึ่งในกลยุทธ์ ‘แจ็ค แอนด์ จิล’ แบรนด์ขนมขบเคี้ยว ทะยานสู่ความสำเร็จ 3 ทศวรรษ เชื่อว่าหลายคนเติบโตมากับขนมขบเคี้ยว โรลเลอร์ โคสเตอร์, ทิวลี่, ไดนาไมท์, ฟันโอ, โลซาน, ดิวเบอร์รี่ และอีกมากมายในตระกูล Jack ‘n Jill (แจ็ค แอนด์ จิล) ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) จำกัด ล่าสุดได้จัดงานเฉลิมฉลองความสำเร็จตลอดระยะเวลา 30 ปี พร้อมเปิดเผยกลยุทธ์ และแผนในอนาคตนับจากนี้  นายฐานันท์ สุวรรณรักษ์ ผู้จัดการทั่วไป ประเทศไทย ลาว และกัมพูชา และรองประธาน บริษัท ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า แจ็ค แอนด์ จิล ออกสินค้าตัวแรกในปี 1993 คือ โรลเลอร์ โคสเตอร์ ถึงปัจจุบันปี 2023 มีผลิตภัณฑ์ในเครือมากกว่า 15 แบรนด์ 5 หมวดสินค้า ได้แก่ บิสกิต, เวเฟอร์, ขนมขบเคี้ยว, เค้ก และลูกอม โดยมีสินค้าเรือธงแบรนด์บิสกิตและเวเฟอร์อันดับ 1 คือ ฟันโอและทิวลี่ ซึ่งมีการผลิตในประเทศไทยแบบ 100% ใน 6 โรงงาน 4 คลังสินค้า เขตนิคมอุตสาหกรรมสมุทรสาคร พื้นที่ครอบคลุมกว่า 85 ไร่  สำหรับภาพรวมของตลาดขนมขบเคี้ยวในประเทศไทยปี

ชั้นวางเด่นพลิกชีวิต! ดันยอดขาย ขนมขบเคี้ยวขาไก่ ยี่ห้อดังในเซเว่นฯ พุ่ง 40 ล้านในปี 65  ใครว่า “ชั้นวางสินค้า” ไม่สำคัญ ไม่มีผลต่อยอดขาย ผู้ประกอบการเอสเอ็มอี ขนมขบเคี้ยวแบรนด์มูซ่า ขอค้านเสียงแข็ง เพราะได้พิสูจน์ด้วยตัวเองมาแล้ว ด้วยยอดขายที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างก้าวกระโดด ย้อนกลับไปในช่วงเกิดสถานการณ์การแพร่ระบาดโควิด-19 ถือเป็นช่วงเวลาที่ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีได้รับผลกระทบอย่างมากโดยเฉพาะด้านยอดขาย เซเว่น อีเลฟเว่น ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการพลิกฟื้นสถานการณ์ผ่าน “SME Shelf” ชั้นวางสินค้าเอสเอ็มอีโดยเฉพาะ ตั้งแต่ช่วงกลางปี 2564 เพื่อสร้าง ความสะดวกในการมองเห็น สะดวกในการเข้าถึง และสะดวกในการไว้วางใจ ผ่านมากว่า 1 ปี จำนวน SME Shelf เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็น 5,500 สาขาในปัจจุบัน เพิ่มรายได้ให้กับผู้ประกอบการอย่างต่อเนื่อง ยืนยันโดย คุณบีม-พรรษนันท์ พลสว่าง เจ้าของแบรนด์ขนมขบเคี้ยวมูซ่า  คุณบีม ผู้จัดจำหน่ายขนมขบเคี้ยวและผลไม้แปรรูปแบรนด์มูซ่า ทายาทรุ่น 2 ที่เข้ามาช่วยบริหารงาน เล่าให้ฟังว่า มูซ่า เติบโตมาจากร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ตั้งแต่ปี 2557 ด้วยสินค้าเพียง

ถอดกลยุทธ์ ‘แน็คเก็ต’ ขนมขบเคี้ยวใน 7-11 พิชิตยอดขาย 41 ล้าน ช่วง 2 ปีที่ผ่านมา SMEs ต้องเผชิญสถานการณ์ที่ท้าทายต่อการประกอบธุรกิจ แต่ก็มีผู้ประกอบการ SMEs จำนวนไม่น้อย ที่สามารถยืนหยัดและเติบโตได้เป็นอย่างดี เช่น แน็คเก็ต (Nacket) แบรนด์ขนมขบเคี้ยว เจ้าของรางวัลประเภท SME ยั่งยืน แม้ต้องเผชิญโควิด แต่ในปี 2563 ยังสามารถสร้างรายได้สูงถึง 41 ล้านบาท คุณพัทธนันท์ แสงสุขเกษมศักดิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทันน่า ฟู๊ดส์ จำกัด เล่าให้ฟังว่า สิ่งที่ทำให้แน็คเก็ตเติบโตได้ยาวนานกว่า 14 ปี คือการพัฒนาสินค้าอยู่ตลอดเวลา พร้อมกับสร้างอัตลักษณ์ของสินค้า เพื่อให้ลูกค้าเกิดความประทับใจในแบรนด์และตัวสินค้า ด้วยการนำวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพจากแหล่งต่างๆ มาใช้เป็นส่วนประกอบ ภายใต้หลักแนวคิดที่ว่า ผลิตสินค้าให้ได้คุณภาพ ตรงตามมาตรฐาน และอร่อย ให้เหมือนทำให้คนในครอบครัวทาน  ส่งผลให้ปัจจุบันแบรนด์แน็คเก็ต มีสินค้าทั้งสิ้น 22 รายการ ครอบคลุม 5 กลุ่มได้แก่ 1. กลุ่มแครกเกอร์ไส้สับปะรด ไส้สตรอว์เบอร์รี่ 2. ปั้นสิบไส้ต่างๆ ไส้ปลา ไส้ถั่ว ไส้ต้มยำกุ้ง โดยผสมข้าวสังข์หยดของ จ.พัทลุง 3. กลุ่มทอดสุญญากาศ ก

กรินนี่ ขนมอบกรอบไส้ทะลัก นวัตกรรมจากข้าวกล้องหอมมะลิ ผลผลิตเกษตรกรไทย สร้างรายได้หลักสิบล้านต่อปี  หากเดินเข้าไปในร้านสะดวกซื้อ จะมีอยู่หนึ่งโซนที่ถือว่าเป็นโซนที่กินพื้นที่ร้านมากที่สุด นั่นคือ โซนขนม ที่มีมากกว่า 2 เชลฟ์เลยทีเดียว ซึ่งถ้ามานั่งมองกันดีๆ จะเห็นว่า บนเชลฟ์มีขนมขบเคี้ยววางขายอยู่หลากหลายยี่ห้อ ซึ่ง กรินนี่ ก็เป็นหนึ่งในนั้น คุณเมนี่-สุวิมล สิระนาท วัย 26 ปี กรรมการบริหาร บริษัท เติมเนเจอร์ อินดัสตรี้ จำกัด หรือ เจ้าของแบรนด์ขนมดังกล่าว ให้สัมภาษณ์กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ถึงที่มาที่ไปของแบรนด์ขนมนี้ว่า กรินนี่ คือ ขนมขบเคี้ยวที่ปราศจากกลูเต็น เพราะทำจากข้าวกล้องหอมมะลิ ซึ่งเป็นผลผลิตจากเกษตรกรไทย มีคุณค่าทางอาหารสูง ซึ่งที่มาที่ไปของขนมดังกล่าว มาจากการที่เธอได้ทุนให้เปล่าจากในหลวง ร.9 ซึ่งถือเป็นภาษีจากประชาชนคนไทยด้วย ไปเรียนต่อที่ต่างประเทศ และรู้สึกอยากตอบแทนในหลวงและเงินจากภาษีของคนไทย จึงอยากนำความรู้ที่ได้มา ทำอะไรสักอย่างเพื่อหาเงินเข้าประเทศ “ก็รู้สึกว่า ทุนนี้ในหลวงให้เรา ซึ่งมันก็เป็นเงินภาษีของคนไทยเหมือนกัน มาเรียนนะ พอจบมาก็ทำงานในบริษัทต่างชาติ มัน