น้ำตาลสด

ทำมานานกว่า 30 ปี น้ำตาลสดจากจั่นมะพร้าว สินค้าน่าจับตาในร้านเซเว่นฯ เติบโต 35% ในปี 66  น้ำตาลสดโคฟี่ สินค้ายอดฮิตในเซเว่นฯ ที่เชื่อว่าใครได้ลิ้มลองเป็นต้องติดใจ โคฟี่ เป็นแบรนด์ที่ครองใจผู้บริโภคมายาวนานกว่า 40 ปี แม้เส้นทางการเติบโตจะเริ่มต้นขึ้นจากสินค้าสร้างชื่ออย่างกาแฟโอเลี้ยง ในฐานะเจ้าแรกของประเทศที่นำเมล็ดกาแฟมาแปรรูปเป็นน้ำโอเลี้ยงพร้อมดื่ม แต่หลังจากนั้นไม่นานก็มีการพัฒนาสินค้าในกลุ่มน้ำผลไม้และน้ำสมุนไพรขึ้นมา ได้แก่ น้ำบ๊วย น้ำมะขาม น้ำกระเจี๊ยบ น้ำอัญชัน น้ำเก๊กฮวย น้ำมะตูม รวมถึงผลิตภัณฑ์ตัวท็อปอย่าง “น้ำตาลสด” ควบคู่ไปกับการสร้างความยั่งยืนร่วมกับเกษตรกร คุณเล็ก-สุภาณี กิจภิญโญชัย ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท โคฟี่ จำกัด เล่าว่า บริษัทเริ่มทำน้ำตาลสดเมื่อกว่า 30 ปีที่ผ่านมา โดยใช้น้ำหวานจากจั่นมะพร้าว (ดอกมะพร้าว) จากพื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวชั้นดี ในจังหวัดสมุทรสงคราม และ จังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภคในเวลาอันรวดเร็ว เนื่องจากเมืองไทยเป็นเมืองร้อน น้ำตาลสดให้ความสดชื่น สามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในทุกช่วงอายุ มีอัตราการเติบโตของยอ

ทูลกระหม่อมฯ ทรงทำ Vlog พาทัวร์ตลาดเช้า กระทรวงสาธารณสุข ทรงทดลองขายน้ำตาลสดด้วย เพจ TO BE NUMBER ONE CHANNEL ได้นำเสนอ PRINCESS VLOG EP.8 ตอน ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ทรงพาเที่ยวชมตลาดนัด กระทรวงสาธารณสุข อย่างเป็นกันเอง ซึ่งในคลิปความยาว 5.33 นาที เป็นคลิปที่ ทูลกระหม่อมฯ ทรงนำเดินตลาดเช้า กระทรวงสาธารณสุข ที่เปิดเฉพาะวันศุกร์ ทรงนำเดินตั้งแต่เริ่มเข้าตลาด ที่จะต้องใส่แมสก์ และล้างมือ เว้นระยะห่างเพื่อเดินตลาดด้วยความสบายใจ จากนั้นก็ทรงพระดำเนินเยี่ยมตามร้านต่างๆ พร้อมแนะนำของอร่อย ของดีแต่ละร้าน ทั้งร้านข้าวเกรียบปากหม้อ ร้านขายผลไม้ ร้านขายต้นไม้ อีกทั้งทูลกระหม่อมฯ ยังทรงสวมบทเป็นแม่ค้าขายน้ำตาลสด และทรงช่วยเก็บเงินด้วย อยากรู้ว่าจะทรงขายอย่างไร คลิกดูคลิปข้างล่างได้เลยค่ะ https://www.facebook.com/112850443768342/videos/460994268127125/?__so__=channel_tab&__rv__=latest_videos_card

ตามรอยทูลกระหม่อม พาไปชิม “น้ำตาลสด” รสหอมหวาน อร่อยชื่นใจในราคา 10 บาท “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสไปเดินตลาดนัดตอนเช้า ที่กระทรวงสาธารณสุข มาเมื่อวานก่อน ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดเช้ากลางแจ้ง ที่เปิดเฉพาะวันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 6 โมงเช้า ไปจนถึงบ่ายโมงกว่าๆ มีร้านค้ามาตั้งหลากหลาย ทั้งร้านขายผัก ร้านขายเนื้อสัตว์ ร้านอาหาร ร้านขายเสื้อผ้า ไปจนถึงร้านขายต้นไม้ เดินมาเกือบสุดตลาด ก็เห็นร้านขายน้ำตาลสดร้านหนึ่ง ที่คนแวะเวียนกันเข้ามาซื้อกันไม่ขาดสาย ประกอบกับอากาศเริ่มร้อนจึงแวะเข้าไปต่อแถวซื้อกับเขาด้วยเสียเลย เมื่อถึงคิวสั่งน้ำ มีลุงและป้าท่าทางใจดีคู่หนึ่ง กำลังช่วยกันตักน้ำรับออร์เดอร์ลูกค้าอย่างขะมักเขม้นอยู่หน้ารถเข็นคันเล็กๆ ข้างๆ รถเข็น เป็นป้ายบอกสรรพคุณและราคาเอาไว้ชัดเจน แต่ที่สะดุดตาคงเป็นรูปที่คุณลุงและคุณป้าได้ถ่ายรูปร่วมกับ ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ที่ทรงถือแก้วน้ำตาลสดเอาไว้ด้วย จึงชวนคุณลุงคุณป้าคุยเล็กน้อย เพราะเห็นว่าคนเริ่มซาลงแล้ว โดยคุณลุงอนันต์ กอนสันเที่ยะ วัย 66 ปี เป็นผู้ให้สัมภาษณ์ว่า ก่อนจะมายึดอาชีพขายน้ำตาลสด คุณลุงอนันต์เคยทำงา