ความอ้วน

เปิด 5 อาหาร กับความเข้าใจแบบผิดๆ ที่คนมักคิดว่า กิน แล้วไม่อ้วน! ปัจจุบัน วิธีการลดน้ำหนัก นอกจากการออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญไขมันและพลังงานแล้ว ก็ต้องทำควบคู่กันไปกับการควบคุมการทานอาหารด้วย ซึ่งบางทีอาหารที่ทานเข้าไปเพื่อหวังจะให้คุมน้ำหนัก กลับกลายเป็นว่าเข้าใจกันไปแบบผิดๆ เสียอย่างนั้น อาจารย์ซ่า-ผศ.ดร.อลิสา นานา ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ วิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการกีฬา ม.มหิดล ได้เผยความรู้เกี่ยวกับอาหาร ที่คนมักเข้าใจผิด เกี่ยวกับการทานเพื่อลดน้ำหนัก ผ่านคลิปวิดีโอทางเฟซบุ๊ก Mahidol Channel โดยอาหารดังกล่าว มีอยู่ด้วยกัน 5 อย่าง ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลต (Dark Chocolate) : อาจารย์ซ่า กล่าวว่า เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่คนมักเข้าใจผิดในเรื่องของการทานเพื่อลดน้ำหนัก ไม่ว่าจะเป็น ดาร์กช็อกโกแลต 70% 80% หรือ 90% หลายคนคิดว่าเป็นขนมที่ให้พลังงานน้อย ทำให้ทานทดแทนขนมอื่นๆ ในช่วงลดน้ำหนักได้เต็มที่ แต่จริงๆ แล้ว ดาร์กช็อกโกแลต มีส่วนผสมหลักเป็นโกโก้แมสมากกว่า 70% ซึ่งมีไขมันธรรมชาติอยู่แล้ว ถึงแม้จะทานเข้าไปเพียง 100 กรัม หรือ 1 แท่งใหญ่ อาจให้พลังงานสูงถึง 600 กิโลแคลอรี เลยทีเดียว ซีเรีย