ตลาดสดไอยรา

ตลาดสดวิถีไทย ใส่สไตล์โมเดิร์น หลังจากเปิดตัวกับศูนย์กลางผลไม้นำเข้า-ส่งออกขนาดใหญ่บนพื้นที่ราว 50 ไร่ กันไปแล้ว ซึ่งขณะนี้มีผู้ประกอบการจับจองพื้นที่กันครบทุกแผง แต่ทว่าสิ่งที่ตั้งใจไว้แน่วแน่ คือการตั้งตลาดสด เพื่อย้อนกลับไปสู่วิถีไทย แต่แอบแฝงความสวยงามไว้ในตลาด ฉะนั้น ตลาดสดไอยรา พลาซ่า จึงถือกำเนิดขึ้นในรูปแบบ “ตลาดสดวิถีไทย สไตล์โมเดิร์น” กับแนวคิดการสร้างตลาดสดแห่งนี้เกิดจาก คุณสุวัจ เดชเทวัญดำรง ประธานกรรมการ บริษัท พี เอส เมนแลนด์ จำกัด เจ้าของตลาดสดไอยรา พลาซ่า โดยเล่าว่า ปัจจุบันมีห้างสรรพสินค้า คอมมูนิตี้มอลล์ เกิดขึ้นมากมาย แต่หาผู้ลงมาทำตลาดสดแทบไม่เจอ ภาพในอดีตจึงค่อยๆ ลางเลือนไป ทั้งๆ ที่สิ่งนี้คือเสน่ห์ ดังนั้น การตั้งตลาดสดจึงอยู่ในความใฝ่ฝัน แต่ทว่าต้องคำนึงถึงความสะดวกสบาย ทั้งกับผู้ค้า และลูกค้า ภาพตลาดสกปรก กลิ่นเหม็น เฉอะแฉะ แออัด จึงตัดออกไปได้เลย เพราะที่นี่คำนึงถึงความสะอาด เป็นระเบียบ แม้กระทั่งช่องทางเดินจับจ่ายสินค้า ก็กว้างขวาง อำนวยความสะดวกต่อผู้ค้าเวลาจะนำของลงก่อนเปิดตลาด สามารถขับรถกระบะเข้ามาได้เลย หรือลูกค้าต้องการเลือกซื้อสินค้าสามารถใช้รถเข็นเข้าม