บรรจุภัณฑ์อาหาร
อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหารรอบสามเดือนแรก เติบโตรับกระแสความนิยมใช้ทั่วโลกพุ่ง ‘เอกา โกลบอล’ ผู้นำเทรนด์บรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหาร เล็งเพิ่มกำลังการผลิตอีก 35% ดักทางออร์เดอร์เพิ่ม ปักหมุดยอดขายปีนี้ แตะ 1,200-1,300 ล้านบาท วันที่ 29 มี.ค. 2564 นายชัยวัฒน์ นันทิรุจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอกา โกลบอล จำกัด (EKA GLOBAL) ผู้นำตลาดนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหาร (Longevity Packaging) เปิดเผยว่า ทิศทางอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหารรอบ 3 เดือนแรกของปี 2564 ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง จากอานิสงส์ของกระแสความนิยมใช้บรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหารที่มากขึ้นทั่วโลก สอดรับกับไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนหลังเกิดวิกฤตโควิด-19 ส่งผลให้ ล่าสุด บริษัทฯ ใช้กำลังการผลิตเต็ม 100% และคาดการณ์ความต้องการในอนาคตจะเพิ่มมากยิ่งขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกๆ ปี บริษัทฯ จึงเตรียมแผนขยายกำลังการผลิตอีก 35% จากปัจจุบันที่ผลิตได้ 2,500 ล้านชิ้นต่อปี หรือใช้งบลงทุนประมาณ 150 ล้านบาท ทั้งนี้ ปี 2564 บริษัทฯ ตั้งเป้าหมายยอดขายจะแตะระดับ 1,200-1,300 ล้านบาท เติบโตขึ้นราวๆ 35% จากปี 2563 พร้อมกับวางตำแหน่งแบรนด์ ‘EKA GLOBAL’ เ
“เอกา โกลบอล” มอบทางเลือกบรรจุภัณฑ์ยุคนิวนอร์มอล ยืดอายุอาหารได้นาน 2 ปี เอกา โกลบอล ผู้นำตลาดนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหาร (Longevity Packaging) ยกระดับคุณภาพชีวิตยุคนิวนอร์มอล และเพิ่มโอกาสทางธุรกิจให้แก่ผู้ผลิตอาหาร ด้วยทางเลือกบรรจุภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปที่หลากหลาย สามารถยืดอายุการจัดเก็บอาหารได้ถึง 2 ปี ทั้งยังสามารถนำกลับมารีไซเคิลได้ นายชัยวัฒน์ นันทิรุจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอกา โกลบอล จำกัด (EKA GLOBAL) เปิดเผยว่า บริษัทนำเสนอบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหารที่มีความหลากหลาย รองรับเทคโนโลยีการผลิตทุกประเภท ทั้งการฆ่าเชื้อแบบพาสเจอไรซ์ รีทอร์ท (Retort) เทคโนโลยี Microwave Assisted Thermal Sterilization (MATS) และการใช้แรงดันสูงในการบรรจุหรือ High Pressure Processing (HPP) ซึ่งผู้ผลิตอาหารทั่วโลกนิยมใช้ ซึ่งนอกจากจะสามารถรักษาคุณค่าทางอาหาร รูปลักษณ์ สีสันแล้ว ยังสามารถยืดอายุอาหารได้นานมากถึง 2 ปี เนื่องจากเทคโนโลยีการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สามารถผลิตบรรจุภัณฑ์ที่มีผนังบางเฉียบถึง 11 ชั้น ป้องกันไม่ให้อากาศภายนอกซึมเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ได้ ทั้งนี้ ด้วยเทคโนโลยีการผลิตอันทันสมัย ทำให
สัมมนาออนไลน์ ฟรี! น่าติดตาม “ความท้าทายของบรรจุภัณฑ์อาหาร ในประเทศไทย” สถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 และ การปรับรูปแบบการดำเนินชีวิตจนเกิดเป็น ความปกติใหม่ (New Normal) ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงกับหลายอุตสาหกรรม ไม่เว้นแม้แต่อุตสาหกรรมอาหารหนึ่งในปัจจัย 4 ที่สำคัญต่อการดำเนินชีวิต ทำให้ผู้เกี่ยวข้องและผู้ประกอบการที่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหาร จำเป็นต้องให้ความสำคัญต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้สอดคล้องต่อวิถีการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนไป ทั้งในเรื่องของความปลอดภัย การยืดอายุผลิตภัณฑ์ ความสะดวกในด้านการขนส่ง และการเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยเหตุนี้ สภาสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (สสวทท.) และ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ผู้จัดงานโพรแพ็ค เอเชีย (ProPak Asia) จึงได้ร่วมมือกันจัดสัมมนาออนไลน์ (Webinar) ผ่านโปรแกรมซูม (Zoom) ขึ้น ในหัวข้อ “ความท้าทายของบรรจุภัณฑ์อาหารในประเทศไทย (Thailand Food Packaging Challenges)” ในวันพฤหัสบดีที่ 4 มิถุนายน 2563 เวลา 10.00-11.30 น. โดยเป็นการสัมมนาฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย การสัมมนาในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากผู้เชี่ยวชาญจากองค์กรต่าง
