ดอยคำ
ส่งตรงจากดอย สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม ดอยคำ ความอร่อยเฉพาะฤดูกาล ช่วงฤดูกาลนี้ “ดอยคำ” นำเสนอ “สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม ดอยคำ” คัดสรรผลสดคุณภาพดีจากยอดดอยส่งตรงถึงร้านดอยคำ ด้วยระบบรถขนส่งควบคุมอุณหภูมิ เพื่อเก็บความสด คงความหอม ให้ได้สตรอว์เบอร์รีสดพรีเมียม แบบฉบับดอยคำ เคล็ดลับความอร่อยของ สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม ดอยคำ เริ่มต้นตั้งแต่การคัดเลือกสายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 ที่เหมาะสมกับภูมิประเทศ สามารถเจริญเติบโตได้ดีบนยอดดอย ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพในสภาพภูมิอากาศของประเทศไทย ขั้นตอนการปลูกและดูแล ดอยคำมีการส่งเสริมเกษตรกรเพื่อให้การปลูกและการคัดเลือกผลผลิตมีคุณภาพและมาตรฐาน โดยเฉพาะมาตรฐานปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP : Good Agriculture Practice) ซึ่งเป็นเครื่องหมายการันตีเรื่องความปลอดภัย ให้ผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ยิ่งขึ้น โดยสตรอว์เบอร์รีพรีเมียม ดอยคำ จะมีเครื่องหมาย GAP และข้อมูลสำหรับตรวจสอบย้อนกลับได้ในทุกกล่อง และที่เป็นเคล็ด (ไม่) ลับของดอยคำให้ได้ความอร่อย หวานฉ่ำ ไม่แพ้สตรอว์เบอร์รีนำเข้านั้นก็คือ การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ความสุกระดับ 85-90 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น สตรอว์เบอร์รี
“กฐินดอยคำ 2564” กฐินสามัคคี และการเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ภายใต้ โครงการวัดของเรา วัดของชุมชน เมื่อวันที่ 29 พ.ย. 2564 ในช่วงเทศกาลกฐินของปี 2564 เมื่อช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด นำโดย นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ พร้อมคณะผู้บริหาร พนักงาน เจ้าหน้าที่ ทั้งจากสำนักงานใหญ่ ในส่วนของโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปทั้ง 4 แห่ง รวมถึงบุคคลทั่วไป ได้ร่วมจัดกิจกรรม “กฐินสามัคคีซึ่งเป็นกิจกรรมที่ดอยคำได้ดำเนินการมาเป็นประจำทุกปี โดยยึดหลักการจัดกฐิน และการเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ภายใต้โครงการวัดของเรา วัดของชุมชน เพื่อร่วมสืบสานประเพณีสำคัญของพุทธศาสนา วัฒนธรรมชุมชน และปรับปรุงพื้นที่ภายในวัดให้มีเขตพุทธาวาส สังฆาวาส และธรณีสงฆ์ ที่ถูกต้องตามพระธรรมวินัย มีภูมิทัศน์ที่สวยงาม และเป็นต้นแบบการพัฒนาวัดอย่างยั่งยืน โดยวัดทั้ง 4 แห่ง เป็นวัดที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ใกล้เคียงโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูป ได้แก่ โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 1 (ฝาง) จังหวัดเชียงใหม่ จัดกิจกรรมทอดกฐินสามัคคี ณ วัดทุ่งจำลอง ตำบลแม่งอน อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 2
รับเทรนด์ผู้บริโภค เครื่องดื่มกระชายสกัดเข้มข้น ดอยคำ กระแสดี จนผลิตไม่ทัน กระชาย ถือเป็นพืชสมุนไพรที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี และมาแรงไม่แพ้ฟ้าทะลายโจร โดยประชาชนส่วนใหญ่นิยมนำมาทำน้ำกระชาย เพื่อเป็นทางเลือกดูแลตัวเองในช่วงวิกฤตโควิด ด้วยเหตุนี้ส่งผลให้ราคากระชายในท้องตลาดพุ่งสูงขึ้น และด้วยราคาที่สูงขึ้น หากไม่สามารถหาซื้อกระชายสดได้ ก็มีน้ำกระชายวางจำหน่ายมากมายในท้องตลาด หนึ่งในนั้นคือแบรนด์ ดอยคำ ที่ส่ง เครื่องดื่มกระชายสกัดเข้มข้นผสมน้ำผึ้งและมะนาว (Finger Root Extract with Honey & Lime) ราคา 38 บาท วางจำหน่าย โดยสกัดเข้มข้นจากกระชายเหลือง สุดยอดสมุนไพรไทย ที่ถือเป็นโสมไทย อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ช่วยบำรุงร่างกาย รสชาติดี ดื่มง่าย หอมหวานด้วยการผสมผสานความหวานจากน้ำผึ้งเกสรดอกลำไย และความหอมของมะนาว ทั้งนี้ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เพราะการแพร่ระบาดของโควิด ทำให้ผู้บริโภคให้การตอบรับเป็นอย่างดี จนผลิตไม่ทัน อ่านเพิ่มเติม อภัยภูเบศร แจกสูตร น้ำกระชายสด เครื่องดื่มสมุนไพรไว้ดูแลตัวเองในช่วงโควิดระบาด รู้มั้ย ดอยคำ ทำการตลาด ยังไง ใช้มะเขือเทศพันธุ์ไหน ผลิตสินค้าเรือธง
รู้มั้ย ดอยคำ ทำการตลาด ยังไง ใช้มะเขือเทศพันธุ์ไหน ผลิตสินค้าเรือธง จากโครงการหลวงของล้นเกล้าฯ รัชกาลที่ 9 เพื่อแก้ปัญหาความแร้นแค้นของเกษตรกรในพื้นที่ห่างไกล นำมาสู่แบรนด์ผลไม้แปรรูปชั้นนำของไทย “ดอยคำ” เจ้าของสินค้าขวัญใจคนรักสุขภาพ “น้ำมะเขือเทศ” วันนี้เราจะพาย้อนอดีตไปรู้จัก ดอยคำ กันให้มากขึ้น ถึงจุดกำเนิด การผลิตน้ำมะเขือเทศ และการเจาะตลาดกลุ่มคนรุ่นใหม่รวมถึงการรักษาฐานลูกค้าเก่าให้คงอยู่ จุดกำเนิด “ดอยคำ” คุณพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เล่าให้ฟังว่า บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด มีจุดกำเนิดมาจากโครงการในพระราชดำริของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ล้นเกล้าฯ รัชกาลที่ 9 ที่ทรงเล็งเห็นถึงความทุกข์ยากของชาวเขาบนพื้นที่สูงทางภาคเหนือของไทย “ในสมัยก่อนชาวเขาหาเลี้ยงชีพด้วยการปลูกฝิ่น จนเกิดปัญหาสิ่งแวดล้อม ตัดไม้ทำลายป่า ระบบนิเวศน์เสียหาย เพราะฝนไม่ตกต้องตามฤดูกาล อีกทั้งยังเกิดปัญหาสังคมตามมา ล้นเกล้าฯ รัชกาลที่ 9 ได้ทรงเข้ามาแก้ปัญหาอย่างรอบด้าน ทรงเอาราษฎรเป็นศูนย์
ดอยคำ จับมือสำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน กระทรวงพลังงาน (สนพ.) ดัน “โครงการส่งเสริมและสาธิตการใช้ประโยชน์จากก๊าซไบโอมีเทนด้วยระบบท่อส่งก๊าซเพื่อทดแทนก๊าซหุงต้มในชุมชนต้นแบบ” สู่ เต่างอยโมเดล CBG สร้างสุข พลังงานทดแทนเพื่อชุมชน ณ ชุมชนบ้านนางอย และบ้านโพนปลาโหล ตำบลเต่างอย อำเภอเต่างอย จังหวัดสกลนคร คุณพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด กล่าวว่า ดอยคำ ตระหนักถึงความสำคัญเรื่องสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะปัญหาขยะและของเสียต่างๆ จึงได้กำหนดแผนการดำเนินงานพัฒนาสังคมและชุมชนโดยรอบพื้นที่โรงงานหลวงฯ ทั้ง 4 แห่ง โดยกองทุนเพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์พลังงาน สำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน กระทรวงพลังงาน ได้สนับสนุนงบประมาณ ในโครงการส่งเสริมและสาธิตการใช้ประโยชน์จากก๊าซไบโอมีเทนด้วยระบบท่อส่งก๊าซเพื่อทดแทนก๊าซหุงต้มในชุมชนต้นแบบ ด้วยการนำน้ำที่ผ่านกระบวนการผลิตภายในโรงงานหลวงฯ ที่ 3 (เต่างอย) จ.สกลนคร มาผลิตเป็นก๊าซไบโอมีเทน เพื่อเป็นเชื้อเพลิงทดแทนก๊าซหุงต้ม ภายใต้การดำเนินงานของดอยคำ ร่วมกับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เพื่อช่วยให้ชุมชนประหยัดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน รวมทั้
ขณะที่ พญามังกรอย่าง จีน มีเส้นทางสายไหม (Silk Road) เป็นเส้นทางการค้าขายแต่โบราณที่ผู้คนจากใจกลางแผ่นดินจีนนำสินค้าไปค้าทางตะวันตกจนเลื่องชื่อ ประเทศไทยก็มี “เส้นทางสายมะเขือเทศ” (Tomato Belt) เป็นตัวแทนความมุ่งมั่นในการสานต่อแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ที่ทรงต้องการแก้ปัญหาความยากจนของราษฎร นำพาชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นให้กับเกษตรกรในภาคอีสานอย่างยั่งยืน จากปฐมบทกับเรื่องราวสู่การเป็น King of Tomato “ดอยคำ” ธุรกิจเพื่อสังคมที่มุ่งส่งเสริมด้านอุตสาหกรรมเกษตร สืบสานความอยู่ดี กินดี และ มีคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืนของชุมชน ได้จัดกิจกรรมตามรอยเรียนรู้ “เส้นทางสายมะเขือเทศดอยคำ” สู่การเป็น King of Tomato ที่สุดของผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปคุณภาพสูงจากมะเขือเทศดอยคำตั้งแต่ต้นน้ำจรดปลายน้ำ ผ่านกิจกรรม “อยู่ดีมีแฮงละเบ๋อ มะเขือเทศจากความฮัก จากใจดอยคำ” ลงพื้นที่เยี่ยมชมแปลงเพาะปลูกมะเขือเทศของเกษตรกร สัมผัสกับรากเหง้าความเป็นมาจากแนวพระราชดำริของพ่อหลวง รัชกาลที่ 9 ที่ก่อเกิดเป็นการเกษตรท้องถิ่นในพื้นที่ภาคอีสาน พร้อมติดตามเส้นทางการเดินทางของมะเขื
“ศิริรัตน์ สิวราวุฒิ” เพื่อสนับสนุนคนไทยใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ สร้างสุขนิสัยส่งเสริมสุขภาพที่แข็งแรง และร่วมเรียนรู้ตามพระราโชบาย สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ในการสืบสาน รักษา ต่อยอดตามศาสตร์พระราชาของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร เรื่องพัฒนาชุมชนให้ยั่งยืน บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร องค์กรที่ให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพจากโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปทั้ง 3 แห่ง จัดกิจกรรมเดิน-วิ่งการกุศล “9 ตามรอย ดอยคำ” ที่โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 1 (ฝาง) จ.เชียงใหม่ ในวันที่ 4 มี.ค. 2561 โอกาสนี้ จัดสื่อสัญจร ตอน “ตามรอย ดอยคำ” นำคณะสื่อมวลชนสำรวจเส้นทางวิ่ง พร้อมสัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของชุมชนบ้านยาง ต.แม่งอน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ ที่ซึ่งในหลวง ร.9 ทรงมีพระราชดำริไว้กว่า 40 ปีที่ผ่านมา รวมถึงเที่ยวชมแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมระหว่างวันที่ 26-28 ม.ค. ชุมชนบ้านยางโดดเด่นด้านวัฒนธรรม ความหลากหลายทางเชื้อชาติและศาสนา อดีตเคยเป็นถิ่นอาศัยของชาวกะเหรี่ยง และมีชาวจีนยูนนานอพยพจากประเทศจีนเข้ามาลงหลักปักฐานพึ่งพระบรมโพธิสมภารเมื่อ 50 ปีก่อน ทำให้ตลอดเส้นทางการวิ่งครั้งน
