น้ำมะพร้าว

บริษัท อินโนเวทีฟ ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจ โฮลดิ้ง จำกัด (INNOVATIVE FOOD AND BEVERAGE HOLDING LIMITED) หรือ IFBH LIMITED ภายใต้การนำของ คุณพงศกร พงษ์ศักดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์แบรนด์ อีฟ (IF) และ อินโนโคโค่ (INNOCOCO) ประกาศความสำเร็จครั้งสำคัญ หลังสร้างยอดขายเติบโตอย่างก้าวกระโดด ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2025 ด้วยการเปิดตัวนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ใหม่ ตอกย้ำการเป็นผู้นำตลาดน้ำมะพร้าวอันดับ 1 ในจีน และเดินหน้าสู่เป้าหมายการเป็นแบรนด์ระดับโลกอย่างมั่นคง “ภายใต้วิสัยทัศน์  From Thai Roots to Global Taste บริษัทฯ ยังคงผลักดัน Soft Power ไทย ด้วยการพัฒนาและส่งออกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจากประเทศไทยไปมากกว่า 30 ตลาดทั่วโลก อาทิ จีน ฮ่องกง ไต้หวัน สิงคโปร์ ออสเตรเลีย และสหรัฐอเมริกา โดยในปี 2567 ที่ผ่านมา บริษัทฯ สร้างยอดขายเพิ่มขึ้นจากปี 2566 ถึง 80.3% ตอกย้ำเบอร์ 1 ด้วยกลยุทธ์แบรนด์ – การตลาดระดับโลก โดย อีฟ (IF) ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ชูคุณภาพและความแตกต่างที่โดดเด่นมาตลอด ทำให้ได้รับการยอมรับ จนครองส่วนแบ่งการตลาดอันดับ 1 ในน้ำมะพร้าว ทั้งในจีนแผ่นดินใหญ่ (ประมาณ 34%) และ ฮ

บริษัท อินโนเวทีฟ ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจ โฮลดิ้ง จำกัด ยกขบวนเครื่องดื่มแบรนด์ดังระดับโลกบุกงาน THAIFEX – Anuga Asia 2025 ณ ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 1 บูธเลขที่ 1-MM15 อิมแพ็ค เมืองทองธานี ในวันที่ 27-31 พ.ค. นี้ บริษัท อินโนเวทีฟ ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจ โฮลดิ้ง จำกัด ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ อีฟ (IF) และ อินโนโคโค่ (INNOCOCO) ด้วยเทคโนโลยี Cold Aseptic Technology ที่ทันสมัยที่สุดในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม เข้าร่วมงานแสดงสินค้า THAIFEX – Anuga Asia 2025 เป็นปีที่ 8 เพื่อตอกย้ำภาพผู้นำตลาดเครื่องดื่มระดับโลก ภายในงานจะได้พบกับขบวนสินค้าในเครือ อาทิ อีฟ (IF) ที่มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์หลักน้ำมะพร้าว และ ผลิตภัณฑ์ใหม่ในธีม Thai Street Drink Series อย่างชาไทย และ นมชมพู รวมถึง Fruit Tea series ที่ได้รสชาติของชาและผลไม้แท้ๆ อินโนโคโค่ (INNOCOCO) อีกหนึ่งแบรนด์น้ำมะพร้าวที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพและสนใจการออกกำลังกาย รวมถึง Plant-based Snack ขนมทางเลือกเพื่อสุขภาพของผู้บริโภค อีกทั้งเปิดตัวสินค้าใหม่ที่จะวางจำหน่ายเร็วๆ นี้ ขอเชิญร่วมสัมผัสเครื่องดื่มและขนมทางเลือกเพื่อสุขภาพจากแบรนด์ระดับโลก ณ ชาเลนเจอร์

เพราะพิษโควิด อดีตคนขับรถรับจ้าง ผันตัวเป็นพ่อค้า ลงทุน 5 พัน ขายน้ำมะพร้าว รายได้ดีกว่าตอนขับรถ สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ส่งผลกระทบต่อธุรกิจเป็นวงกว้าง ไม่ว่ารายเล็กหรือรายใหญ่ เช่นเดียวกับ คุณต้น วัย 32 ปี อดีตคนขับรถรับจ้าง ผู้ผันตัวเป็นพ่อค้าน้ำมะพร้าว เพราะโดนพิษเศรษฐกิจและโควิดเล่นงาน คุณต้น เล่าว่า เดิมเขายึดอาชีพขับวินมอเตอร์ไซค์และขับรถสองแถวมาก่อน เศรษฐกิจช่วงหลายปีมานี้ค่อนข้างเงียบเหงา ผนวกกับเมื่อต้นปี 2563 เจอพิษโควิด-19 ระบาด ทำให้หนี้สินที่เคยมีอยู่พอกพูนขึ้น สวนทางกับรายได้ที่วิ่งรถ จึงตัดสินใจเบนเข็มเปลี่ยนอาชีพมาเป็นพ่อค้าขายน้ำมะพร้าวแทน “หลังๆ เศรษฐกิจมันไม่ค่อยดี หนี้เรามันเยอะอยู่แล้ว จ่ายทีเดือนละหลายหมื่น แต่รายรับเข้าแค่วันละ 200 งี้ แล้วมีโควิดเข้ามาอีก  มันก็ชอร์ตสิ หมุนเงินมาจ่ายหนี้ไม่ทัน เลยตัดสินใจเลิกขับรถแล้วมาขายของดีกว่า เพราะผมเรียนมาน้อย ทำเป็นแต่ขับรถ ก็คิดว่าจะขายมะพร้าว เพราะเห็นคนชอบกินกัน ตอนนั้นลงทุนไป 5 พัน ขับรถไปเอามะพร้าวน้ำหอมจากสวนที่นครปฐม ราชบุรี เอามาที 400 ลูก ขายลูกละ 20 บาท ได้กำไรลูกละ 4-5 บาท แล้วแต่ช่วงม

อานิสงส์น้ำมะพร้าว-ใกล้แล้ง ทำราคาพุ่ง ลูกละ 19 บาท พ่อค้าเผย ลูกค้าซื้อเยอะกว่าเดิมเกือบเท่าตัว จากกรณีข่าว หญิงรายหนึ่งเข้าแจ้งความเนื่องจากปัญหาสามีวัย 64 ปี ขอมีเซ็กซ์ที่มากเกินไป อ้างดื่มน้ำมะพร้าวทำให้ฟิตปั๋ง เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ส่งผลให้กระแสการดื่มน้ำมะพร้าวพุ่งสูงขึ้น ผู้สื่อข่าวเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ สอบถามไปยังคุณต้น เจ้าของร้านขายน้ำมะพร้าวข้างทาง อดีตคนขับรถรับจ้าง ผันตัวเป็นพ่อค้า ลงทุน 5 พัน ขายน้ำมะพร้าว รายได้ดีกว่าตอนขับรถ คุณต้น เผยว่า ในช่วงนี้ใกล้หน้าแล้ง ซึ่งเป็นช่วงที่ราคามะพร้าวจะแพงเป็นปกติ แต่จากกระแสข่าวดังกล่าว ทำให้ราคาของมะพร้าวพุ่งสูงขึ้นมาเป็นสัปดาห์แล้ว เดิมที่รับจากสวนมาลูกละ 8 บาท ราคาขยับขึ้นมาเป็นลูกละ 19 บาท ทำให้ทางร้านต้องปรับราคาขาย จากเดิมที่ขายราคา 20 บาท/ถุง/ลูก มาขายในราคา 25 บาท/ถุง/ลูก แต่ไม่ได้ทำให้ลูกค้าลดลงแต่อย่างใด กลับมีคนมาซื้อเยอะขึ้นกว่าเดิม ซึ่งปกติคุณต้นจะขายน้ำมะพร้าวได้วันละ 2 ร้อยลูก ก็เพิ่มขึ้นมาเป็น 3-4 ร้อยลูกต่อวัน เขากล่าวต่อว่า หากกระแสข่าวซา และหมดฤดูแล้งไปแล้ว คาดว่าราคาจะกลับมาเป็นปกติ  

‘น้ำมะพร้าว’ ธุรกิจรับหน้าร้อน กระแสดี ถูกปากชาวจีน-กัมพูชา ช่วงหน้าร้อนของไทยกำลังมาเยือน กินเวลายาวนานหลายเดือน บางพื้นที่เรียกได้ว่าร้อนจัด ธุรกิจมาแรงคงหนีไม่พ้นเครื่องปรับอากาศ เครื่องดื่ม และของหวานเย็น หนึ่งในธุรกิจเครื่องดื่มที่คนไทยคุ้นชินกันอย่างดี ชาวต่างชาติกินแล้วชอบ คือวุ้นน้ำมะพร้าว รสชาติหวานหอมของไทย มีหลากหลายแบรนด์ให้เลือกซื้อ ครั้งไปดูงานที่สระแก้ว เส้นทางเศรษฐีพบกับโปรดักต์น่าสนใจ น้ำมะพร้าว แบรนด์ คุ้นลิ้น   สอบถามไปยังเจ้าของ คุณเกรียงยศ ทองช่วง  อายุ 66 ปี ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ทองเพ็ญ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด บอกว่า น้ำมะพร้าวแบรนด์คุ้นลิ้น เป็นธุรกิจที่ต่อเนื่องมาจากธุรกิจส่งออกผลไม้กระป๋อง ปัจจุบันทำมาได้ 1 ปี “ชื่อแบรนด์คุ้นลิ้น เจ้าของธุรกิจบอกว่า ได้มาจากนาเกลือ จังหวัดสมุทรสงคราม มีร้านอาหารชื่อคุ้นลิ้น ขับรถผ่านแล้วชอบชื่อนี้ จึงใช้มาเป็นชื่อแบรนด์อย่างที่เห็น”   คัดสรรวัตถุดิบใช้น้ำมะพร้าว 100 เปอร์เซ็นต์ จากจังหวัดปราจีนบุรี และจังหวัดใกล้เคียง มีจุดเด่นคือ ความสดใหม่ เพราะตักเนื้อแล้วนำเข้าสู่กระบวนการผลิตทันทีไม่ปล

ในบ้านเรามะพร้าวถือเป็นพืชที่ได้รับความนิยม เพราะใช้ประโยชน์ได้หลายทาง น้ำและเนื้ออ่อนใช้รับประทาน เนื้อแก่ใช้คั้นน้ำกะทิเป็นวัตถุดิบหลักทำของคาวและหวาน ส่วนกะลานั้นนำไปประดิษฐ์เป็นเครื่องใช้และของตกแต่งต่างๆ มะพร้าวจึงเป็นพืชเศรษฐกิจทำเงินชั้นดี ราคาดีบ้าง ราคาตกบ้าง แล้วแต่ยุค และหนึ่งในธุรกิจเกี่ยวกับมะพร้าวที่น่าสนใจ เหมาะกับช่วงฤดูร้อน แก้กระหายได้อย่างดี นั่นก็คือ น้ำมะพร้าว คุณต้อง-นัฐพงษ์ ท้วมเกร็ด นักกฎหมายหนุ่มวัย 31 ปี ซึ่งในตอนนี้ผันตัวเองมาเป็นนักธุรกิจเอสเอ็มอีหน้าใหม่ เจ้าของ Coco Crack (โคโค่ แคร็ก) ธุรกิจมะพร้าวน้ำหอมจุกก๊อก ที่มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ส่งตรงจากธรรมชาติ เปิดง่าย แค่ปลายนิ้ว Coco Crack เริ่มเปิดตัวจริงจังเมื่อเดือนตุลาคมปีที่ผ่านมา แต่กว่าจะถึงจุดนี้ได้ไม่ใช่เรื่องง่าย คุณต้อง นักธุรกิจหนุ่ม เจ้าของไอเดีย เล่าให้ฟังว่า ตนเลือกทำธุรกิจน้ำมะพร้าวเป็นเพราะเติบโตมากับมะพร้าว อีกทั้งที่อำเภอสามพรานบ้านเกิดนั้นมีมะพร้าวเป็นของขึ้นชื่อ หากินได้เกือบตลอดปี ที่สำคัญ ได้รสชาติแบบมะพร้าวจริงๆ คุณต้อง เล่าต่อว่า จากนั้นย้ายเข้ามาเรียนคณะนิติศาสตร์ ในกรุงเทพฯ ทำให้คิดถึงน