บาริสต้าวัย 70

ทำตามฝันในวัยเลข 7 คุณป้าบาริสต้า โชว์เก๋า เปิดร้านกาแฟเล็กๆ ปัจจุบันเติบโตหลายสาขา  หากใครเป็นคอกาแฟ ต้องรู้จักกับร้าน Mother Roaster ที่ปัจจุบันเปิดให้บริการ 4 สาขา ตั้งอยู่ในย่านประตูผี สุทธิสาร ตลาดน้อย และบางแค แต่รู้หรือไม่ ว่าร้านนี้มีจุดเริ่มต้นมาจาก ป้าพิม-เพลินพิศ เรียนเมฆ ผู้ทำตามความฝันในวัยเลข 7 เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอพาทุกคนไปย้อนเรื่องราวของการเปิดร้าน Mother Roaster ไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินหัวลำโพง เพียงเดินออกประตูหนึ่ง เดินตรงไปอีกประมาณ 200 เมตร จะพบกับร้านกาแฟโมเดิร์นดูทันสมัย ตั้งขนานกับถนนที่การจราจรวุ่นวาย แต่ภายในร้านแห่งนี้ยังคงมีกลิ่นอายของความสงบ ความอบอุ่น และความเป็นกันเองระหว่างบาริสตากับผู้ดื่มกาแฟได้เป็นอย่างดี “กาแฟทุกร้านอร่อยหมด ขึ้นอยู่กับว่าจะถูกใจคนดื่มหรือเปล่า มันเป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคลมากๆ เพราะคนเราต่างมีความชอบที่ไม่เหมือนกัน ถ้าเขากินของเราแล้วถูกใจเขาก็จะกลับมาหาเรา แต่ถ้าไม่ ก็แค่ครั้งเดียวที่จะได้เจอกัน” หนึ่งในคำบอกเล่าของ ป้าพิม บาริสต้ามือฉมังของร้าน ก่อนมาเป็นเจ้าของร้านและบาริสต้าประจำร้าน มาเธอร์ โรสเทอร์ แห่งนี้ ป้าพิมใช้ชี