จ๊อดแฟร์
ข้าวโพดไฟลุกชีสยืด ธุรกิจของอดีตนักข่าว เริ่มต้นจากชอบกินสู่เมนูสุดฮิต ขายดีวันละเกือบ 200 กิโล การทำธุรกิจไม่ใช่แค่คิดและลงมือทำ แต่ในระหว่างทางต้องผ่านกระบวนการคิดเพื่อสร้างความแตกต่างให้ธุรกิจมีตัวตนขึ้นมาได้ เช่น ฟู่เฉิงข้าวโพดไฟลุก ร้านดังในตลาดจ๊อดแฟร์ ของอดีตนักข่าว คุณดี-จิตสุภา เจริญพิเชฐ อายุ 27 ปี เธอตัดสินใจออกจากคอมฟอร์ทโซน มาสร้างธุรกิจกับแฟน (คุณอู๊ด-วัชรินทร์ ชมชิต) ที่ฉีกทุกกฎความเป็นข้าวโพดคลุกเนย จนได้มาเป็น ฟู่เฉิงข้าวโพดไฟลุก ขายดิบขายดี วันละ 150-200 กิโล และจากวันแรกที่ขายได้เพียง 300 บาท ปัจจุบันมีรายได้เดือนละหลักแสน แถมขายแฟรนไชส์ไปแล้ว 14 สาขา จุดเริ่มต้น ฟู่เฉิงข้าวโพดไฟลุก คุณดีทำงานประจำเป็นนักข่าวทีวีช่องดัง และทำอาชีพเสริมขายเบเกอรี่ จนวันหนึ่งเกิดแนวคิดอยากสร้างธุรกิจของตัวเอง โดยมีแฟนเป็นพาร์ตเนอร์มาช่วยกันคิดทำเมนูที่จะขาย “เรากับแฟนชอบกินข้าวโพดเลยคิดว่าจะขายข้าวโพด แต่ถ้าอยากขายได้ อยากมีตัวตน เราต้องทำให้ว้าว ทำให้แตกต่างจากคนอื่น พอดีช่วงนั้นมีกระแสซูชิเบิร์นไฟ มันเบิร์นไฟ เราเลยเลือกทำข้าวโพดไฟลุกชีสยืด พร้อมตั้งชื่อร้านว่า ฟู่เฉิงข้าวโพด
อัปเดต! จ๊อดแฟร์ เปิดจองพื้นที่ขายโซนใหม่ ผู้ประกอบการ อยากขาย ต้องทำยังไง หลังจากประกาศมาพักใหญ่ จ๊อดแฟร์ ( JODD FAIRS) จะย้ายตลาดไปขายที่โซนใหม่ ถือเป็นโอกาสสำหรับพ่อค้าแม่ขายที่อยากจะเข้ามาเปิดล็อกขายของในตลาดสุดฮอตนี้ รวมถึง รายเดิมที่อยากจองที่ขายต่อต้องทำอย่างไร เฟซบุ๊ก JODD FAIRS : จ๊อดแฟร์ ได้อัปเดตรายละเอียดคร่าวๆ ไว้ ดังนี้ ดีลไม่ลับ Update การเปิดจองพื้นที่ ในส่วนอาคาร In door เฉพาะชั้น 3 ของโครงการ “JODD FAIRS รัชดา” ทางโครงการ design ชั้น 3 เป็นล็อกแบบโซนตลาดนัด “จ๊อดแฟร์” Out door แต่มาใน Concept “Chelsea Market NYC” ขายในห้องแอร์ ทั้งเท่ ทั้งคูล สุดปังไม่เกรงใจใคร รีบจองก่อนใคร วันที่ 25-26 กุมภาพันธ์ 2023 เวลา 09.00-17.00 น. ที่ JODD FAIRS : เซ็นทรัล พระรามเก้า สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 092-713-5599, 092-713-5577, 092-685-7979 081-615-1531, 063-784-3592 P.s. เปิดให้จองพื้นที่ Retail ในส่วนอาคารทั้ง 4 ชั้น อาจมีรายละเอียดแตกต่างกันในบางชั้น —————————————̵
อดีตโภชนากร ใช้ความรู้ที่มี ต่อยอดร้านอาหาร ผุด ยำ 20 บาท อร่อยเด็ด เปิดขาย จ๊อดแฟร์ ด้วย! JODD FAIRS (จ๊อดแฟร์) ตลาดนัดกลางแจ้งที่ตั้งอยู่ข้างห้างเซ็นทรัล พระราม 9 ถือเป็นสถานที่ขายของที่ฮอตที่ถูกพูดถึงมาก ณ เวลานี้ เพราะได้รวบรวมเอาร้านของกินเด็ดๆ ทั้งคาว-หวาน ไว้มากมาย รวมถึงร้านเสื้อผ้าแนวๆ ก็มี จ๊อดแฟร์ (JODD FAIRS) ตลาดนัดกลางแจ้งสุดฮอต พ่อค้าแม่ค้า อยากไปขายบ้าง ต้องทำยังไง? เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้ไปเดินที่ตลาดแห่งนี้และพบเข้ากับร้านยำร้านหนึ่งที่ขายเพียง 20 บาท จึงไม่รอช้าที่จะเข้าไปลิ้มลอง และได้พูดคุยหลังไมค์กับ คุณนัดดา-อรนัดดา สุขมา เจ้าของ ร้าน ยำ ทะเลดอง 20 by nudda วัย 41 ปี ซึ่งเล่าว่า เดิมเธอยึดอาชีพเป็นนักโภชนากรในโรงพยาบาลแห่งหนึ่งย่านลาดพร้าว แต่ตัวเธอนั้นอาศัยอยู่ในย่านงามวงศ์วาน เมื่อเลิกงานกลับบ้าน จึงชอบหาอาหารแถวๆ นั้นทาน โดยร้านโปรดของเธอคือ ร้านก๋วยเตี๋ยว ที่ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน “พี่ไปฝากท้องที่ร้านบ่อย จนเรียกว่าสนิทกับเจ้าของร้านคนก่อน ทีนี้วันหนึ่ง เขาก็มาบอกว่าจะกลับไปอยู่บ้านที่ต่างจังหวัดแล้ว จะหาคนเซ้งร้าน พี่เสียดายร้า
ไม่ลองไม่ได้แล้ว! ไอศกรีมน้ำผึ้ง สุดฮิตในจ๊อดแฟร์ ยอดขายวันละ 2-3 หมื่น จากเชียงใหม่สู่กรุงเทพฯ คือการเดินทางของ ผึ้งผลิต แบรนด์เล็กๆ ที่คัดสรรผลผลิตจากฟาร์มผึ้ง ส่งตรงถึงมือผู้บริโภคในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทั้งสกินแคร์และไอศกรีมน้ำผึ้ง เมนูสร้างชื่อที่ คุณหนึ่ง-ปนาวุธ กาศเจริญ และภรรยา ช่วยกันพัฒนา จนไอศกรีมของเขาเข้าไปอยู่ในใจลูกค้า กลายเป็นร้านดังในเชียงใหม่ และเข้ามาครองใจคนกรุงเทพฯ การันตีได้จากคิวยาวๆ ในตลาดจ๊อดแฟร์ กับยอดขายสูงสุดวันละ 20,000-30,000 บาท จุดเริ่มต้นของผึ้งผลิต ผึ้งผลิต เริ่มต้นขึ้นเมื่อ 4 ปีก่อน จากการมองเห็นปัญหาของคุณหนึ่ง หลังได้เข้าไปช่วยพ่อตาของน้องชายทำงานในฟาร์มผึ้ง ที่ อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ “ผลผลิตจากฟาร์มผึ้งถูกกำหนดราคาโดยโรงงานเหมือนสินค้าเกษตรอื่นๆ ผมกับน้องชายจึงเกิดไอเดียผลิตสินค้าและสร้างแบรนด์ของตัวเอง ในช่วงนั้นตลาดออนไลน์ยังไม่กว้างเท่าไหร่นักเลยแยกกันทำแบรนด์แต่ขายสินค้าเหมือนกัน ของผมตั้งชื่อว่าผึ้งผลิต สื่อให้รู้ว่าสินค้าของเรามาจากผึ้ง ไม่ว่าจะเป็น น้ำผึ้ง รวงผึ้ง เกสรผึ้ง นมผึ้ง ฯลฯ” เมื่อตลาดออนไลน์เริ่มกว้าง ธุรกิจส่วนใหญ่เ
จ๊อดแฟร์ (JODD FAIRS) ตลาดนัดกลางแจ้งสุดฮอต พ่อค้าแม่ค้า อยากไปขายบ้าง ต้องทำยังไง? เรียกว่าเป็นสถานที่ขายของที่ฮอตที่ถูกพูดถึงมาก ณ เวลานี้ สำหรับ JODD FAIRS (จ๊อดแฟร์) ตลาดนัดกลางแจ้งที่ตั้งอยู่ข้างห้างเซ็นทรัล พระราม 9 ที่รวบรวมเอาของกินร้านเด็ดๆ ดังๆ ทั้งคาว-หวาน ไว้มากมาย แน่นอนว่าที่ใดคนเดินเยอะ ที่นั่นย่อมขายของได้ จึงเป็นหนึ่งในเหตุที่ทำให้พ่อค้าแม่ค้าหลายคน อยากนำสินค้าของตัวเองเข้ามาขาย แล้วการจะไปขายของที่ จ๊อดแฟร์ ต้องทำอย่างไร? เฟซบุ๊ก JODD FAIRS : จ๊อดแฟร์ ได้เผยประกาศไว้ดังนี้ 1. ติดต่อจองล็อกได้ทุกวันที่ 28 ของเดือน เวลา 20.00 น. ที่ Sale Office ของโครงการ 2. หลัง 20.00 น. ทางโครงการจะเช็กว่า เจ้าของล็อกประจำท่านใด ไม่ต่อล็อกเดือนถัดไป จึงจะปล่อยล็อกว่างให้ผู้ที่สนใจทำการจองต่อไป 3. หลังจากนี้ หากยังมีล็อกว่างอยู่ ผู้ที่สนใจจะเช่า ก็สามารถเข้ามาติดต่อซื้อล็อกประจำได้ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. 4. ขนาดล็อก 2×2 ม. มีโครงสร้างเป็นเต็นท์ให้ 5. ราคาล็อกละ 500 บาทต่อวัน ราคาเดียวกันทุกโซน 6. ชำระค่าเช่าเป็นรายเดือน ไม่มีมัดจำ ไม่มีจ่ายล่วงหน้า ไม่มีสัญญาผูกมัด 7. ค่าไฟ ดว
