จานกาบหมาก

สุดยอดไอเดีย! สาวโคราชทำ “จานกาบหมาก” ภาชนะรักษ์โลก ผลิตเท่าไหร่ไม่เคยพอ  “ใบกาบหมาก” ที่ร่วงจากต้นอย่างไร้ค่า ถูกคุณสุมาลี ภิญโญ หญิงสาวโคราช หัวคิดดีนำมาสร้างแบรนด์ ‘วีรษา’ (VEERASA) เพิ่มมูลค่าและดีไซน์ให้เป็นภาชนะใส่อาหารคาว – หวาน ขายได้ถึงใบละ 5 – 9 บาท กลายเป็นวัสดุธรรมชาติที่หายาก ถูกใจชาวรักษ์โลก รักสิ่งแวดล้อม ระยะเวลาเพียงปีกว่าส่งขายท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต 50 สาขา กำลังการผลิตเดือนละ 5 หมื่นชิ้น ลูกค้าต่างชาติโหยหา เจ้าของสินค้าเร่งหาวัตถุดิบนำมาผลิตเพิ่ม จานกาบหมาก รายแรกในไทย คุณสุมาลี ภิญโญ  เท้าความว่า เมื่อ พ.ศ.2539 ในตอนนั้นได้รับมอบหมายให้จัดงานเลี้ยงอาหารขันโตก ที่อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา งานประเพณีภาคอีสานนั่งกินอาหารกับพื้นในช่วงค่ำ สมัยนั้นภาชนะบรรจุอาหารเป็น “โฟม” ซึ่งสวนทางกับธีมงานที่เป็นแบบย้อนยุค อีกทั้งโฟม เป็นขยะกำจัดยาก ปีต่อมาเปลี่ยนใช้กระทงใบตอง แต่ทว่าใบตอง ใส่อาหารได้น้อย ใส่อาหารที่มีน้ำก็รั่ว ฉีกขาดง่าย ณ เวลานั้นยังหาทางออกไม่ได้ จนกระทั่งมาเจอใบกาบหมากจากต้นหมาก ทดลองนำมาขึ้นรูปเป็นจาน ชาม ปรากฏใส่อาหารได้ทุกเมนู จากนั้นค่อยๆ ต่อย

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ภายหลังจากกรณีที่นายแจ็ค หม่า นักธุรกิจชาวจีน ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ Alibaba.com ได้มีกำหนดการเดินทางมาเยือนประเทศไทย วันที่ 19 เม.ย. โดยได้เข้าพบพลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี หัวหน้า คสช. และนายสมคิด จาตุศรีพิทักษ์ รองนายกรัฐมนตรีฝ่ายเศรษฐกิจ เพื่อร่วมลงนามเอ็มโอยู 4 ฉบับว่าด้วยการลงทุนในระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคตะวันออก หรือ EEC ที่ไทยกำลังทำการโปรโมตตลาดภาษีการลงทุนครั้งใหญ่ ซึ่งคาดว่านายแจ็ค หม่า จะลงทุนในตลาด EEC สูงถึง 11,000 ล้านบาท เพื่อใช้เทคโนโลยีของอาลีบาบา ในการประมวลข้อมูลโลจิสติกส์ ทำให้การขนส่งสินค้าระหว่างไทยกับจีน รวมทั้งการขนส่งสินค้าข้ามพรมแดนสู่ประเทศเพื่อนบ้านไปยังที่อื่นทั่วโลก ให้มีความรวดเร็วและมีประสิทธิภาพสูงมากขึ้นนั้น ล่าสุดวันที่ 19 เม.ย. บรรดาผู้ประกอบการผลิตสินค้าชุมชนต่างๆ ในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา ก็มีความตื่นตัวกับการมาลงทุนของอาลีบาบาเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะผู้ประกอบการผลิตจานกาบหมาก ซึ่งเป็นแบรนด์สินค้าชุมชนของ อ.สูงเนิน มีโรงงานตั้งอยู่เลขที่ 349 หมู่ที่ 3 ต.สูงเนิน อ.สูงเนิน จ.นครราชสีมา มีนางสาวปาณิศา คุมไข