ครัวไอดิน

เก๋จนร้องว้าว! อดีตฟรีแลนซ์สาว หยิบจับ งานศิลป์ ใส่ ขนมหวาน รับทำตามสั่ง ออร์เดอร์ปังๆ เฉลี่ย 50 ก้อน/เดือน อาจเป็นเพราะความชอบส่วนตัว หรือเห็นว่าเป็นอะไรที่ได้รับความนิยมไม่สร่างซา หลายคนจึงผันตัวเองมาทำธุรกิจเกี่ยวกับเบเกอรี่ขนมหวานกันมากขึ้น เช่นเดียวกับ คุณนิด-วันดี วัฒนวิศิษฎ์สิริ วัย 35 ปี ที่ผันตัวมาหยิบจับไม้พาย เปิดร้านขนมหวานออนไลน์อย่างร้าน ครัวไอดิน Kruaidin ซึ่งเบเกอรี่ที่ร้านของเธอ เป็นการหยิบจับเอา ความถนัดในด้านศิลปะ มาผสมผสานกับเบเกอรี่อย่าง เค้ก จนเกิดเป็นงานศิลป์กินได้ที่มีออร์เดรอ์เฉลี่ยต่อเดือนถึง 50 ก้อน เลยทีเดียว! คุณนิด เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เดิมทีเธอทำงานเป็น Product Designer ก่อนจะผันตัวมาเป็นฟรีแลนซ์ ด้วยความที่ชอบทานขนมหวาน และอยากนำขนมสวยๆ มาถ่ายเล่น แต่ตัวเธอนั้น ไม่มีสกิล ในการทำขนมติดตัว จะให้ซื้อกินตลอดก็รสชาติไม่ถูกใจ สุดท้าย จึงตัดสินใจ เรียนรู้ด้วยตัวเอง ตามกลุ่มเบเกอรี่ที่สิงสถิตอยู่ “ตอนแรกก็อยากถ่ายรูปขนมเล่นเฉยๆ ค่ะ แต่เราทำขนมไม่เป็น ให้ซื้อกินบ่อยๆ มันก็กระไรอยู่เนอะ แล้วมันมีช่วงที่เราว่างๆ ก็มานั่งคิดว่า มาลองทำขนมเองดีไห