จุลินทรีย์ที่ดี

ไขข้อสงสัย : ความแตกต่างของ “โพรไบโอติกส์ VS พรีไบโอติกส์” คือ? ควรรับประทานอย่างไรให้ถูกต้องและปลอดภัย…เพื่อประโยชน์กับร่างกาย ท่ามกลางกระแสความสนใจ เรื่องการรับประทาน “โพรไบโอติกส์ และ พรีไบโอติกส์” ว่าเป็นจุลินทรีย์ที่ดีต่อร่างกาย ที่กำลังเป็นเทรนด์ฮิตสำหรับผู้ใส่ใจสุขภาพ เพื่อรักษาสมดุลในร่างกาย  หลายท่านอาจมีคำถามในใจว่า โพรไบโอติกส์และพรีไบโอติกส์ แตกต่างกันอย่างไร? และหากจะรับประทาน…อย่างถูกวิธี ควรรับประทานอย่างไรให้ถูกต้องอย่างปลอดภัย วันนี้เราจะมาคุยกับ นพ.นิธิวัฒน์ ศรีกาญจนวัชร อายุรแพทย์ ประจำศูนย์ตรวจสุขภาพ โรงพยาบาลเวิลด์เมดิคอล เพื่อไขคำตอบกัน…ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจ เรื่องความแตกต่างกันก่อน โพรไบโอติกส์ (Probiotics) คืออะไร โพรไบโอติกส์ คือ จุลินทรีย์มีชีวิตที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะสุขภาพลำไส้ เมื่อลำไส้มีสมดุลจุลินทรีย์ที่ดี จะส่งผลให้สุขภาพดีขึ้นได้ในหลายๆ ด้าน เช่น 1. ทำให้การทำงานของลำไส้ดีขึ้น เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน 2. ป้องกันการก่อโรคของจุลินทรีย์ที่ไม่ดี ช่วยเรื่องระบบเผาผลาญ 3. การสร้างสารสื่อประสาทที่ออกฤทธิ์ในสมองซึ่งมีผลต่อสุขภาพจิตใจ โ