น้ำเต้าหู้ไข่ลวก

กับอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนรักษ์สุขภาพ คงหนีไม่พ้น “น้ำเต้าหู้” ที่ในแต่ละวันต้องเลือกหาร้านเด่นโดนใจเพื่อให้ตนเองหรือคนที่เรารักนั้นได้รับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นประจำทุกวัน เพราะนอกจากจะอุดมด้วยโปรตีนแล้วนั้น น้ำเต้าหู้ยังคงเป็นเครื่องดื่มเพียบพร้อมทั้งทางด้านสรรพคุณรวมทั้งโภชนาการด้านอาหารที่ครบถ้วน และที่สำคัญราคาไม่แพงอีกด้วย “น้ำเต้าหู้ เฮียเข่ง” ถ้าเป็นคนขอนแก่นแล้วหล่ะก็ เพียงแค่เอ่ยชื่อเรียกได้ว่าทุกคนต้องร้องอ๋อ เลยทีเดียวเพราะเป็นร้านจำหน่ายน้ำเต้าหู้ที่อยู่คู่กับคนขอนแก่นมานานกว่า 50 ปี เปิดขายตั้งแต่รุ่นพ่อจนมาถึงรุ่นลูกและกำลังที่จะส่งต่อไปยังรุ่นหลาน วันนี้มีการขยายสาขาเพื่อให้บริการกับลูกค้านั้นได้เต็มอิ่มและสามารถที่จะรับประทานน้ำเต้าหู้เพื่อสุขภาพในทุกเช้าและทุกเย็น ทีมข่าวของเราจึงลงพื้นที่เพื่อสังเกตการณ์และลิ้มลองความอร่อยของสุดยอดน้ำเต้าหู้ที่ยังคงครองใจคนขอนแก่นมาแล้วหลายชั่วอายุคนโดยพบว่าปัจจุบัน ร้านน้ำเต้าหู้เฮียเข่งนั้นเปิดจำหน่ายในช่วงเช้าตั้งแต่เวลา 06.30 – 09.30 น. บริเวณภายในตลาดสดเทศบาล 1 ซึ่งในจุดนี้เปิดจำหน่ายทุกวัน และในช่วงเย็น ซึ่งจำหน่