ซอสซัลซ่า

สวัสดีเพื่อนคุณผู้อ่านค่ะ  เมนูวันนี้สำหรับสเต๊ก เลิฟเวอร์ สายลีนกันค่ะ ปกติ ก่อนควบคุมอาหารเนี่ย มีใครชอบทาน เนื้อ แบบติดมันบ้างคะ วินขอสารภาพเลยว่า วินคนหนึ่งค่ะที่ชอบมาก แต่ เรามาสายนี้แล้ว จะให้เลิกทานสเต๊กเลยก็ไม่ใช่ ชวนเพื่อนๆ มาเลือกทานเนื้อแบบลีน หรือเวลาที่เราไปเลือกซื้อเนื้อ ให้เลือกแบบไม่มีมัน หรือติดมันให้น้อยที่สุดค่ะ นอกจากนี้ เปลี่ยนซอส เป็นซอสซัลซ่า (Salsa verde) ต้นกำเนิดจากอิตาลี หรือ Chimichurri ต้นกำเนิดจากประเทศแถบอาร์เจนตินา เป็นซอสประเภทหนึ่ง ไม่ครีมมี่ ไม่มีส่วนผสมของ dairy products ค่ะ เป็นการนำสมุนไพร จำพวกสะระแหน่ หรือใบพาร์สเลย์ มาเป็นส่วนผสมค่ะ นิยมนำมาทานกับอาหารประเภทย่าง หรือ บาร์บีคิวค่ะ ขั้นตอนและระยะเวลาการเข้าครัวก็ง่ายนิดเดียวค่ะ เพื่อนๆ ใช้เวลาเยอะในส่วนของเนื้อเท่านั้นค่ะ ก่อนที่เราจะไปดูส่วนผสมทั้งหมดนั้น วินมีเคล็ดลับดูแลสุขภาพของตับมาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ การรับประทานอาหารและดูแลตัวเองสำหรับป้องกัน และ ผู้ป่วยโรคไต เจ้าอวัยวะเหมือนถั่วในร่างกายเรานี้ เพื่อนๆ ทราบไหมคะว่า มีเพื่อนๆ กลุ่มเสี่ยงที่อาจจะเป็นโรคไตมากมาย ถึง 1 ใน 3 ของจำนวนประชากร แถมในร