ของขึ้นราคา

ราคากาแฟพุ่งเกือบ 2 เท่า! คนไทยกินกาแฟสูงถึง 9 หมื่นตันต่อปี แต่ผลผลิตไม่เพียงพอกับความต้องการ เนื่องจากโลกร้อน ผลิตได้น้อย ทำราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 10,000 บาท เมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม น.ส.ณัฏฐ์รดา คุณะวิวัฒนานนท์ นายกสมาคมกาแฟพิเศษไทย เปิดเผยว่า ภาพรวมกาแฟพิเศษในไทยยังเติบโตต่อเนื่องทุกปีไม่ต่ำกว่า 25% ทั้งในแง่จำนวนร้านและคนชง มีปัจจัยหนุนจากพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนและผู้ประกอบการรายใหญ่มีการขยายตลาดมายังตลาดนี้มากขึ้น ปัจจุบันกาแฟพิเศษคิดเป็นมูลค่า 2,000 ล้านบาท ของตลาดกาแฟพรีเมียม 20,000 ล้านบาท และมูลค่าตลาดกาแฟรวม 1 แสนล้านบาท น.ส.ณัฏฐ์รดา กล่าวว่า สำหรับการบริโภคพบว่า คนไทยมีการบริโภคกาแฟสูงถึง 90,000 ตันต่อปี หรือเฉลี่ยวันละ 1.5 แก้ว ขณะที่การผลิตเมล็ดกาแฟในประเทศมีเพียง 30,000 ตันต่อปี ซึ่งในนี้มีเป็นเมล็ดกาแฟพิเศษประมาณ 6,000 ตันต่อปี ไม่เพียงพอต่อความต้องการ เป็นผลทำให้ต้องนำเข้าจากต่างประเทศอีก 60,000 ตันต่อปี ส่วนหนึ่งเนื่องจากได้รับผลกระทบจากสภาพภูมิอากาศ โลกร้อน ที่ทำให้ผลิตได้น้อยลง และราคาก็เพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่า สำหรับราคากาแฟพิเศษนั้นไม่มีเพดานราคา โดยปัจจุบันมีราคาตั้งแต่

“อายิโนะโมะโต๊ะ” ปรับราคาขึ้น 4% เฉพาะถุงใหญ่ เนื่องจากมันสำปะหลังมีราคาแพงขึ้น “อายิโนะโมะโต๊ะ” ประกาศปรับราคาผงชูรส 4% เฉพาะที่เป็นถุงบรรจุขนาดใหญ่ เหตุมันสำปะหลังวัตถุดิบหลักที่ใช้ผลิตแพงขึ้นมากจากเดิม มร.อิชิโระ ซะกะกุระ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า จากสถานการณ์ภัยแล้ง ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรลดต่ำลง และทำให้ราคาปรับสูงขึ้น ไม่เพียงมันสำปะหลังที่ใช้ผลิตผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ แต่ยังรวมถึงเมล็ดกาแฟ ที่ใช้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปเบอร์ดี้ด้วย โดยเฉพาะมันสำปะหลัง มีการปรับราคาขึ้นจากช่วงก่อนหน้าอย่างมาก ทำให้เบื้องต้น บริษัทได้ตัดสินใจปรับขึ้นราคาในส่วนของผงชูรส 4% เฉพาะที่เป็นถุงบรรจุขนาดใหญ่ ส่วนขนาดที่ใช้ในครัวเรือนยังยืนราคาเดิม โดยการปรับขึ้นครั้งนี้เป็นการปรับขึ้นในรอบ 2 ปี นับตั้งแต่ปี 2565 ซึ่งขณะนั้นมีการปรับขึ้นราคาประมาณ 10% ขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ บริษัทยังเน้นการบริหารจัดการเพื่อควบคุมต้นทุนไปก่อน ที่มา ข่าวสด

ชาวเน็ตถกกันสนั่น! ราคาไก่สด พุ่งสูงขึ้นจาก กก.ละ 50 เป็น 80 บาท  วันที่ 11 มิ.ย. 2567 ที่ผ่านมา ณ ตลาดสดเทศบาลเมืองเบตง อ.เบตง จ.ยะลา ภายหลังมีการปรับราคาไก่สดขึ้นกิโลกรัมละ 10 บาท จากการตรวจสอบราคาไก่สดเป็นตัว ในตลาดสดเทศบาลเมืองเบตง พบปรับราคาขึ้น จาก กก.ละ 45-50 บาท เป็น กก.ละ 80 บาท แม่ค้าขายไก่สด ในตลาดสดเทศบาลเมืองเบตง กล่าวว่า มีการปรับราคาไก่กลมเป็นตัวจากเดิม กก.ละ 45-50 บาท ขึ้นเป็น 80 บาท เนื้อไก่ จาก กก.ละ 80 บาท ขึ้นเป็น กก.ละ 100 บาท ขาติดสะโพก จาก กก.ละ 80 บาท ขึ้นเป็น 100 บาท โดยปกติแผงขายไก่สด จะขายไก่ วันละ 100-150 ตัว ภายหลังปรับราคาไก่สดขึ้น ตนได้รับผลกระทบเช่นเดียวกัน ทำให้ขายได้ลดลง โดยเฉพาะในช่วงนี้ราคาสินค้าต่างๆ ปรับราคาสูงขึ้นเกือบทุกชนิด ส่งผลทำให้เนื้อไก่ปรับราคาตามสินค้าอื่นๆ ตอนนี้ตนลดจำนวนการสั่งไก่เข้ามาขาย จากวันละ 100-200 ตัว เหลือเพียงวันละ 50-60 ตัว บางทียังขายไม่หมด แม่ค้าขายไก่สด กล่าวอีกว่า ไก่ขึ้นราคาเยอะมาก ล่าสุดเมื่อ 3 เดือนก่อน ปรับขึ้นมาแล้วโดยปรับครั้งละ 5 บาทต่อกิโลกรัม ส่งผลให้ราคาไก่สดในปัจจุบัน ขาย กก.ละ 80 บาท เนื้อหน้าอก กก.ละ 100 บาท

พรุ่งนี้ “ไข่ไก่” ปรับราคาขึ้นอีก 20 สตางค์ จาก 3.80 บาท เป็นฟองละ 4 บาท เมื่อวันที่ 28 พฤษภาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด ได้ออกประกาศแจ้งสมาชิกสหกรณ์และเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ปรับราคาไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร ขึ้นราคาอีกแผงละ 6 บาท หรือฟองละ 20 สตางค์ ตั้งแต่วันที่ 29 พฤษภาคม 2567 เป็นต้นไป หากมีการเปลี่ยนแปลงราคาจะแจ้งให้ทราบภายหลัง ส่งผลให้ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม น้ำหนัก 20.5 กก. ขึ้นไป จากปัจจุบันอยู่ที่ฟองละ 3.80 บาท เป็นฟองละ 4 บาท นับเป็นการปรับขึ้นรอบ 3 จากครั้งแรกวันที่ 17 เมษายน 2567 ครั้งที่ 2 วันที่ 29 เมษายน 2567 ที่มา มติชน

ขึ้นอีก! ก๊าซหุงต้ม ถัง 15 กก. เดือน ก.ย.นี้ พุ่งเป็น 408 บาท วันที่ 1 ส.ค. 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า วันนี้ราคาก๊าซหุงต้ม หรือแอลพีจี ได้ปรับขึ้นอีกกิโลกรัม (กก.) ละ 1 บาท ส่งผลให้ก๊าซหุงต้มขนาดถัง 15 กก. ปรับขึ้น 15 บาท ราคาขยับขึ้นมาอยู่ที่ 393 บาทต่อถัง 15 กก. จากเดิม 378 บาท ยังไม่นับรวมค่าขนส่งบริการ การปรับราคาดังกล่าวเป็นไปตามมมติคณะกรรมการบริหารนโยบายพลังงาน (กบง.) ที่ให้ทยอยปรับราคาก๊าซแอลพีจีขึ้น 3 เดือน ตั้งแต่ ก.ค.-ก.ย. 65 โดยเดือน ก.ย. จะขยับขึ้นเป็น 408 บาทต่อถัง 15 กก. เพื่อลดผลกระทบกองทุนน้ำมันเชื้อเพลิง โดยข้อมูลล่าสุดเมื่อวันที่ 31 ก.ค. 65 ติดลบ 116,277 ล้านบาท แบ่งเป็น บัญชีน้ำมันติดลบ 76,480 ล้านบาท และบัญชีก๊าซแอลพีจีติดลบ 39,797 ล้านบาท รายงานข่าวระบุอีกว่า ปัจจุบันรัฐยังช่วยเหลือส่วนลดค่าซื้อก๊าซหุงต้มแก่ผู้มีรายได้น้อย ผ่านบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ 100 บาทต่อคนต่อ 3 เดือน มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค.-30 ก.ย. 65 และหลังจากวันที่ 30 ก.ย. จะมาพิจารณาสถานการณ์อีกครั้ง ที่มา ข่าวสดออนไลน์

มาม่า ยังไม่ขึ้นราคา! พาณิชย์ คุมเข้ม ยังไม่อนุญาตให้ผู้ผลิตรายใดปรับขึ้น วันที่ 19 ก.ค. 2565 จากรายงานข่าวโดยอ้างข้อมูลที่ระบุว่า ได้รับการแจ้งอย่างไม่เป็นทางการจากนายกสมาคมค้าส่ง-ปลีกไทยว่าจะขี้นราคามาม่านั้น นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า ยังไม่อนุญาตให้ขึ้น ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรามาม่า ที่ระบุว่าจะปรับขึ้นราคาจำหน่ายปลีกซองละ 1 บาท จากราคาซองละ 6 บาท เป็น 7 บาท โดยอ้างมีผลตั้งแต่วันที่ 1 ส.ค. 2565 เพราะต้นทุนการผลิตและต้นทุนค่าขนส่งปรับสูงขึ้น เช่น ราคาแป้งสาลี ราคาน้ำมันปาล์ม และราคาน้ำมันดีเซล เป็นต้นนั้น อธิบดีกรมการค้าภายใน ระบุว่า ยังไม่ได้รับหนังสือแจ้งการปรับราคาอย่างเป็นทางการจากบริษัทผู้ผลิตหรือผู้จำหน่ายด้วย และกรมการค้าภายในยังคงเข้มงวดต่อมาตรการเชิงนโยบายจากรองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ที่ต้องการให้ดูแลผู้บริโภคและประชาชนอย่างถึงที่สุด ที่ผ่านมามีบริษัทผู้ผลิตและผู้แทนจำหน่ายได้มีการยื่นขอปรับขึ้นราคาจำหน่ายปลีกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ขณะนี้อยู่ระหว่างการพิจารณาราคาโดยการคำนวณต้นทุนอย่างเป็นธรรมต่อทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค

แพงได้อีก! ผลผลิตลดลง-ค่าขนส่งเพิ่ม ขึ้นฉ่าย-ผักบุ้งไทย พุ่ง โลละ 10 บาท แตงกวา 40 บาทแล้ว  วันที่ 21 มิ.ย. 2565 เว็บไซต์ ข่าวสดออนไลน์ รายงานว่า จากการสำรวจราคาสินค้าในตลาดสด พื้นที่กรุงเทพมหานคร ของกรมการค้าภายใน ณ วันที่ 20 มิ.ย. เปรียบเทียบกับวันที่ 19 มิ.ย. ที่ผ่านมา พบว่า มีสินค้าหลายรายการปรับราคาเพิ่มสูงขึ้น ได้แก่ ขึ้นฉ่าย คัด ปรับขึ้น 10 บาท/กิโลกรัม เป็น 90-100 บาท/กิโลกรัม, ขึ้นฉ่าย คละ ปรับขึ้น 10 บาท/กิโลกรัม เป็น 70-80 บาท/กิโลกรัม, แตงกวา คัด ปรับขึ้น 5 บาท/กิโลกรัม เป็น 35-40 บาท/กิโลกรัม, แตงกวา คละ ปรับขึ้น 5 บาท/กิโลกรัม เป็น 25-30 บาท/กิโลกรัม รวมทั้ง ผักบุ้งไทย (10 กำ) ยังมีราคาปรับสูงขึ้น โดยปรับขึ้น 10 บาท เป็น 90-100 บาท นอกจากนี้ กะหล่ำปลี คัด ยังปรับขึ้น 5 บาท/กิโลกรัม เป็น 40-45 บาท/กิโลกรัม, กะหล่ำปลี คละ ปรับขึ้น 5 บาท/กิโลกรัม เป็น 30-35 บาท/กิโลกรัม เนื่องจากช่วงที่ผ่านมาราคาปรับตัวลดลง เกษตรกรจึงเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิต ส่งผลให้มีผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง ประกอบกับค่าขนส่งเพิ่มสูงขึ้น

เห็นแล้วเพลีย! เช็กราคา อาหารสด หมู ไก่ ปรับขึ้นในคืนเดียว  วันที่ 11 พ.ค. 2565 กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ แจ้งถึงราคาขายปลีกสินค้าอาหารสด ในพื้นที่กรุงเทพมหานคร ประจำวันที่ 10 พ.ค. เปรียบเทียบกับวันที่ 9 พ.ค. 2565 ว่า ข้ามคืนเดียวผักสดหลายชนิดปรับราคาเพิ่มขึ้นมาก เนื่องจากผลผลิตเสียหายจากความร้อน สลับพายุฝน เช่น ขึ้นฉ่าย คัด ปรับขึ้น 10 บาท/กก. เป็น 90-100 บาท/กก. ผักกาดหอม คัด ปรับขึ้น 10 บาท/กก. เป็น 60-65 บาท/กก. กระชายขาว คละ ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 35-45 บาท/กก. ต้นหอม คัด ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 65-75 บาท/กก. ผักกวางตุ้ง คัด ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 35-40 บาท/กก. ผักกาดขาว (ลุ้ย) คัด ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 35-40 บาท/กก. และ กุ้งขาว ขนาด 80 ตัว/กก. ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 135 บาท/กก. เนื่องจากผลผลิตที่ได้ขนาดตามที่ตลาดต้องการออกสู่ตลาดลดลง เนื่องจากช่วงที่ผ่านมาสภาพอากาศที่ร้อนจัด สลับกับมีพายุฝน เกษตรกรจึงชะลอการเลี้ยง ไก่สด เนื้ออกล้วน ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 85-95 บาท/กก. ส่วนสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม ปรับขึ้น 1 บาท/กก. เป็น 100-101 บาท/กก. เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ส่งผลต่อก

จากหน้าร้อนปีนั้น ถึง หน้าร้อนปีนี้! 3 อันดับ อาหาร ราคาพุ่งไม่หยุด ตลอด 1 ปีที่ผ่านมา รู้ไหม แพงขึ้น เท่าไหร่? เมื่อวันที่ 23 เมษายน 2565 เพจ มูลนิธิชีววิถี (BIOTHAI) จัดทำรายงานเปรียบเทียบสถานการณ์ราคาสินค้าอาหารในเดือนเมษายนปี 2565 เทียบกับเมษายน 2564 ระบุ ชีวิตคนไทยส่วนใหญ่ย่ำแย่ลงแค่ไหน ดูได้จากราคาอาหารสำคัญเปรียบเทียบกับช่วงสงกรานต์ปีที่แล้วกับปีนี้ โดยในขณะที่เศรษฐกิจยังย่ำแย่ค่าแรงไม่ขึ้นและคนจำนวนมากต้องสูญเสียงานจากวิกฤตโรคระบาด ราคาอาหารกลับถีบตัวสูงขึ้น จากการตรวจสอบของไบโอไทย เมื่อเดือนเมษายนที่แล้วราคาไข่ไก่คละอยู่ที่ฟองละ 2.5 บาท ราคาไก่เนื้อหน้าฟาร์มอยู่ที่กิโลกรัมละ 33 บาท และหมูขุนหน้าฟาร์มอยู่ที่กิโลกรัมละ 80 บาท แต่หลังสงกรานต์ปีนี้ราคาปรับเพิ่มขึ้นเป็น 3.5 บาท 42 บาท และ 94-98 บาท ตามลำดับ สถานการณ์นี้เกิดขึ้นจากต้นทุนอาหารสัตว์ที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่องตั้งแต่ก่อนเกิดสงครามรัสเซีย-ยูเครน และเพิ่มมากยิ่งขึ้นหลังสงคราม รวมทั้งปัญหาโรคระบาด ASF ที่ส่งผลกระทบครั้งใหญ่ต่อการเลี้ยงหมู แต่สิ่งหนึ่งที่พึงตระหนักก็คือว่า ราคาสินค้าที่เพิ่มขึ้นนี้ ในประเทศไทยมีสถานะแย่กว่าหลายป

สูงสุดในรอบ 13 ปี! สนค. เผย เงินเฟ้อ พุ่ง 5.28% ตามราคาพลังงานที่ผันผวน ทำ ราคาอาหาร-เครื่องประกอบอาหาร เริ่มปรับตัวสูงขึ้น เว็บไซต์ สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) เผยข่าว นายรณรงค์ พูลพิพัฒน์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า เผยว่า ดัชนีราคาผู้บริโภคของไทย เดือนกุมภาพันธ์ 2565 เท่ากับ 104.10 (ปี 2562 = 100) เมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันของปีก่อน หรือ อัตราเงินเฟ้อทั่วไป สูงขึ้นร้อยละ 5.28 (YoY) สาเหตุหลักยังคงมาจากสินค้าในกลุ่มพลังงาน รวมถึงสินค้าในหมวดอาหารและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ที่ปรับสูงขึ้นตามต้นทุนการผลิตและราคาวัตถุดิบ นอกจากนี้ ฐานราคาในเดือนกุมภาพันธ์ 2564 ต่ำสุดในรอบปี 2564 ซึ่งส่งผลให้การคำนวณอัตราเงินเฟ้อในเดือนนี้สูงขึ้นด้วย สำหรับอัตราเงินเฟ้อพื้นฐาน (เมื่อหักอาหารสดและพลังงานออก) สูงขึ้นร้อยละ 1.80 (YoY) จากร้อยละ 0.52 ในเดือนก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม ดัชนีราคาผู้บริโภค เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า สูงขึ้นเพียงร้อยละ 1.06 (MoM) เนื่องจากราคาเนื้อสุกร ผักสด และผลไม้ลดลง อัตราเงินเฟ้อทั่วไปในเดือนนี้ ที่สูงขึ้นร้อยละ 5.28 (YoY) มีสาเหตุจากสินค้าในกลุ่มพล