ธุรกิจห้าดาว

แม่ลงทุนเปิดร้านไก่ย่าง เมนูที่ลูกชอบ จากสาขาแรก เติบโตเร็ว สู่ 11 สาขา ในเวลา 1 ปี 3 เดือน  คุณวลัยพร ช่วยยก เจ้าของร้านจำหน่ายข้าว ใน อ.เมืองนครศรีธรรมราช ที่ทำเป็นธุรกิจครอบครัวมาหลายปี กระทั่งผันตัวเองมาเปิดร้านไก่ย่าง กับธุรกิจห้าดาว จากจุดเริ่มต้นที่ลูกชายของเธอชอบรับประทานไก่ย่าง คุณวลัยพรไม่รีรอที่จะติดต่อส่วนกลางของธุรกิจห้าดาวผ่านเบอร์ 02-800-8000 จากนั้นทีมงานห้าดาวในพื้นที่นครศรีธรรมราช ก็ติดต่อกลับเธอในทันที ตั้งแต่เข้ามาช่วยหาพื้นที่ในการเปิดร้าน การดูทำเลร้าน รวมถึงประสานงานกับพื้นที่ จนในที่สุดร้านห้าดาวสาขาแรก ที่หน้าร้านเซเว่นฯ เปิดใหม่ หน้า อบต.ท่าซัก อ.เมืองนครศรีธรรมราช จึงเริ่มต้นเปิดร้านในเดือนมิถุนายน 2565 ในรูปแบบกลาสเฮ้าส์ ที่ทันสมัย มีที่นั่งในร้านอย่างสะดวกสบาย จึงได้รับการตอบรับจากลูกค้าที่ดีมาก สาขานี้ขายดีอย่างที่ตั้งเป้าไว้ “ตอนที่เริ่มเปิดสาขาแรก ก็ไม่คิดว่าจะทำจริงจังขนาดนี้ แค่อยากให้เป็นธุรกิจเสริมเพื่อให้ลูกได้ทานไก่ย่างที่ได้มาตรฐาน แต่เวลาทำอะไรเราทุ่มเทอยู่แล้ว โดยเริ่มลงทุนทำเองตั้งแต่เริ่มต้น ทางห้าดาวให้ไปเรียน 5 วัน โดยให้ทีมงานไปด้วย 1

“ห้าดาว” ปรับลดราคาสินค้า Five Star ทั่วไทย ลดค่าครองชีพผู้บริโภค นายสุนทร จักษุกรรฐ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีเอฟ เรสเทอรองท์ แอนด์ ฟู้ดเชน จำกัด เปิดเผยว่า “ธุรกิจห้าดาว” (Five Star) ประกาศปรับลดราคาจำหน่ายสินค้า Five Star ถาวรหลายรายการ มาตั้งแต่วันที่ 12 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา เพื่อเพิ่มความคุ้มค่าให้กับผู้บริโภค โดยโครงสร้างราคาใหม่นี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่ออัตรากำไรเดิมของเถ้าแก่แฟรนไชส์ หากแต่เป็นการช่วยกระตุ้นผู้บริโภคซื้อสินค้าห้าดาวมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มสินค้าขายดียอดนิยมของห้าดาว หลายรายการ อาทิ ไก่ย่างทุกสูตร ไก่ทอด ไก่กรอบ และไก่จ๊อทุกเมนู ส่งผลให้เถ้าแก่ห้าดาวสามารถจำหน่ายสินค้าได้เพิ่มขึ้น จนได้กำไรที่มากกว่าเดิม “ห้าดาวให้ความสำคัญอย่างยิ่ง ในการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ รสชาติ และความคุ้มค่า เพื่อประโยชน์ของผู้บริโภคมาโดยตลอด ซึ่งเป็นเป้าหมายร่วมกันของครอบครัวห้าดาว ที่บริษัทฯ และแฟรนไชส์ มุ่งขับเคลื่อนมาอย่างต่อเนื่องตลอด 40 ปี เพื่อเดินหน้าการสร้างโอกาสแก่เถ้าแก่ห้าดาว เติบโตบนเส้นทางธุรกิจไปด้วยกันอย่างมั่นคง ควบคู่กับการสร้างแหล่งอาหารให้กับชุมชนและผู้บริโภคอย่างยั่งยืน” นา

อาชีพเสริมเซลส์บริษัทญี่ปุ่น เปิดแฟรนไชส์ไก่ย่าง ขายดีเป็นพลุแตกจนมีสาขาสาม  “ตอนเด็กๆ ในวันพิเศษ มื้อพิเศษ หรือวันหยุดที่ทุกคนรวมตัวกันไปเที่ยวน้ำตก ภูเขา หรือชมธรรมชาติ ก็จะได้ทานไก่ย่างห้าดาวอร่อยๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ ทุกครั้งที่ได้ทานไก่ห้าดาวทำให้คิดถึงวัยเด็กเสมอ พอคิดทำอาชีพเสริม เลยตัดสินใจลงทุนกับธุรกิจห้าดาวเท่านั้น ไม่มองธุรกิจอื่นเลย เพราะใครๆ ก็รู้จักแบรนด์นี้อยู่แล้ว เพราะอยู่คู่คนไทยมานานกว่า 38 ปี” คุณวิว-นวพร สมานพันธุ์นุวัฒน์ อายุ 32 ปี คนรุ่นใหม่ที่ตัดสินใจเปิดแฟรนไชส์ห้าดาว เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้จากงานประจำ คุณวิว เล่าให้ฟังว่า เธอเกิดที่อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ จบมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา และ Ntec Concordia Institute of Business จาก Auckland ปัจจุบันทำงานประจำในตำแหน่ง Sale Representative อุตสาหกรรมโรงงาน ในบริษัทญี่ปุ่นที่จังหวัดชลบุรี แต่ด้วยแนวคิดที่อยากมีอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ จึงอยากทำแฟรนไชส์กับห้าดาว ธุรกิจเดียวที่อยู่ในใจ โดยไม่มองธุรกิจอื่นเลยเพราะไม่อยากเสี่ยง หรือมาทำตลาดเองให้เสียเวลา แต่ข้อสำคัญคือ เรื่องโลเกชั่นที่ดี จึงใช้เวลาถึงครึ่งปีกว่าจะไ

อดีตหนุ่มวิศวะ สู่นักธุรกิจแฟรนไชส์ สำเร็จตั้งแต่เดือนแรก ตั้งเป้าสู่ 10 สาขา ในปีนี้ หลังจากเรียนจบคณะวิศวกรรมสารสนเทศและการสื่อสาร (ICE) จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร เมื่อปี 2552 คุณอาร์ม-ธนะวิทย์ พุฒิเชาว์วัฒน์ ก็เริ่มต้นทำงานในสายอาชีพที่ได้เรียนมา ด้วยการรับวางระบบไอที ควบคู่ไปกับการทำร้านเกม จากนั้นด้วยพื้นฐานที่ชอบการทำธุรกิจเป็นทุนเดิม จึงริเริ่มทำธุรกิจเล็กๆ ร่วมกับฝาแฝด คุณโอม-ธนะโรจน์ พุฒิเชาว์วัฒน์ ด้วยการเปิดแฟรนไชส์ร้านสเต๊กและอาหารไทยสไตล์ฟิวชัน และเปิดร้านอาหารไทยเพิ่มอีก จนสุดท้ายเปิดแฟรนไชส์น้ำอิตาเลียนโซดา โดยเน้นเปิดร้านในย่านโรงเรียนและสถานศึกษา มีนักเรียนเป็นกลุ่มลูกค้าหลัก แต่เมื่อต้องพบกับวิกฤตโควิด-19 โรงเรียนถูกสั่งปิดการเรียนการสอน จึงส่งผลกระทบต่อยอดขาย ทำให้ทั้ง 2 คนตัดสินใจหยุดทำแฟรนไชส์นี้ จนเมื่อสถานการณ์โควิดเริ่มคลี่คลาย ผู้คนเริ่มกลับมาจับจ่ายใช้สอย ทั้งคุณอาร์มและคุณโอมจึงมองหาแฟรนไชส์ ที่ไม่ต้องทำเองหรือเสียเวลากับเรื่องการตลาดที่เป็นเรื่องท้าทายมากในภาวะเช่นนี้ ตอนนั้นพวกเขาพิจารณาหลายธุรกิจ และตกผลึกกันว่า “ธุรกิจห้าดาว” ตอบโจทย์ความต้องการที่สุด

อดีตมนุษย์เงินเดือน ทำอะไรก็ล้ม สู่ผู้สร้างงานให้อีก 10 ครอบครัว ด้วยแฟรนไชส์แบรนด์ดัง สถานการณ์โควิด-19 สำหรับใครหลายๆ คนอาจหมายถึงวิกฤตที่ต้องฟันฝ่า แต่ไม่ใช่กับ คุณเต้ย-กุลวัฏ แซ่จึง เธอบอกได้อย่างเต็มปากว่า “โควิดเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจอาหารที่รู้จักปรับตัวอย่างแท้จริง” คุณเต้ยในวัย 31 ปี เล่าย้อนไปถึงจุดเริ่มต้นก่อนเข้าสู่วงการธุรกิจแฟรนไชส์ว่า ก่อนนี้ทำงานเป็นพนักงานบริษัทอยู่ในแผนกจัดซื้อและซัพพลายเชน ด้วยความฝันอยากเป็นเจ้าของธุรกิจในระหว่างทำงานกินเงินเดือนก็ได้เก็บออมเพื่อเริ่มธุรกิจหลายๆ อย่าง แต่ด้วยขาดประสบการณ์และไม่ถนัดด้านการตลาด จึงล้มลุกคลุกคลานอยู่หลายครั้ง จนมาเจอกับธุรกิจห้าดาวด้วยความบังเอิญ เมื่อปลายปี 2562 คุณเต้ยเริ่มลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์นี้ เพราะใช้เงินลงทุนไม่มากตอนนั้นเพียง 1 แสนบาท ก็สามารถเป็นเจ้าของร้าน 2 สาขา บนทำเลทองหน้าห้างแม็คโครบางบอนกับแม็คโครกัลปพฤกษ์ ด้วยยอดขายที่ดีมาก ขณะนั้นคิดว่าน่าจะปรับมาทำร้านไก่ย่างห้าดาวเพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภค จึงต่อยอดเปิดร้านห้าดาวในสาขาถัดๆ ไป “ตอนที่เริ่มทำธุรกิจนี้ยังไม่เกิดการระบาดของโควิด-19 ซึ่งตอนน

คนรุ่นใหม่ใจรักธุรกิจ ทิ้งงานประจำ มาเปิดแฟรนไชส์ เป็นเถ้าแก่ร้าน 8 สาขา ในวัย 26 ปี จากมนุษย์เงินเดือนที่ค้นหาตัวเอง จนพบว่าอยากเป็นเจ้าของธุรกิจตั้งแต่อายุยังน้อย ทำให้ คุณเจน-ณพรรฐ์ศมน ถนอมธรรม ตัดสินใจทิ้งงานประจำ มาจับธุรกิจแฟรนไชส์ แม้ต้องล้มความฝันในช่วงแรก แต่ด้วยแรงผลักดันจากแม่ ทำให้เธอกลายเป็นเจ้าของ “แฟรนไชส์ห้าดาวสาขาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย” ในวัย 26 ปี ซึ่งกลายเป็นสาขาต้นแบบให้กับสาขาอื่นๆ ในปัจจุบัน และวันนี้พูดได้เต็มปากว่า ทุกวันคือวันหยุดสำหรับเธอ   คุณเจน เล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เธอเหมือนกับนักศึกษาจบใหม่ทั่วไป หลังจากเรียนจบก็ได้เข้าทำงานประจำ มีวงจรชีวิตของมนุษย์เงินเดือนทั่วไป ต้องเดินทางไปทำงานตั้งแต่เช้าตรู่ กว่าจะกลับถึงที่พักก็เกือบ 3 ทุ่มทุกวัน แทบไม่มีเวลาให้กับตัวเอง เธอใช้ชีวิตแบบนั้นประมาณ 3 เดือน เมื่อเห็นว่าชีวิตแบบนี้ไม่ใช่สิ่งที่ต้องการ จึงตัดสินใจออกจากงานกลับมาอยู่บ้านที่ชลบุรี และได้ทุนจากแม่มาเปิดแฟรนไชส์ร้านชานมไข่มุก ซึ่งการลงทุนครั้งนั้นใช้เงินไปถึง 500,000 บาท แต่ด้วยความที่ยังเด็กมาก อายุเพียง 22 ปี ต้องมาเป็นเจ้าของกิจการ เม

ธุรกิจห้าดาวเปิดร้าน Five Star Salam ร่วมสร้างงานสร้างรายได้ให้พี่น้องมุสลิม 3 จังหวัดชายแดนใต้ นายสุนทร จักษุกรรฐ์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ธุรกิจห้าดาว บริษัท ซีพีเอฟ เรสเทอรองท์แอนด์ ฟู้ดเซน จำกัด เปิดเผยว่า ธุรกิจห้าดาว เดินหน้าส่งเสริมผู้ประกอบการในพื้นที่จังหวัดชายแดนใต้เปิดร้าน Five Star Salam ฟาสต์ฟู้ดไก่ทอด ไก่ย่าง เมนูข้าว ของทานเล่น พร้อมเครื่องดื่ม โดยนำมาตรฐานของร้านฟาสต์ฟู้ดของธุรกิจห้าดาว ผนวกับกระบวนการผลิตถูกต้องได้มาตรฐานฮาลาลทุกขั้นตอน เพื่อสนับสนุนและร่วมสร้างอาชีพและสร้างรายได้ให้กับพี่น้องมุสลิมในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ได้เป็นเจ้าของธุรกิจ โดยเปิดสาขาแรกที่อ.เมือง จ.ยะลา และมีเป้าหมายขยายสาขาเพิ่มในจังหวัดปัตตานี และนราธิวาส และผู้ที่สนใจทั่วประเทศ ร้าน Five Star Salam เป็นร้านอาหารได้การรับรองมาตรฐานฮาลาลจากสำนักจุฬาราชมนตรี และมาตรฐานความปลอดภัยจากสำนักคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ทุกขั้นตอน ตั้งแต่ กระบวนการจัดซื้อตลอดจนถึงการปรุงอาหาร รวมถึงพนักงานที่บริการในร้านค้า โดยธุรกิจห้าดาวร่วมมือกับผู้ที่สนใจในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ได้เป็นเจ้าของธุรกิจ ผ่านระ