น่าลงทุน

แฟรนไชส์ ครึ่งปีหลัง ธุรกิจไหนต้องระวัง ธุรกิจไหนน่าลงทุน ฟังกูรู ฟันธง คุณอมร อำไพรุ่งเรือง ในฐานะที่ได้การยอมรับ ยกให้เป็น “กูรู แฟรนไชส์” ให้สัมภาษณ์ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า ช่วงเวลานี้ ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับ “การดูแลผู้สูงอายุ” และ “คลินิกความงาม” มีความคึกคัก บรรดานักลงทุนหลายท่าน ให้ความสนใจกันมาก สังเกตเวลาขับรถขึ้นทางด่วน จะเห็นโฆษณาธุรกิจดังกล่าวเป็นจำนวนมาก ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าธุรกิจทั้ง 2 ตัว ยังคงเป็นเทรนด์ และไปได้อยู่ คุณอมร บอกต่อ ธุรกิจร้าน “สะดวกซัก” ช่วงนี้ ยังไปได้ แต่ต้องเลือกทำเลให้ดี อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารที่ทานแล้วสวย น่าจะไปได้ ตราบใดที่สถานเสริมความงามยังดีอยู่ ธุรกิจตู้หยอดเหรียญ มีหลายค่ายกำลังจะออกตลาด และ สินค้าน่าจะมาแรงในไม่ช้า ได้แก่ ตู้หรือสถานีชาร์จรถไฟฟ้า “ธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร-เครื่องดื่ม หลายตัว อยู่ในภาวะแข่งขันรุนแรง อย่าง ชานมไข่มุก หรือกาแฟ ซึ่งมีผู้ประกอบการในตลาดจำนวนมาก คนที่คิดจะซื้อแฟรนไชส์ จึงต้องระวัง เลือกซื้อด้วยความรอบคอบ ศึกษาให้ดีว่าแฟรนไชซอร์ เป็นใคร ใช่พวก ตีหัวเข้าบ้าน หรือไม่” กูรูแฟรนไชส์ บอกอย่างนั้น หากไม่อยากเจอกับแฟรนไชส์ป

เมื่อกองทัพต้องเดินด้วยท้อง ธุรกิจอาหาร อาจเป็นโอกาสลงทุนดีที่สุดในช่วงเวลานี้ ธุรกิจอาหาร นับเป็นธุรกิจที่สามารถปรับตัวและเอาตัวรอดได้ในช่วงวิกฤตโควิด-19 เพราะอาหาร เป็นปัจจัยที่ขาดไม่ได้ ที่ผ่านมา หลายธุรกิจที่ประสบปัญหาจากการระบาดของโรค เลือกที่จะหันไปจับธุรกิจอาหาร เป็นช่องทางหารายได้ทดแทน โดยเฉพาะอุตสาหกรรมโรงแรมและการท่องเที่ยวซึ่งมีความพร้อมพอสมควร      กระทั่งอาจกล่าวได้ว่า ธุรกิจอาหาร นับเป็น “ประตูบานถัดไป” ของอุตสาหกรรมโรงแรมและการท่องเที่ยว และจากงานเสวนาหัวข้อ “โอกาสของธุรกิจอาหาร เมื่อกองทัพต้องเดินด้วยท้อง” ภายในงาน “The NEXT Chapter of DTC MBA” Level Up Your Success ซึ่ง วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันระดับอุดมศึกษาชั้นนำด้านอุตสาหกรรมบริการ จัดขึ้น ในโอกาสเปิดตัวหลักสูตรปริญญาโท บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร (Gastronomy Business Management) เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟชื่อดัง เจ้าของร้าน R-HAAN ที่ได้รับดาวมิชลินถึง 2 ดวง สุดยอดเชฟกระทะเหล็กอาหารไทย รวมถึงเป็นหนึ่งในผู้วิพากษ์หลักสูตรการจัดการธุรกิจอาหาร กล่าวว่า เทรนด์ของธุรกิจอาหารหลังจากนี้ คือ เรื่องของความย

“ปลวก” คือ แมลงตัวร้าย มีประสิทธิภาพฉกาจ  สามารถทำลายบ้านเรือนให้เสียหายโดยสิ้นเชิงในระยะเวลาเพียง 3-5 ปี จากข้อเท็จจริงดังกล่าว หลายท่านวิเคราะห์ ถึงขั้นกล้า “ฟันธง” ว่า ธุรกิจกำจัดปลวกในเมืองไทย เป็นธุรกิจที่มีตลาดขนาดใหญ่ ถึงขั้น “มหาศาล” เพราะบ้านน้อย-ใหญ่ แทบทุกหลัง  มีอันต้องประสบกับปัญหาปลวกกินบ้านด้วยกันทั้งนั้น  บริษัท บี เอ็ม แลนด์ แอนด์ เฮาส์ จำกัด เป็น กิจการรับกำจัดปลวก มด แมลงสาบ เจ้าของแบรนด์ “ดร.ปลวก” ดำเนินธุรกิจมานานกว่า 20  ปี  โดยในช่วงเวลานั้น มีแนวทางในการทำงานเหมือนกับหลายๆบริษัท  คือ ใช้สารเคมี เป็นตัวป้องกันและกำจัดแมลงชนิดดังว่า แต่ต่อมาไม่นาน เจ้าของกิจการเริ่มตระหนักถึงผลกระทบจากการใช้สารเคมี จึงเบนเข็มหันมาศึกษาสารกำจัดแมลงสกัดจากสมุนไพร ซึ่งไม่เป็นอันตรายทั้งกับคนและสัตว์เลี้ยง แต่สามารถกำจัดปลวกและแมลงอื่นๆได้ไม่ต่างจากการใช้สารเคมี “สารเคมี ซึ่งเคยเป็นทางเลือกอันดับต้นๆในการกำจัดปลวกนั้น มันออกฤทธิ์ไม่ต่างอะไรกับสารพิษ ส่งผลกระทบทั้งต่อมนุษย์และสิ่งมีชีวิตทุกประเภท และยังตกค้างทั้งในดินและสิ่งแวดล้อมอื่น เป็นภัยมืดที่มองไม่เห็น”    คุณอรวรรณ แสงวัฒนจินดา