จิ้งจก

สร้างความฮือฮาบนโลกโซเชียลไม่น้อย เมื่อหนุ่มนครพนม ประกาศ รับซื้อจิ้งจกสดกิโลกรัมละ 300 บาท จิ้งจกอบแห้งกิโลกรัมละ 700 บาท เพื่อส่งออกไปยังประเทศจีน  คุณรุ่งทิวา นนท์เข็มพรม วัย 35 ปี เจ้าของเพจ รับซื้อ จิ้งจก ขี้เกี้ยม จั้กกิ้ม เผยว่า ครอบครัวของตนมีฐานะยากจน ก่อนหน้านี้เคยเป็นแรงงานอยู่ไต้หวัน 7 ปี และเกาหลีอีก 3 ปี หลังกลับมาอยู่บ้านก็หาอาชีพอื่นทำเพื่อเลี้ยงครอบครัว ส่วนใหญ่ค้าขายกับเพื่อนที่เคยทำงานอยู่ไต้หวัน “เมื่อ 2 ปีก่อน มีเพื่อนชาวจีนแนะนำให้ส่งออกฝักคูน จึงกว้านซื้อจากชาวบ้านราคากิโลกรัมละ 3 บาท บรรจุกระสอบส่งขายประเทศจีน ราคากิโลกรัมละ 10 บาท ได้เดือนละหลายหมื่นบาท” คุณรุ่งทิวา เล่า  ก่อนเล่าต่อว่า จนเกิดโควิดระบาดระลอกล่าสุด มีเพื่อนชาวอินโดนีเซีย ชักชวนมาทำจิ้งจกอบแห้งส่งออกจีน โดยเพื่อนคนนี้ส่งกรรมวิธีทำจิ้งจกอบแห้ง รวมทั้งส่งเครื่องอบจิ้งจกจากอินโดนีเซียมาให้ จึงตระเวนจับจิ้งจกมาทดลองอบแห้ง  “จับมาทดลองอบแห้ง ด้วยการผ่าท้องควักไส้ออกแล้วส่งให้เพื่อนดู ปรากฏว่าเพื่อนบอกห้ามผ่าท้องให้อบทั้งตัวในอุณหภูมิที่กำหนด เพื่อรักษาสีของจิ้งจก” “ผมลองท