นักปั้นแฟรนไชส์

สาวเก่ง ต่อยอดความสำเร็จ สู่นักปั้นแฟรนไชส์ หวังช่วยแบรนด์เติบโตสวนกระแส นาทีนี้ต้องยอมเธอเลยจริงๆ สำหรับผู้บริหารสาวเก่งอย่าง คุณเม-ณปภัช วรปัญญาสถิต เจ้าของแฟรนไชส์ชานม Am Tea ที่สามารถขยายสาขาได้มากกว่า 90 แห่ง และในกัมพูชาอีก 4 สาขา ภายในระยะเวลาเพียงแค่ปีกว่าเท่านั้น  ที่สำคัญ เธอยังไม่หยุดนิ่งในการพัฒนา มีการรีแบรนด์ปรับลุกส์ใหม่ให้ Am Tea เป็นคาเฟ่ที่ดูเด็กลง เริ่มจากการเลือกใช้โทนสีพาสเทลเขียว-ชมพูให้ร้านดูสดใสน่ามอง และยังเพิ่มเมนูปั่นสมูทตี้เพื่อเจาะกลุ่มเป้าหมายที่เป็นวัยรุ่น มีขนมยอดฮิตอย่างครอฟเฟิล ที่เป็นลูกผสมครัวซองต์กับวอฟเฟิล รวมทั้งเมนูอาหารคาว ขนมและเบเกอรี่ เข้ามาเติมเต็มในร้าน เรียกว่าลูกค้าเข้ามาแล้วต้องอิ่มครบจบในที่เดียว ไม่เพียงเท่านื้ คุณเมยังกระโดดเข้ามาบริหารดูแลระบบ พร้อมทำการตลาดให้แฟรนไชส์ดาวรุ่งเพิ่มอีก 3 แบรนด์ คือ ลูกชิ้นยืนกินเจ๊พงษ์, กาแฟสโลว์บาร์ HIP COF และกะเพราเข้าตาด้วย โดยแต่ละแบรนด์ตั้งเป้าหมายในการปรับระบบให้ได้แฟรนไชส์ที่ได้มาตรฐาน พร้อมสำหรับการเติบโตและขยายสาขาเพิ่ม คุณเม กล่าวว่า “สำหรับ Am Tea เราทำการตลาดเพื่อให้แบรนด์เข้าถึงง่ายและเป็