ขายอาหารบนคอนโด

จากความตั้งใจเล็กๆ อยากมีรายได้เสริมช่วยพี่สาวจ่ายค่าเช่าห้อง สู่ธุรกิจหลักที่ทำรายได้หลักแสนบาทต่อเดือน เรื่องราวของ คุณอ้น-ธิดารัตน์ ยางคำ วัย 26 ปี เจ้าของร้าน A&A good food good mood ร้านอาหารดีลิเวอรีที่เริ่มต้นจากครัวเล็กๆ และเติบโตต่อเนื่อง เปิดมาแล้วกว่า 4 ปี ในคอลัมน์ Young Entrepreneur เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปพูดคุยถึงเส้นทางการเปิดร้าน และการขายอาหารให้โดนใจลูกค้า จุดเริ่มต้นขายอาหารบนคอนโด คุณอ้นเล่าย้อนให้ฟังว่า จุดเริ่มต้นของการขายอาหารบนคอนโดมาจากช่วงโควิดระบาด ขณะนั้นคุณอ้นเรียนอยู่ชั้นปีสุดท้าย ในคณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ซึ่งปรับรูปแบบการเรียนเป็นออนไลน์ เธอจึงย้ายลงมาอยู่คอนโดกับพี่สาวที่กรุงเทพฯ และคิดหาอะไรทำในช่วงที่มีเวลาว่าง  “มีเรียนออนไลน์แค่วันละ 3 ชั่วโมง มันก็ว่าง ไม่รู้จะทำอะไรต่อ ช่วงนั้นพี่สาวชอบออกกำลังกายตอนเช้า แล้วเราก็จะมาทำอาหารเฮลตี้กินกัน พี่สาวชอบถ่ายรูปอาหารลงไอจี ก็จะมีเพื่อนๆ เขาเข้ามาคอนเมนต์ว่าน่ากิน ให้ลองทำขาย ก็เลยเริ่มพัฒนาสูตรอาหาร ศึกษาวิธีการเปิดร้านในแอปดีลิเวอรี กลายเป็นจุดเริ่มต้นของร้าน A&A good fo

ถอดสูตรสำเร็จ ขายอาหารบนคอนโด ทำอย่างไรลูกค้าติดตรึม ขายได้วันละ 5,000-7,000 บาท ครัวคอนโด พื้นที่เล็กๆ ที่เราเอาไว้ปรุงอาหาร และสามารถสร้างรายได้หาเงินเข้ากระเป๋าได้ในเวลาเดียวกัน เช่นเรื่องราวของ คุณอ้น-ธิดารัตน์ ยางคำ วัย 24 ปี เธอเริ่มขายออาหารบนคอนโดตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัย ในช่วงเรียนออนไลน์ โดยใช้เงินลงทุน 2,000-3,000 บาท หารกับพี่สาวคนละครึ่ง เพื่อเปิดร้าน A&A good food good mood  โดยวันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาทุกคนมาถอดสูตรความสำเร็จ ขายอาหารบนคอนโดอย่างไรให้มีลูกค้าติดตรึม และสามารถขายได้ตามเป้า ที่ตั้งไว้วันละ 5,000-7,000 บาท 1. ขายเมนูไม่เหมือนใคร   ก่อนเปิดร้าน คุณอ้นทดลองสูตรอาหารด้วยตัวเอง เมื่อได้รับฟีดแบ็กจากคนรอบตัวว่ารสชาติดี จึงเริ่มเปิดร้านในแอปดีลิเวอรี โดยเปิดตัว 3 เมนูแรกคือ แซนด์วิชอะโวคาโด โอ๊ตมิลค์ และอะโวคาโดไข่เยิ้ม ก่อนต่อยอดสู่อีกหลากหลายเมนู ในราคาเริ่มต้น 55-200 บาท โดยมี โอ๊ตมิลค์ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ซึ่งก่อนทำขาย คุณอ้นได้สำรวจดูแล้วว่าในละแวกที่อยู่อาศัย ยังไม่มีใครทำขาย เธอจึงเป็นเจ้าแรกๆ ที่เริ่มทำ เท่านั้นไม่พอ เธอยังสร้างความแตก