ซูชิสายพาน
แม้ตลาดซูชิสายพานในไทยจะมีผู้เล่นอยู่หลายแบรนด์ แต่การแข่งขันกำลังร้อนแรงขึ้นอีกครั้ง เมื่อ MAGURO นำ “Kaiten Sushi Ginza Onodera” ร้านซูชิสายพานระดับพรีเมียมจากเครือ ONODERA GROUP เข้ามาเปิดสาขาแรกในไทย ซึ่งถือเป็นการขยายแฟรนไชส์ไปต่างประเทศครั้งแรกของแบรนด์ พร้อมเปิดแฟลกชิพสโตร์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย รองรับลูกค้าได้ถึง 30,000 คนต่อเดือน ด้วยจุดขายวัตถุดิบพรีเมียมจากญี่ปุ่น และซูชิที่ปั้นสดตามออร์เดอร์ เพื่อยกระดับซูชิสายพานสู่ประสบการณ์ใกล้เคียงโอมากาเสะ ในราคาที่เข้าถึงได้ นายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ MAGURO กล่าวว่า “จุดเด่นสำคัญของร้านคือคุณภาพของวัตถุดิบระดับพรีเมียม ที่ยกระดับประสบการณ์มื้ออาหารของร้านซูชิสายพานให้เทียบเท่าร้านโอมากาเสะ ในราคาที่เข้าถึงได้ รับประทานได้บ่อยๆ และมีอิสระในการควบคุมทิศทางหรืองบประมาณในมื้อนั้นๆ ซึ่งสอดคล้องกับความเชี่ยวชาญของ MAGURO GROUP ในตลาดอาหารญี่ปุ่นระดับ Premium Mass ที่สั่งสมมากว่า 10 ปี” การเปิดตัวครั้งนี้เกิดขึ้นภายใต้สัญญาแฟรนไชส์ระหว่าง MAGURO GROUP และ ONODERA G
จากไวรัลเสิร์ฟซูชิสายพานในงานแต่ง ไอเดียแปลกใหม่ที่ยกประสบการณ์จากหน้าร้านไปอยู่ในโมเมนต์สำคัญ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปรู้จักแบรนด์ Katsu midori พร้อมเปิดราคาแพ็กเกจ Catering (รับจัดเลี้ยง) ซูชิสายพานแบบละเอียด รู้จัก Katsu midori Katsu midori (คัตสึ มิโดริ) คือแบรนด์ซูชิสายพานอันดับ 1 จากโตเกียว ที่เข้ามาเปิดให้บริการในไทยครบ 1 ปี โดยเปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์เมื่อต้นเดือนธันวาคม 2567 ก่อนเปิดสาขา 2 ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลปาร์คในช่วงเดือนกันยายน 2568 จากนั้นได้ขยายสาขาไปฟิวเจอร์ ปาร์ค รวมถึง เมกะบางนา โดยอยู่ภายใต้บริษัท เดอะ ฟู้ด ซีเล็คชั่น กรุ๊ป จำกัด ของ 2 ผู้ก่อตั้ง คุณชาร์ป-ชนวีร์ หอมเตย และคุณมิ้งค์-ศุภณัฐ สัจจะรัตนกุล ซึ่งมี 4 แบรนด์ในพอร์ต ได้แก่ ชินคันเซ็น ซูชิ, นักล่าหมูกระทะ, คัตสึ มิโดริ และนามะ เจแปนนิส ซีฟู้ด แอนด์ บุฟเฟ่ต์ หากพูดถึงความฮอตของคัตสึมิโดริในตลาดซูชิสายพาน ถือเป็นแบรนด์ที่กำลังได้รับความนิยม จากจุดเด่นแรก คือ คุณภาพ จากวัตถุดิบสดใหม่นำเข้าจากญี่ปุ่น สองคือ ร้านขนาดใหญ่ โดยสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ สามารถรองรับลูกค้าได้สูงสุด 250 ท่าน จ
