นมถั่วเหลือง
ใครชอบถั่วเหลือง ชวนทำ นมถั่วเหลืองสมุนไพร ทานบำรุงโลหิต ลดอาการร้อนวูบวาบ แถมทำขายได้ด้วย ถั่วเหลือง นับว่าเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีสารอาหารครบถ้วน ทั้ง 5 หมู่ หากเป็นถั่วเหลืองเมล็ดแก่จัด มักนิยมนำมาทำ นมถั่วเหลือง หรือ น้ำเต้าหู้ ทานกัน เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แจกสูตร “นมถั่วเหลืองสมุนไพร” ลดอาการร้อนวูบวาบ แก้อาการวัยทอง ทั้งยังช่วยบำรุงโลหิต มาฝากกัน ดังนี้ ส่วนประกอบ 1. ถั่วเหลือง 1 กิโลกรัม 2. เกลือป่น 1 ช้อนชา 3. น้ำสะอาด 32 ถ้วย (ประมาณ 8 ลิตร) 4. น้ำเชื่อมสมุนไพร เช่น รากสามสิบ คําฝอย ฝาง ขั้นตอนและวิธีทำ 1. นำถั่วเหลืองล้างให้สะอาด (เมล็ดที่เสียจะลอยน้ำคัดทิ้ง) 2. นำไปแช่ในน้ำสะอาดประมาณ 1 คืน หรือแช่ในน้ำร้อนจนถั่วเหลืองพองตัว ล้างและกรองเอาแต่ถั่วเหลือง 3. ปั่นให้ละเอียด คั้นกรองเอาแต่น้ำถั่วเหลือง 4. ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ (ใส่ใบเตยเพื่อดับกลิ่นสาบถั่วเหลือง) ต้มด้วยไฟกลางควบคุมความร้อน ต้มให้ถั่วเหลืองร้อน แต่ไม่เดือด ใช้เวลา 30-40 นาที ต้องหมั่นคนอยู่ตลอดเวลา 5. เมื่อถั่วเหลืองสุกแล้ว ใส่เกลือ ปิดไฟ เติมน้ำเชื่อมสมุนไพร ชิมรสตามชอบ
วิศวกรคืนถิ่น แจ้งเกิด LABAN SOY สุดยอดนมถั่วเหลืองแดนใต้ ดังไกลต่างแดน นมถั่วเหลือง แบรนด์ “LABAN SOY” จากเอสเอ็มอีปลายด้ามขวาน จ.ยะลา โดดเด่นด้วยคุณภาพ และมาตรฐานระดับสากล จนสามารถพาสินค้าก้าวไกลส่งขายต่างแดน โดยมี SME D Bank ธนาคารเพื่อเอสเอ็มอีไทย เป็นแรงหนุน ช่วยเติมทุนควบคู่กับต่อยอดขยายตลาดปูพรมขายทั่วประเทศ ผ่านร้านสะดวกซื้อเจ้าดัง และโมเดิร์นเทรดสนับสนุนให้ธุรกิจขยายฐานลูกค้ากว้างขวาง และครอบคลุมยิ่งขึ้น จุดเริ่มต้น ต้องย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้ว คุณสมชาย กุลคีรีรัตนา วิศวกรด้านอุตสาหกรรม ชาวยะลา ที่มีประสบการณ์ทำงาน ด้านผลิตสินค้าอาหารในองค์กรชั้นนำของประเทศหลายสิบปี เล็งเห็นช่องว่างของตลาดในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ สินค้าอุปโภคบริโภคต้องนำเข้ามาจากพื้นที่อื่นๆ ทั้งหมด เพราะแทบจะไม่มีผู้ผลิตในท้องถิ่นเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “นมถั่วเหลือง” คือหนึ่งในสินค้าที่คนในพื้นที่นิยมและมีความต้องการ เขาตัดสินใจนำความรู้กลับมาสร้างธุรกิจ เปิดโรงงานผลิตนมถั่วเหลืองที่บ้านเกิด จ.ยะลา ภายใต้ บริษัท ตอยยีบันฟู้ดส์ จำกัด แบรนด์ “LABAN SOY” “จุดเด่นของ LABAN SOY ผลิตภายใต้มาตรฐาน
ไมโลทุ่มงบ 150 ล้าน เปิดตัว “ไมโล นมถั่วเหลือง” ครั้งแรกของไมโลกับการผสานถั่วเหลืองกับมอลต์สกัด ชูจุดเด่นโปรตีนสูง ประโยชน์เต็มกล่อง ดื่มง่าย ไมโล เครื่องดื่มช็อกโกแลตมอลต์ชั้นนำระดับโลก รุกตลาดนมพร้อมดื่มเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ “ไมโล นมถั่วเหลือง” ครั้งแรกของไมโลที่ผสานคุณประโยชน์จากถั่วเหลืองและมอลต์สกัดจากข้าวบาร์เล่ย์เข้าไว้ด้วยกัน เล็งเจาะกลุ่มคุณแม่ยุคใหม่ ที่ต้องการเลือกสรรผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ด้านคุณประโยชน์ทางโภชนาการให้แก่ลูก รับเทรนด์รักสุขภาพและโปรตีนทางเลือกจากพืชที่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ทุ่มงบทั้งหมดกว่า 150 ล้านบาท เข้าทำตลาดนมพร้อมดื่มในเซ็กเมนต์นมถั่วเหลืองของประเทศไทย พร้อมเปิดตัวภาพยนตร์โฆษณาตัวใหม่ดึงคุณแม่นางเอก กบ-สุวนันท์ พร้อมลูกสาวลูกชายคนเก่ง น้องณดา-ณดล ขึ้นแท่นพรีเซ็นเตอร์คนใหม่ของไมโล นมถั่วเหลือง “ไมโล นมถั่วเหลือง” เป็นผลิตภัณฑ์แรกจากไมโลที่รวมเอาคุณประโยชน์จากถั่วเหลืองและมอลต์สกัดจากข้าวบาร์เล่ย์เข้าไว้ด้วยกัน โดยไมโล นมถั่วเหลือง 1 กล่อง ให้โปรตีนสูงถึง 5,000 มิลลิกรัม จากถั่วเหลือง 100% ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพจากพืช (Plant-based Protein) มีแคลเซีย
“แลคตาซอย” ส่งแบรนด์น้องใหม่ “ซังซัง” ลงตลาดนมถั่วเหลือง จับกลุ่ม Gen Y ที่มีไลฟ์สไตล์ใส่ใจสุขภาพ “แลคตาซอย” ผู้นำตลาดนมถั่วเหลือง เอาใจคน Gen Y ที่มีไลฟ์สไตล์ดูแลใส่ใจสุขภาพ ด้วยการเปิดตัวนมถั่วเหลืองคั้นสดแบรนด์น้องใหม่ “ซังซัง” อร่อย หอมมัน พร้อมชูจุดเด่น นมถั่วเหลืองคั้นสด น้ำตาลน้อยกว่า 2% ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพดีจากแคนาดา เผยผลตอบรับดีเกินคาด หลังวางตลาดมาได้เพียงหนึ่งเดือน เตรียมวางจำหน่ายสินค้าให้ครบ ทุกช่องทางการภายในสิ้นปี 2562 พร้อมดันกิจกรรมการตลาดจัดเต็มปูพรมทั่วประเทศด้วยงบสูงถึง 100 ล้านบาท นางสาวมัลลิกา จิรพัฒนกุล ผู้จัดการใหญ่ฝ่ายขาย บริษัท แลคตาซอย จำกัด เปิดเผยว่า เพื่อเป็นการตอบรับเทรนด์รักสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมอย่างสูงในปัจจุบัน แลคตาซอย จึงได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์น้องใหม่ นมถั่วเหลืองคั้นสด แบรนด์ “ซังซัง” ซึ่งนอกจากจะมีรสชาติอร่อย หอมมันแล้ว ยังเหมาะกับคนรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพด้วยสูตรคั้นสด หวานน้อยโดยมีน้ำตาลน้อยกว่า 2% ไม่มีวัตถุกันเสีย ผลิตจากถั่วเหลืองคัดสรรพิเศษเต็มเมล็ดคุณภาพเกรดพิเศษจากแคนาดา ทำให้ซังซังเป็นแหล่งโปรตีนสำหรับคนรักสุขภาพอย่างแท้จริง “ซังซ
